Салфетка для сервировки прямоугольная, 30x45 см (желтая с декором)

Салфетки

Сервировка прямоугольного Сервировка круглого стола. стола: салфетки лежат ровными рядами, идентично относительно каждого прибора. Бокалы для вина ставят над ножами в том порядке, в каком их будут использовать. Бокал для вина, подаваемого к закуске, ставят правее и ближе к гостю. Несколько дальше — бокал для вина, которое будет предложено к основному блюду. Следующим ставят бокал для других напитков. Ножи и ложки кладут справа от тарелки, вилки — слева. Десертные приборы располагают перед основной тарелкой, нож для масла — на тарелке для хлеба. Основное правило, которому необходимо следовать: столовые приборы размещают с обеих сторон от тарелки в порядке очередности подаваемых блюд.Размещение салфетокСуществует несколько вариантов размещения салфеток относительно столовых приборов. Обычно их размещают на основной тарелке, то есть в центре. Здесь принадлежность салфетки не вызывает сомнений. Если вы подготовили меню на карточке, то лучше положить его между салфеткой и основной тарелкой — идеальное решение для летнего праздника или ужина на террасе в узком кругу, поскольку ваша карточка с перечнем блюд не улетит при первом порыве ветра. САЛФЕТКА ж. франц. плат камчатной или браной ткани, для утирки за столом, или малая скатерть, нередко цветная, на чайный столик; ширинка, утиральник, и столечник.