www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 Бюджетирование в ресторанном бизнесе Контроль издержек в ресторанном бизнесе
Наименование:

Контроль издержек в ресторанном бизнесе

автор Райс В. издательство КРЕАТИВ ХОЛДИНГ Уроки бизнеса изнутри
Cтраниц 96        Мягкая обложка        Размер 165x107x5 мм
Аннотация:Она решила написать книгу и поделиться опытом со всеми, кого интересует внутренняя и внешняя стороны ресторанного бизнеса. Окунувшись во внутренний закулисный мир ресторанного бизнеса, ей пришлось столкнуться со многими трудностями, которые испытывает любой начинающий бизнесмен. В начале 1990-х годов она начала свои первые шаги в предпринимательской деятельности. Виктория Райе - владелица сети ресторанов.
Автор: Райс В.
Издательство: КРЕАТИВ ХОЛДИНГ
Год:2006
Цена:
97 руб
Нет в наличии
Поиск: Контроль издержек в ресторанном бизнесе
НОВЫЙ ГОД СИМВОЛ 2013 ГОДАУКРАШЕНИЯ
КАРНАВАЛ НА НОВЫЙ ГОД РАСПРОДАЖА
Ортомолекулярная медицина Orthomol Устрание причин заболеваний. Ортомоль это новый метод для лечения и профилактики болезней. Orthomol - ортомолекулярная медицина.
Контроль выполнения бюджета предприятия

В такой ситуации предприятие вынуждено “считать каждый доллар” своих издержек и поступлений, детально выясняя причину отклонения от ранее спланированных сценариев. Отражением этого стремления является метод контроля бюджета, сфокусированный на управленческие решения (второй подход в рамках используемой классификации). С другой стороны, предприятию, ориентированному на расширение и, следовательно, диверсификацию продукции, вряд ли следует рекомендовать строить детализированную систему контроля издержек, использующую факторный анализ. Здесь более показано построение бюджета предприятия в рамках базовой технологии, но с агрегированными показателями, и проведение контроля выполнения бюджета по простейшей схеме анализа отклонений. Следует подчеркнуть перспективность использования в данном случае третьего подхода, который базируется на представлении параметров бизнеса с помощью интервалов неопределенности. Интервальный метод контроля бюджета достаточно прост, поскольку работает в рамках дуальной схемы: если результирующий параметр попал в интервал, то это “хорошо”, если нет – бюджет считается не выполненным.
Развивающая игра "Магнитные истории. В гостях у сказки".
Четыре сказки, четыре смены декораций, четыре комплекта сказочных героев! Настоящий игровой сборник "Русские народные сказки"
453 руб
Раздел: Магнитный театр
Пазл "Лесные животные".
Пазлы Ларсен - это прежде всего обучающие пазлы. На красочной картинке пазла изображены животные на лесной полянке. Собирая пазл, малыш
548 руб
Раздел: Пазлы (5-53 элементов)
Шкатулка для ювелирных украшений "Чайная роза" 17,5x17,5x9,5 см.
Шкатулка настольная. Размеры: 17,5x17,5x9,5 см. Материал: картон.
777 руб
Раздел: Шкатулки для украшений
Книжный магазин bookin.org.ruПостановка целей и их достижение; Работа с управленческой командой - 400 с. Анализ эффективности бизнеса; Бизнес фирмы и бюджетирование потока денежных средств:
Попов В.М., Ляпунов С.И., Воронова Т.А. М: Финансы и статистика  
179 руб
Учебное пособие Государственный контроль Учебное пособие Государственный контроль (надзор) и бизнес. Баланс прав и обязанностей.
Пособие подготовлено на основании законодательства по состоянию на 30 марта 2016 г. Издание предназначено руководителям бизнес-структур, предпринимателям, контрольно-надзорным органам, может быть полезно бакалаврам и магистрам, изучающим институт Мицкевич Л.А. Проспект  
235 руб
Игры Большого Бизнеса. 5000 цитат о бизнесе, менеджменте и финансахИгры Большого Бизнеса. 5000 цитат о бизнесе, менеджменте и финансах
Их опыт и знания, сконцентрированные в метких афоризмах и замечаниях, непременно вдохновят вас на создание креативных проектов и помогут по-новому увидеть ваше дело. Рипол Классик  
729 руб
Мудрость большого бизнеса. 5000 цитат о бизнесе, менеджменте и финансахМудрость большого бизнеса. 5000 цитат о бизнесе, менеджменте и финансах
Авторами этого замечательного сборника стали более 1500 известных и выдающихся личностей. Рипол Классик Подарочная полка 
1062 руб
Управление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесеУправление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесе
Для слушателей бизнес-школ, студентов ВУЗов, а также реальных и потенциальных руководителей предприятий индустрии гостеприимства. Агамирова Е.В. Дашков и К°  
128 руб
Учебное пособие. Современные формы обслуживания в ресторанном бизнесе: Гриф УМО вузов РоссииУчебное пособие. Современные формы обслуживания в ресторанном бизнесе: Гриф УМО вузов России
Учебное пособие предназначено для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки 260800. 62 (19. 03,04) - Технология продукции и организация общественного питания», 100100. 62 (43. 03. 01) «Сервис», а также для управляющего Джум Т.А. Магистр Бакалавриат 
1685 руб
Бизнес фирмы и бюджетирование потока денежных средствБизнес фирмы и бюджетирование потока денежных средств
Даются разъяснения и рекомендации относительно методов реализации планов. Попов В.М. Финансы и статистика  
4 руб
Правда о шоу-бизнесеПравда о шоу-бизнесе
Как приходят в эту профессию, какими качествами нужно обладать, с какими трудностями сталкиваются на пути к успеху. Готовцев Л. Рипол Классик  
369 руб
Книжный магазин bookin.org.ruФэн-шуй в бизнесе
Зыкина О.В. Рипол Классик Бизнес и успех 
98 руб
Творческие решения в бизнесеТворческие решения в бизнесе
Петрова Н. Речь  
228 руб
Книжный магазин bookin.org.ruСценарное логико-вероятностное управление риском в бизнесе и технике - 432 с. ISBN 5-8110-0076-6 ~54.00.00 09881
Соложенцев Е.Д. СПб: ИД Бизнес-Пресса  
176 руб
Достижение максимума в бизнесе: Как творчески распоряжаться своим временем Достижение максимума в бизнесе: Как творчески распоряжаться своим временем (пер. с англ.) - 256 с. {Бизнес - нестандартно!} ISBN 985-438-428-4 0-7499-1528-5
Для широкого круга читателей. Олдер Г. Мн: Попурри  
43 руб
Книжный магазин bookin.org.ruКак делать прогнозы в бизнесе: Руководство для предпринимателей (пер. с англ.) - 283 с. ISBN 5-98293-017-2 0-566-08363-9 0-566-08492-9 ~54.00.00
Моррелл Дж. М: Hippo  
959 руб
Цена интеллекта: Интеллектуальный капитал в российском бизнесе: Оценка; Ориентиры; Моделирование; Защита правЦена интеллекта: Интеллектуальный капитал в российском бизнесе: Оценка; Ориентиры; Моделирование; Защита прав
Раскрывается существо функций интеллектуальной собсвтенности, экономические, правовые аспекты использования ее конкретных форм в хозяйственной практике, раскрывается теоретическое содержание и практическое значение интеллектуального Леонтьев Б.Б. ИЦ Акционер  
149 руб
Библиотека избранных трудов о бизнесе. Книги, сотворившие менеджментБиблиотека избранных трудов о бизнесе. Книги, сотворившие менеджмент
Всемирно известный бестселлер. Крейнер С. Олимп-Бизнес  
629 руб
Книжный магазин bookin.org.ruМенеджмент в малом бизнесе: Учебник Изд. 2-е, перераб., доп. - 144 с. ISBN 5-279-02107-5 ~93.03.21 064
Грибов В.Д. М: Финансы и статистика  
74 руб
Представьте себе!: Превосходство в бизнесе в эпоху разрушенийПредставьте себе!: Превосходство в бизнесе в эпоху разрушений
Питерс Т. Стокгольмская школа экономики в Санкт-Петербурге  
1489 руб
Управление в бизнесеУправление в бизнесе
Книга "Управление в бизнесе" предоставляет всю необходимую информацию, которая вам нужна, чтобы стать успешным менеджером. Риддл Д. АСТ Настольная книга бизнесмена 
120 руб
100 абсолютных законов успеха в бизнесе100 абсолютных законов успеха в бизнесе
Трейси Б. Попурри Успех! 
83 руб
Законы Силы в бизнесеЗаконы Силы в бизнесе
Кох Р. Попурри  
132 руб
Использование психологии в бизнесеИспользование психологии в бизнесе
От чего зависит сплоченность команды? Паркинсон М. Гиппо (Hippo)  
378 руб
Переговоры в международном бизнесе. Практическое руководствоПереговоры в международном бизнесе. Практическое руководство
Селлих К. Добрая книга Технологии личной эффективности 
117 руб
Сила позитивного мышления в бизнесеСила позитивного мышления в бизнесе
Вентрелла С.У. Попурри  
128 руб
Книжный магазин bookin.org.ruФормула успешного бизнеса; Бонус!: 10 видов бизнеса, которые вы можете начать прямо сейчас Психология бизнеса ISBN
Разработайте план изменения своей судьбы. Никитин А. Феникс Психология бизнеса 
53 руб
Самый прибыльный бизнес, в котором выигрывают все! Самый прибыльный бизнес, в котором выигрывают все! (пер. с англ. Ткаченко К. С. ) - 336 с. {Библиотека MLM} Многоуровневый маркетинг: Как преуспеть в сетевом
Клофер П. М: Фаир-Пресс  
82 руб
Книжный магазин bookin.org.ruРусский PR в бизнесе и политике
Санаев А. Ось-89  
139 руб
Галактика Интернет. Размышления об Интернете, бизнесе и обществеГалактика Интернет. Размышления об Интернете, бизнесе и обществе
Интернет стал обычной частью нашей жизни и привычным рабочим инструментом. Как он появился? Кто создал его? Как сказался Интернет на сфере коммуникаций, на экономике? Кастельс М. У-Фактория Академический бестселлер 
271 руб
Цвет успеха: Реализация преимуществ своего цвета для успеха в личной жизни и бизнесе Цвет успеха: Реализация преимуществ своего цвета для успеха в личной жизни и бизнесе (пер. с англ. Новиковой Т.)
Узнайте цвет вашего успеха и измените свою жизнь! Купер М.,Мэтьюз А. Эксмо Эзотерика успеха 
53 руб
Стратегический и конкурентный анализ. Методы и средства конкурентного анализа в бизнесеСтратегический и конкурентный анализ. Методы и средства конкурентного анализа в бизнесе
Рассмотрены также основные финансовые коэффициенты и показатели и их использование в программировании стратегических фондов. Фляйшер К. Бином. Лаборатория знаний Вузовская и профессиональная литература. Экономика. Финансы. Менеджмент 
464 руб
Как сделать карьеру в рекламном бизнесеКак сделать карьеру в рекламном бизнесе
И сколько еще совсем молодых мечтает найти себя в рекламном бизнесе. Кривицкая Н. Вершина Молодые менеджеры: бои без правил 
148 руб
Влияние и сотрудничество, которые дают результат в бизнесеВлияние и сотрудничество, которые дают результат в бизнесе
Издание посвящено важнейшему аспекту работы менеджера среднего звена - налаживанию сотрудничества для максимально быстрого достижения целей. Вершина Управление. Менеджмент 
197 руб
Как преуспеть в бизнесе, нарушая все правилаКак преуспеть в бизнесе, нарушая все правила
Кеннеди Д.С. Попурри Бизнес - нестандартно 
285 руб
Формула успеха в бизнесе: на первом месте - людиФормула успеха в бизнесе: на первом месте - люди
Книга рассчитана на руководителей отечественных компаний и руководителей отделов кадров. Пфеффер Д. Диалектика / Вильямс  
517 руб
Транзактный анализ в бизнесеТранзактный анализ в бизнесе
Книга подарит увлекательный образовательный курс психологии бизнеса, даст детальное описание ТА-модели особенностей человеческого взаимодействия, «оснастит» необходимым для бизнес-консультанта психологическим и экономическим Кристиансен К. Прайм-Еврознак Современные бизнес-технологии 
148 руб
Бюджетирование и контроль затрат на предприятии: Практическое пособие Изд. 2-е, стереотип.Бюджетирование и контроль затрат на предприятии: Практическое пособие Изд. 2-е, стереотип.
Необходимость научиться управлять финансами в условиях нестабильности, организовать производство конкурентоспособной продукции, обеспечивая эффективное развитие предприятия, ставит перед предприятием сложную задачу: овладеть методикой формирования Красова О.С. Омега-Л Организация и планирование бизнеса 
50 руб
Российский и зарубежный опыт Дурная бесконечность. Психология лжи в Бизнесе: Мотивы, цели, способы и результаты бизнес-мошенничества.Российский и зарубежный опыт Дурная бесконечность. Психология лжи в Бизнесе: Мотивы, цели, способы и результаты
Для предпринимателей, менеджеров, психологов, преподавателей и студентов вузов. Тарасов А.Н. Книжный мир  
297 руб
Книжный магазин bookin.org.ruКак делать большие деньги в малом бизнесе Коротко и по делу ISBN
Альпина Бизнес Букс  
194 руб
Корпоративная идентичность. Создание успешного фирменного стиля и визуальные коммуникации в бизнесеКорпоративная идентичность. Создание успешного фирменного стиля и визуальные коммуникации в бизнесе
Роуден критически пересматривает традиционные подходы к брендингу и маркетингу и показывает, как, основываясь на рыночной позиции и ценностях бренда, можно структурировать все визуальные и маркетинговые коммуникации компании по принципу Марк Р. Добрая книга Маркетинг 
272 руб
Как я продавал виагру: правдивая история о голубой таблетке, которую знает весь мир, о людях, продающих возбуждение, и о торговых войнах в фармацевтическом бизнесеКак я продавал виагру: правдивая история о голубой таблетке, которую знает весь мир, о людях, продающих возбуждение, и о торговых войнах в фармацевтическом
Вы будете потрясены, узнав всю правду о современных методах ведения бизнеса в фармацевтике, о том, как на самом деле устроена та система, которая производит и продает нам лекарства и благодаря которой автор когда-то сам зарабатывал себе на Рейди Дж. Добрая книга  
195 руб
Технологии продаж в туристическом бизнесеТехнологии продаж в туристическом бизнесе
Для специалистов туристической индустрии и студентов профильных специальностей. Ушаков Д. Феникс Бизнес-класс. Серия практических руководств для менеджеров 
128 руб


на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой