![]() |
![]() |
||
|
![]() |
Характеристика основных групп веществ пищевых... Усвоение крахмала происходит постепенно, по мере его расщепления. Характерной реакцией для определения крахмала в пищевых продуктах является действие йода, который окрашивает крахмал в синий цвет. Гликоген (животный крахмал)- важный резервный полисахарид животных и человека, откладывается в печени(до 20 %) и мышцах(до 4 %). Растворим в воде, конечным продуктом гидролиза является глюкоза. Инулин содержится в земляной груше, цикории. Хорошо растворим в горячей воде, конечным продуктом гидролиза является фруктоза. Клетчатка (Целлюлоза)— главный компонент клеточных стенок растений. Состоит только из остатков глюкозы, соединенных друг с другом в длинные прямые цепи. Неодревесневевшая клетчатка, содержащаяся в листьях капусты и некоторых овощей, растворяется пищеварительными соками. Одревесневевшая, содержащаяся, например, в оболочках зерна, кожуре картофеля, организмом не усваивается. Плохо перевариваясь, клетчатка положительно действует на процесс пищеварения, усиливая перистальтику кишечника. Человеку требуется около 25 г. клетчатки в сутки. При нагревании кристаллов сахара до температуры 160 — 190 (С происходит карамелизация с образованием темноокрашенного вещества — карамелена, хорошо растворимого в воде. | |
![]() Особенности: - стул складной; - предназначен для детей от 3 до 7 лет; - металлический каркас; - на ножках стула установлены пластмассовые 562 руб Раздел: Стульчики ![]() Нескользящие пластиковые коврики. Размер ступеньки: 30x20 см. Материал: сталь. Высота на уровне верхней ступени: 44,5 см. Количество ступеней: 2. 981 руб Раздел: Лестницы ![]() Формат: А5. Количество листов: 48. Внутренний блок: офсет 70 г/м2, печать в 1 краску. Тип крепления: книжное (прошивка). Твердый переплет 338 руб Раздел: Для младших классов | ![]() Печать форзаца – есть. 330 руб | ![]() Закладка-ляссе – есть. 298 руб |
![]() На форзацах географические карты России и Мира. 215 руб | ![]() Удобная закладка-ляссе и перфорированные уголки. Размер: 150x205 мм. Тип обложки: твердая. Цвет обложки: черный/бордовый. Прошивка обложки: есть. Поролоновая прослойка: есть. Цвет бумаги блока: тонированный. Уголки обложки: скругленные. Уголки 405 руб |
![]() Недатированный ежедневник, формата А6. Обложка изготовлена из высококачественного импортного кожзаменителя с поролоновой прослойкой, цвет обложки - синий. 230 руб | ![]() Материал обложки – кожзам. 328 руб |
![]() Подходит для всех видов полиграфического тиснения. 328 руб | ![]() Удобная закладка-ляссе и перфорированные уголки. Размер: 150x205 мм. Уголки обложки: скругленные. Уголки внутреннего блока: скругленные. Перфорированные уголки: да. Географическая карта: есть. Справочный материал: есть. Печать форзаца: есть. 328 руб |
![]() Внутренний блок состоит из 160 листов офсетной бумаги, плотностью 70 г/м2, печать блока в 2 краски, справочный материал. 252 руб | ![]() 507 руб |
![]() Обложка ежедневника из фактурной искусственной кожи синего цвета - съемная с декоративной прострочкой по периметру, комбинация двух цветов материала, внутри кармашки для визиток и пластиковая вставка, хлястик под ручку. Возможно тиснение. Блок: 699 руб | ![]() 1010 руб |
![]() 286 руб | ![]() 367 руб |
![]() Уголки внутреннего блока – прямые. 313 руб | ![]() Внутренний блок состоит из 160 листов офсетной бумаги, плотностью 70 г/м2, печать блока в 2 краски, справочный материал. 230 руб |
![]() На форзацах географические карты России и Мира. 347 руб | ![]() Подходит для всех видов полиграфического тиснения. 226 руб |
![]() На форзацах географические карты России и Мира. 226 руб | ![]() На форзацах географические карты России и Мира. 204 руб |
![]() 400 руб | ![]() 344 руб |
![]() Обложка твердая с поролоном выполнена из гладкой матовой искусственной кожи высокого качества. 415 руб | ![]() Обложка твердая с поролоном выполнена из гладкой матовой искусственной кожи высокого качества. 345 руб -8% 317 руб |
![]() Обложка - твердая с поролоном, классическая ис кусственная кожа, имитирующая фактуру потертой кожи, бордового цвета. 884 руб | ![]() Классический ежедневник украшен декоративным тиснением, который является имитацией фактуры ткани по корешку. 461 руб |
![]() Информационный блок содержит: личные данные, карта мира, Российские праздники и памятные даты, аббревиатуры для переписки, разница во времени между Москвой и городами России, разница во времени между Москвой и странами мира, карта России, 676 руб | ![]() Ежедневник в морском стиле с нашивкой с тиснением якорь. Обложка: твердая с поролоном, переплетный материал с морской расцветкой (синие и белые полоски). Блок: недатированный, печать в 2 цвета, цвет бумаги - 100% белизны, 70 г/м2, прямые уголки, 1 642 руб |
![]() 1010 руб | ![]() Золотой обрез, 2 ляссе, внутри кармашек. Цвет обложки: коричневый. Формат: А5 (140х200 мм). Количество листов: 160. Внутренний блок: тонированный офсет. Крепление: сшивка. Материал обложки: искусственная кожа с фактурой "под крокодила", 1067 руб |
![]() Ляссе, угол кругленный, магнитный хлястик. Цвет обложки: коричневый. Формат: А5. Количество листов: 160. Обложка: искусственная кожа. Блок: бумага, офсет плотностью 70 г/м2. 626 руб | ![]() 353 руб |
![]() Тип скрепления - сшивка. Тип обложки - лайт. Материал обложки - искусственная кожа. 339 руб | ![]() Плотность блока - 70 г/м2. 192 руб |
![]() Atrium - вне времени. 870 руб | ![]() 487 руб |
![]() 472 руб | ![]() 469 руб |
![]() 117 руб | ![]() Недатированные страницы в линейку имеют отдельное место для проставления числа месяца и дня недели. 699 руб |
на главную |