![]() |
![]() |
||
|
![]() |
Характеристика основных групп веществ пищевых... Усвоение крахмала происходит постепенно, по мере его расщепления. Характерной реакцией для определения крахмала в пищевых продуктах является действие йода, который окрашивает крахмал в синий цвет. Гликоген (животный крахмал)- важный резервный полисахарид животных и человека, откладывается в печени(до 20 %) и мышцах(до 4 %). Растворим в воде, конечным продуктом гидролиза является глюкоза. Инулин содержится в земляной груше, цикории. Хорошо растворим в горячей воде, конечным продуктом гидролиза является фруктоза. Клетчатка (Целлюлоза)— главный компонент клеточных стенок растений. Состоит только из остатков глюкозы, соединенных друг с другом в длинные прямые цепи. Неодревесневевшая клетчатка, содержащаяся в листьях капусты и некоторых овощей, растворяется пищеварительными соками. Одревесневевшая, содержащаяся, например, в оболочках зерна, кожуре картофеля, организмом не усваивается. Плохо перевариваясь, клетчатка положительно действует на процесс пищеварения, усиливая перистальтику кишечника. Человеку требуется около 25 г. клетчатки в сутки. При нагревании кристаллов сахара до температуры 160 — 190 (С происходит карамелизация с образованием темноокрашенного вещества — карамелена, хорошо растворимого в воде. | |
![]() Карандаши с эргономичным захватом по всей длине, с европодвесом. Идеальные для раннего развития ребенка. Диаметр грифеля 4,25 мм! 879 руб Раздел: 7-12 цветов ![]() Вдохните жизнь в чёрно-белые картинки! Бросьте взгляд на цветную версию, переверните карту и постарайтесь раскрасить её точно так же... и 1085 руб Раздел: Внимание, память, логика ![]() Цветные карандаши в картонной коробке. Прочный грифель. Яркие цвета. Мягкое письмо и ровное закрашивание. Материал корпуса: дерево. Форма 357 руб Раздел: 13-24 цвета | ![]() Отделочная строчка по периметру. Возможно тиснение. Печать в 2 цвета, цвет бумаги - 100% белизны, 70 г/м2, прямые уголки, 1 широкое шелковое ляссе. Формат: А5. Количество листов: 160. Линовка: линия. Цвет обложки: синий. Обложка твердая с поролоном 415 руб | ![]() Внутренний блок - линейка. 505 руб |
![]() 278 руб | ![]() Удобная закладка-ляссе и перфорированные уголки. Размер: 150x205 мм. Тип обложки: твердая. Прошивка обложки: есть. Поролоновая прослойка: есть. Цвет бумаги блока: белый. Уголки обложки: скругленные. Уголки внутреннего блока: скругленные. 352 руб |
![]() 487 руб | ![]() 70 руб |
![]() 367 руб | ![]() Подходит для всех видов полиграфического тиснения. 388 руб |
![]() Подходит для всех видов полиграфического тиснения. 394 руб | ![]() Цвет бумаги блока – белый. 330 руб |
![]() На форзацах географические карты России и Мира. 330 руб | ![]() Материал обложки – кожзам. 328 руб |
![]() Подходит для всех видов полиграфического тиснения. 328 руб | ![]() Удобная закладка-ляссе и перфорированные уголки. Размер: 150x205 мм. Уголки обложки: скругленные. Уголки внутреннего блока: скругленные. Перфорированные уголки: да. Географическая карта: есть. Справочный материал: есть. Печать форзаца: есть. 330 руб |
![]() 400 руб | ![]() 400 руб |
![]() Ежедневник со строгим классическим дизайном. 415 руб | ![]() Обложка твердая с поролоном выполнена из гладкой матовой искусственной кожи высокого качества. 344 руб |
![]() Отделочная строчка по периметру. Возможно тиснение. Блок: недатированный, печать в 2 цвета, цвет бумаги - 100% белизны, 70 г/м2, прямые уголки, 1 широкое шелковое ляссе. 694 руб | ![]() Внутренний блок - линейка. 505 руб |
![]() Внутренний блок - линейка. 621 руб | ![]() Внутренний блок - линейка. 505 руб |
![]() 435 руб | ![]() В конце ежедневника есть телефонная книга. Цвет обложки: синий. Для отделки используется прострочка нитками в тон основной обложке. Формат: А5. Количество листов: 136. Линовка: линейка. Внутренний блок: офсет, 70 г/м2. Крепление: спираль. Мягкая 487 руб |
![]() 800 руб | ![]() 1010 руб |
![]() Золотой обрез, 2 ляссе, внутри кармашек. Цвет обложки: серый. Формат: А5 (140х200 мм). Количество листов: 160. Внутренний блок: тонированный офсет. Крепление: сшивка. Материал обложки: искусственная кожа с фактурой "под крокодила", тип 961 руб | ![]() Ляссе, угол кругленный, магнитный хлястик. Цвет обложки: коричневый. Формат: А5. Количество листов: 160. Обложка: искусственная кожа. Блок: бумага, офсет плотностью 70 г/м2. 626 руб |
![]() 286 руб | ![]() Мягкая интегральная обложка: "фактурная кожа". Синий срез. Цвет обложки: синий. Печать в две краски. Формат: А5 (135х200 мм). Количество листов: 168. Внутренний блок: белая бумага (офсет), 70 313 руб |
![]() Уголки обложки - прямые. 223 руб | ![]() Формат: А5. Формат листов: 150x210 мм. Размер изделия: 180x230 мм. Количество листов: 140. Внутренний блок: тонированная бумага 70 г/м2, печать блока 2+2. 893 руб |
![]() Блок со справочной информацией. Цвет обложи: коричневый. Ежедневник недатированный. Формат: А5. Количество листов: 160. Внутренний блок: тонированный офсет. Линовка: линия. Переплет: мягкий. Блинтовое тиснение, запечатка 487 руб | ![]() 487 руб |
![]() Ежедневник содержит информационно-справочный блок, который включает карты России и мира, схему Московского метрополитена. Формат: А5 (142x210 мм). Количество листов: 180. Внутренний блок: офсет, плотностью 70 557 руб -8% 512 руб | ![]() 252 руб |
![]() Первые 19 страниц посвящены подробной справочной информации, необходимой в бизнесе и повседневной жизни. 630 руб | ![]() Приятная на ощупь искусственная кожа с выразительной фактурой, глубокие и насыщенные цвета делают ежедневник невероятно стильным аксессуаром, который подойдет как успешной и современной бизнес-леди, так и романтичной и нежной 444 руб |
![]() 211 руб | ![]() Переплетный материал - качественный кожзам, по прочности и красоте не уступает натуральной коже. Формат: А5 (147х212 мм). Количество листов: 136, в линейку. Ежедневник недатированный выпускается в гибкой 561 руб |
на главную |