![]() |
![]() |
||
|
![]() |
Изменение качества копченых рыбных товаров при их... Рыбу холодного копчения упаковывают в картонные или дощатые ящики вместимостью не более 30 кг, в картонные коробки вместимостью не более 1 кг. В настоящее время вес более широкое распространение находит расфасовка в мелкую потребительскую тару (пакет) из полимерной пленки с нанесением красочной печати. Рыбу холодного копчения (балычные изделия), выпускаемую внарезку, расфасовывают в герметически укупориваемые пакеты из полимерных пленок вместимостью не более 300 г, а также в стеклянные фигурные банки, укупориваемые металлическими литографированными крышками. В процессе хранения продукции холодного копчения, упакованной в полиэтиленовую пленку высокого давления, в рыбе протекают биохимические изменения белков и жира и поэтому поддержание оптимального температурного режима хранения имеет важное значение. Исследование хранения балычных изделий из лососевых и угольной рыбы в пакетах из полиэтиленовую пленки при температуре 0 и минус 6° С показало, что в рыбе происходит повышение содержания азота летучих оснований, что свидетельствует об изменениях белков. | |
![]() 30 новогодних песенок и мелодий – в новом мультиплеере! Добрый Дед Мороз поздравит с Новым годом, а разноцветные огоньки сделают праздник 336 руб Раздел: Смартфоны, мультиплееры ![]() Деликатная защита на всю ночь для детей от четырех лет, страдающих энурезом. Одноразовые Трусики "Huggies Dry Night" для 427 руб Раздел: Обычные ![]() Диаметр: 250 мм. Масштаб: 1:50000000. Материал подставки: пластик. Цвет подставки: прозрачный. Шар выполнен из толстого пластика, имеет 554 руб Раздел: Глобусы | ![]() 30 руб | ![]() 88 руб |
![]() 81 руб | ![]() 32 руб |
![]() 23 руб | ![]() 37 руб |
![]() 27 руб | ![]() 32 руб |
![]() 56 руб -21% 44 руб | ![]() 126 руб -25% 94 руб |
![]() 310 руб | ![]() 77 руб |
![]() 22 руб | ![]() 27 руб |
![]() Окружите близких людей вниманием и заботой, вручив презент в нарядном, праздничном оформлении. Размер: 200х270х98 мм. Материал: бумага. Отделка: ламинирование. В ассортименте, без возможности выбора. 47 руб | ![]() Окружите близких людей вниманием и заботой, вручив презент в нарядном, праздничном оформлении. Размер: 260х324х127 мм. Материал: бумага. Отделка: ламинирование. Подарок, преподнесенный в оригинальной упаковке, всегда будет самым эффектным и 45 руб |
![]() Окружите близких людей вниманием и заботой, вручив презент в нарядном, праздничном оформлении. Размер: 260х324х127 мм. Материал: бумага. Отделка: ламинирование. В ассортименте, без возможности выбора. 64 руб | ![]() 29 руб |
![]() 83 руб | ![]() 53 руб -13% 46 руб |
![]() 25 руб | ![]() 66 руб |
![]() 66 руб | ![]() 56 руб |
![]() 47 руб | ![]() 47 руб |
![]() 47 руб | ![]() 39 руб |
![]() 75 руб | ![]() 82 руб |
![]() 52 руб | ![]() 72 руб |
![]() 107 руб | ![]() 29 руб |
![]() 97 руб | ![]() Подарок, преподнесенный в оригинальной упаковке, всегда будет самым эффектным и запоминающимся. 37 руб |
![]() Подарочный пакет станет незаменимым дополнением к выбранному подарку. 37 руб | ![]() Для удобной переноски на пакете имеются две ручки. 47 руб |
![]() Подарок, преподнесенный в оригинальной упаковке, всегда будет самым эффектным и запоминающимся. 47 руб | ![]() Для удобной переноски на пакете имеются две ручки. 66 руб |
на главную |