www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 Набор для специй "Alpenkok" AK-7022S/2K
Наименование:

Набор для специй "Alpenkok" AK-7022S/2K (мельница и солонка)

Наборы для специй
Аннотация:Механизм мельницы с керамическими жерновами. Не впитывает влагу и запахи. В наборе 3 предмета: - мельница для специй (1 штука), - солонка (1 штука), - подставка (1 штука). Размер: 5х10,5 см. Объем: 30 мл. Корпус из пластика и акрила.
Цена:
638 руб
Количество
Поиск: Набор для специй "Alpenkok" AK-7022S/2K (мельница и солонка)



Разработка ассортимента продукции для ресторана индийской кухни с учетом национальных традиций...

Консистенция: нежная, сочная. Цвет: желтоватый, с красным оттенком. Вкус: острый с привкусом пряностей. Запах: аромат тушеной рыбы и пряностей. 6.2 Физико-химические показатели Массовая доля сухих веществ, % не менее 16 Массовая доля жира, % не менее 13 Массовая доля соли, % не более 0,7 6.3 Микробиологические показатели Количество мезофильных аэробных и факультативно наэробных микроорганизмов, КОЕ в 1г продукта, не более 2 104 Бактерии группы кишечных палочек, не допускается в массе продукта, г 0,01 Коагулазоположительные стафилококки, не допускаются в массе продукта, г 1,0 Pro eus не допускается в массе продукта, г 0,1 Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, не допускаются в массе продукта, г 25 7.ПИЩЕВАЯ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ. Белки Жиры Углеводы Энергетическая ценность, ккал/ кДж 16,85 17.22 2,02 256,6/1076,5 Ответственный разработчик Дурягина Н.Г. 7. Список использованной литературы. 1. Гюнтер Линде, Хайнц Кноблох «Приятного аппетита» Издательство «Пищевая промышленность» Москва 1971 г. 2. «Не счесть алмазов в каменных пещерах В далекой Индии чудес»// Кулинар №1 1998год 3. А.И. Титюнник, Ю.М. Новоженов. «Советская национальная и зарубежная кухня» осква «Высшая школа» 1981 год 4. Ведическая кулинария. 48 Содержание: 1.Особенности национальной индийской кухни (отличия, продуктовый набор, специи, пряности, приправы, традиции застолья). 2.Характеристика предприятия. 3.Разработка ассортимента продукции выпускаемой предприятием (с учетом национальных особенностей). 4.Расчет сырья по ассортименту выпускаемой продукции(рецептура, технология блюд, сырьевая ведомость). 5. Разработка технологической схемы продукта по кулинарной продукции по ассортименту. 6.Разработка технико–технологической карты. 7. Список использованной литературы.
Набор посуды "Тролли", 3 предмета.
Набор посуды в подарочной упаковке. Кружка 210 мл. Миска 18 см. Тарелка 19 см.
521 руб
Раздел: Наборы для кормления
Муфта для коляски Bambola (шерстяной мех + плащевка + кнопки), темно-синяя.
Муфта на ручку коляски очень легко одевается и защищает Ваши руки от холода. Ткань муфты водоотталкивающая, она утеплена мехом и небольшим
489 руб
Раздел: Муфты на ручку
Матрас в приставную колыбельку Bambola "Mini soft-8" (45x90x8 см).
Состав: - латексированная кокосовая плита; - микрофибра - съемный чехол. Размеры: 45x90x8 см.
883 руб
Раздел: Матрацы до 120 см
Набор для специй "Alpenkok" AK-7020/2K Набор для специй "Alpenkok" AK-7020/2K (мельница и солонка)
Не впитывает влагу и запахи.  
638 руб
Набор для специй "Alpenkok" AK-7016/2K Набор для специй "Alpenkok" AK-7016/2K (мельница и солонка)
Механизм мельницы с керамическими жерновами.  
584 руб
Мельница для специй "Alpenkok" AK-7030KМельница для специй "Alpenkok" AK-7030K
Не впитывает влагу и запахи. Цвет: бежевый. Размер: 5х12,5 см. Объем: 40 мл. Корпус из дерева. Механизм мельницы с керамическими жерновами.  
292 руб
Мельница для специй "Alpenkok" AK-7021KМельница для специй "Alpenkok" AK-7021K
Не впитывает влагу и запахи. Размер: 6х14,5 см. Объем: 50 мл. Корпус из акрила и пластика.  
411 руб
Набор для специй Набор для специй (мельница, солонка) AK-7133/2K "Alpenkok", 11,5 см
 
428 руб
Набор специй "Гранаты"Набор специй "Гранаты"
Емкости изготовлены из высококачественной керамики.  
132 руб
Сковорода алюминиевая с антипригарным покрытием "Alpenkok" AK-0039A/26NСковорода алюминиевая с антипригарным покрытием "Alpenkok" AK-0039A/26N
Минимальные потери минеральных веществ, витаминов и вкусовых качеств.  
837 руб
Сковорода алюминиевая с антипригарным покрытием "Alpenkok" AK-0034A/24N, краснаяСковорода алюминиевая с антипригарным покрытием "Alpenkok" AK-0034A/24N, красная
Минимальные потери минеральных веществ, витаминов и вкусовых качеств.  
437 руб
Сковорода "Alpenkok" AK-0031A/26N алюминиевая Сковорода "Alpenkok" AK-0031A/26N алюминиевая (черная)
Диаметр: 26 см. Толщина дна: 3,6 мм. Алюминиевая сковорода.  
722 руб
Чайник со свистком "Alpenkok" AK-502, 3 лЧайник со свистком "Alpenkok" AK-502, 3 л
 
1079 руб
Чайник со свистком "Alpenkok" AK-507, 3 л Чайник со свистком "Alpenkok" AK-507, 3 л (Париж)
 
1095 руб
Термокружка "Alpenkok" AK-04008A фиолетоваяТермокружка "Alpenkok" AK-04008A фиолетовая
Кнопка открывания/закрывания клапана.  
455 руб
Термос со стеклянной колбой "Alpenkok" AK-18003S, синий, 1,8 лТермос со стеклянной колбой "Alpenkok" AK-18003S, синий, 1,8 л
Стеклянная колба не впитывает запахи и обеспечивает длительное сохранение температуры жидкости.  
699 руб
Форма для выпечки "Alpenkok" AK-6058S, лаванда Форма для выпечки "Alpenkok" AK-6058S, лаванда (ромашка)
Обладает высокой износоустойчивостью и пластичностью, естественными противопригарными свойствами.  
318 руб
Форма для выпечки "Alpenkok" AK-6052S, розовая Форма для выпечки "Alpenkok" AK-6052S, розовая (букет)
Не впитывает запахи и жир.  
259 руб
Форма для выпечки "Alpenkok" AK-6062S, лаванда Форма для выпечки "Alpenkok" AK-6062S, лаванда (love)
Легко моется, можно мыть в посудомоечной машине (после каждого мытья в посудомоечной машине нужно смазывать форму маслом). Цвет: лавандовый. Идеально подходит для духовки, морозильной камеры, СВЧ печей,  
217 руб
Форма для выпечки "Alpenkok" AK-6059S, розовая Форма для выпечки "Alpenkok" AK-6059S, розовая (сердце)
Размеры: 22х23x3,5 см. Толщина: 0,9 мм. Форма для выпечки фигурная из силикона - экологически чистого нетоксичного материала, не содержит посторонних примесей.  
208 руб
Форма для выпечки кексов "Alpenkok" AK-6061S, розовая Форма для выпечки кексов "Alpenkok" AK-6061S, розовая (розочки)
Очень легко извлечь готовую выпечку одним движением.  
187 руб
Форма для выпечки 6 кексов "Alpenkok" AK-6050S, лавандаФорма для выпечки 6 кексов "Alpenkok" AK-6050S, лаванда
Очень легко извлечь готовую выпечку одним движением. Размеры: 29х18х4 см. Толщина: 1 мм. Форма для выпечки фигурная из силикона - экологически чистого нетоксичного материала, не содержит посторонних примесей.  
170 руб
Форма для выпечки 6 кексов "Alpenkok" AK-6048S, розовая Форма для выпечки 6 кексов "Alpenkok" AK-6048S, розовая (хризантемы)
Очень легко извлечь готовую выпечку одним движением.  
172 руб
Форма для выпечки 6 кексов "Alpenkok" AK-6046S, тёмно-розоваяФорма для выпечки 6 кексов "Alpenkok" AK-6046S, тёмно-розовая
Очень легко извлечь готовую выпечку одним движением.  
172 руб
Форма для выпечки 6 кексов "Alpenkok" AK-6045S, лаванда Форма для выпечки 6 кексов "Alpenkok" AK-6045S, лаванда (ассорти)
Выдерживает перепады температуры от -40 до +240.  
178 руб
Форма для выпечки круглая "Alpenkok" AK-6036S, лаванда Форма для выпечки круглая "Alpenkok" AK-6036S, лаванда (вуаль)
Идеально подходит для духовки, морозильной камеры, СВЧ печей, аэрогриля.  
321 руб
Форма для выпечки круглая "Alpenkok" AK-6034S, тёмно-розоваяФорма для выпечки круглая "Alpenkok" AK-6034S, тёмно-розовая
Идеально подходит для духовки, морозильной камеры, СВЧ печей, аэрогриля. Размеры: 20x6 см. Толщина: 1,2 мм. Форма для выпечки фигурная из силикона - экологически чистого нетоксичного материала, не содержит посторонних  
225 руб
Форма для выпечки кекса "Alpenkok" AK-6037S, лавандаФорма для выпечки кекса "Alpenkok" AK-6037S, лаванда
Обладает высокой износоустойчивостью и пластичностью, естественными противопригарными свойствами.  
240 руб
Декоратор кулинарный "Alpenkok" AK-0212S, розовыйДекоратор кулинарный "Alpenkok" AK-0212S, розовый
Предназначен для создания надписей и декоративных элементов.  
81 руб
Сито "Alpenkok" AK-0304, 12 смСито "Alpenkok" AK-0304, 12 см
 
159 руб
Половник 2 в 1 "Alpenkok" AK-5121 "Модерн"Половник 2 в 1 "Alpenkok" AK-5121 "Модерн"
Половник с шумовкой, позволяет зачерпнуть еще больше продуктов, чем ложка.  
144 руб
Термокружка вакуумная "Alpenkok" AK-04013A "Я люблю Россию", 400 млТермокружка вакуумная "Alpenkok" AK-04013A "Я люблю Россию", 400 мл
Вакуумная колба из высококачественной нержавеющей стали.  
428 руб
Термокружка вакуумная "Alpenkok" AK-04009A, 400 мл, красныйТермокружка вакуумная "Alpenkok" AK-04009A, 400 мл, красный
Оригинальный механизм не допускающий протекания жидкости даже в случае опрокидывания кружки.  
407 руб
Сковорода-гриль алюминиевая с антипригарным покрытием "Alpenkok" AK-0050A/28N "Grey Marble", 28x28 смСковорода-гриль алюминиевая с антипригарным покрытием "Alpenkok" AK-0050A/28N "Grey Marble", 28x28
Термостойкая бакелитовая ручка с противоскользящим покрытием и защитой от открытого пламени.  
866 руб
Термокружка вакуумная Alpenkok AK-04021A "Йога", 400 млТермокружка вакуумная Alpenkok AK-04021A "Йога", 400 мл
Противоскользящее покрытие дна.  
525 руб
Чайник заварочный "Alpenkok" AK-5501/1, красный, 1100 млЧайник заварочный "Alpenkok" AK-5501/1, красный, 1100 мл
Фиксированная ручка, нижняя часть и крышка из термостойкого пластика. Цвет: красный. Съемный фильтр из нержавеющей стали.  
313 руб
Термокружка вакуумная Alpenkok AK-04031A "Я люблю спорт", 400 млТермокружка вакуумная Alpenkok AK-04031A "Я люблю спорт", 400 мл
Оригинальный механизм не допускающий протекания жидкости даже в случае опрокидывания кружки. Объем: 0,4 л. Корпус с двойными стенками из высококачественной нержавеющей стали. Цвет крышки: красный. Цвет корпуса: стальной, с черной  
440 руб
Форма для выпечки на 6 кексов Alpenkok AK-6190S "Цветочное изобилие", розовый, 26x17,5x3,5 смФорма для выпечки на 6 кексов Alpenkok AK-6190S "Цветочное изобилие", розовый, 26x17,5x3,5 см
Выдерживает перепады температуры от -40° С до +240° С. Обладает высокой износоустойчивостью и пластичностью, естественными противопригарными свойствами.  
156 руб
Форма для выпечки на 6 кексов Alpenkok AK-6192S "Кексы-26", розовый, 26x26,5x3,5 смФорма для выпечки на 6 кексов Alpenkok AK-6192S "Кексы-26", розовый, 26x26,5x3,5 см
Очень легко извлечь готовую выпечку одним движением.  
189 руб
Форма для выпечки на 6 кексов Alpenkok AK-6196S "Разнообразие", голубой, 29,5x17,5x3,8 смФорма для выпечки на 6 кексов Alpenkok AK-6196S "Разнообразие", голубой, 29,5x17,5x3,8 см
Выдерживает перепады температуры от -40° С до +240° С. Обладает высокой износоустойчивостью и пластичностью, естественными противопригарными свойствами. Размеры: 29,5x17,5x3,8 см. Форма для выпечки из силикона - экологически чистого  
161 руб
Форма для выпечки на 6 кексов Alpenkok AK-6200S "Полянка", фиолетовый, 26x18x3,5 смФорма для выпечки на 6 кексов Alpenkok AK-6200S "Полянка", фиолетовый, 26x18x3,5 см
Прекрасно подойдет для приготовления кексов, желе, безе, холодца.  
164 руб
Форма для выпечки на 6 кексов Alpenkok AK-6208S "Транспорт", голубой, 29,5x17,5x3,3 смФорма для выпечки на 6 кексов Alpenkok AK-6208S "Транспорт", голубой, 29,5x17,5x3,3 см
Очень легко извлечь готовую выпечку одним движением.  
200 руб
Форма для выпечки на 5 кексов Alpenkok AK-6199S "Христос Воскресе!", фиолетовый, 27x17x2,5 смФорма для выпечки на 5 кексов Alpenkok AK-6199S "Христос Воскресе!", фиолетовый, 27x17x2,5 см
Легко моется, можно мыть в посудомоечной машине (после каждого мытья в посудомоечной машине нужно смазывать форму маслом). Цвет: фиолетовый. Идеально подходит для духовки, морозильной камеры, СВЧ печей,  
141 руб



на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой