www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 Нож кухонный Samura "Harakiri" SHR-0045WO, для нарезки, 196 мм
Наименование:

Нож кухонный Samura "Harakiri" SHR-0045WO, для нарезки, 196 мм

Разное
Аннотация:Нож великолепно подойдет для нарезки мясного и рыбного филе, незаменим для приготовления японских рыбных блюд. Кухонный нож с тонким лезвием изготовлен из высокотехнологичной коррозионностойкой стали AUS 8 (Aishi Steel Works) и практичной рукояткой из ABS пластика. Длина ножа: 315 мм. Длина лезвия: 195 мм. Материал лезвия: AUS 8. Твердость лезвия: 58. Количество слоев: 1. Материал рукояти: ABS пластик с рисунком под дерево орех. Вес: 100 г. Постоянно используется для нарезки филейных кусков осетрины и ветчины.
Цена:
1204 руб
Нет в наличии
Поиск: Нож кухонный Samura "Harakiri" SHR-0045WO, для нарезки, 196 мм


ДОСТИГ ЦЕЛИ, А СЧАСТЬЕ НЕ НАСТУПИЛО?


Проект холодного цеха столовой на 200 мест

Для нарезки хлеба и гастрономических продуктов на порции используется электрическая хлеборезка и машина для нарезки гастрономических продуктов, которые устанавливаются на секционный модулированный стол. При небольшом количестве реализуемых бутербродов хлеб и гастрономические продукты нарезают вручную хлебными, гастрономическими и сырными ножами, используют приспособления для резки яиц. Продукты нарезают на порции для бутербродов не ранее, чем за 30 – 40 мин до реализации и хранят в холодильных шкафах. Для придания сливочному маслу особого украшения в виде розочек, шариков, лепестков используют специальный формовочный скребок. На рабочем месте повара для приготовления сладких блюд устанавливают ванну, производственный стол с охлаждаемым шкафом, весы и используют различную посуду и инвентарь. Для притирания фруктов, ягод, взбивания муссов, кремов, самбуков используют универсальный привод или кухонный процессор. В холодном цеху используют различные виды оборудования: - механическое – привод универсальный, слайсеры, кухонные процессоры; - холодильное – холодильные шкафы, низкотемпературные прилавки, морозильные прилавки, производственные столы с охлаждаемыми шкафами; - немеханическое – производственные столы, производственные стеллажи, моечные ванны.
Ящик хозяйственный, 30 литров.
Материал: пластик. Размер: 470х370х245 мм. Объем: 30 л. Цвет товара в ассортименте, без возможности выбора.
544 руб
Раздел: Более 10 литров
Паркинг 4-уровневый с дорогой и автомобилями, красный.
В набор входит: лифт с подъемным механизмом, светофор, дорожные знаки, заправка, машинки. Размер паркинга в собранном виде: 84,5х84,5х61
2167 руб
Раздел: Многоуровневые парковки
Карандаши цветные, 24 цвета.
Цветные карандаши в картонной коробке. Прочный грифель. Яркие цвета. Мягкое письмо и ровное закрашивание. Материал корпуса: дерево. Форма
324 руб
Раздел: 13-24 цвета
Нож кухонный Samura "Harakiri" SHR-0021, универсальный, 150 ммНож кухонный Samura "Harakiri" SHR-0021, универсальный, 150 мм
 
973 руб
Нож кухонный Samura "Harakiri" SHR-0095W, сантоку, 175 мм Нож кухонный Samura "Harakiri" SHR-0095W, сантоку, 175 мм (Япония)
Особенность этого ножа заключается в том, что острие лезвия направлено вниз.  
1377 руб
Нож кухонный Samura "Harakiri" SHR-0021W, универсальный, 120 мм Нож кухонный Samura "Harakiri" SHR-0021W, универсальный, 120 мм (Япония)
 
748 руб
Нож кухонный Samura "Harakiri" SHR-0043WO, накири, 161 ммНож кухонный Samura "Harakiri" SHR-0043WO, накири, 161 мм
Стальной нож для нарезки овощей с массивным клинком и обухом, по форме напоминающий топорик.  
1437 руб
Нож кухонный Samura "Harakiri" SHR-0021WO, универсальный, 120 ммНож кухонный Samura "Harakiri" SHR-0021WO, универсальный, 120 мм
 
748 руб
Нож кухонный Samura "Harakiri" SHR-0011W/K, овощной, 99 мм Нож кухонный Samura "Harakiri" SHR-0011W/K, овощной, 99 мм (Китай)
 
717 руб
Нож кухонный Samura "Harakiri" SHR-0095W/K, сантоку, 175 мм Нож кухонный Samura "Harakiri" SHR-0095W/K, сантоку, 175 мм (Китай)
Кухонный нож с тонким лезвием изготовлен из высокотехнологичной коррозионностойкой стали AUS 8 (Aishi Steel Works) и практичной рукояткой из ABS пластика. Длина ножа: 298 мм. Длина лезвия: 175 мм. Материал лезвия: AUS 8. Твердость лезвия: 58.  
1377 руб
Нож кухонный Samura "Harakiri" SHR-0085B/K, шеф, 208 мм Нож кухонный Samura "Harakiri" SHR-0085B/K, шеф, 208 мм (Китай)
Подходит для работы с крупными продуктами – мясом, рыбой, капустой.  
1377 руб
Нож кухонный Samura "Harakiri" SHR-0043WO/K, накири, 170 мм Нож кухонный Samura "Harakiri" SHR-0043WO/K, накири, 170 мм (Китай)
Легкий вес, оптимальный баланс.  
1437 руб
Топорик кухонный Samura "Harakiri" SHR-0040B, 180 мм Топорик кухонный Samura "Harakiri" SHR-0040B, 180 мм (Япония)
 
1730 руб
Нож кухонный Samura "Bamboo" SBA-0094, сантоку, 160 мм Нож кухонный Samura "Bamboo" SBA-0094, сантоку, 160 мм (Япония)
Ножи Samura Bamboo можно использовать не только дома, но и в профессиональном секторе, так как ножи соответствуют всем нормам СЭС для кухонных ножей, используемых на кухнях кафе и ресторанов.  
2184 руб
Нож кухонный Samura "Custom" SCU-0095, сантоку, 180 ммНож кухонный Samura "Custom" SCU-0095, сантоку, 180 мм
Остриё у него всегда опущено и нож напоминает топорик.  
8704 руб
Нож кухонный Samura "Eco" SC-0082B, шеф, 145 мм, черныйНож кухонный Samura "Eco" SC-0082B, шеф, 145 мм, черный
Используемое для изготовления лезвия сырье закаливают при температуре 1500 градусов Цельсия в специальных печах, для достижения особой прочности и защиты керамики от трещин и изломов. Длина ножа: 270 мм. Длина лезвия: 145 мм. Материал лезвия:  
1527 руб
Нож кухонный Samura "Shadow" SH-0085, шеф, 180 ммНож кухонный Samura "Shadow" SH-0085, шеф, 180 мм
 
1947 руб
Нож кухонный Samura "Ceramotitan" SCT-0021M, универсальный, 125 мм, матовыйНож кухонный Samura "Ceramotitan" SCT-0021M, универсальный, 125 мм, матовый
 
1629 руб
Нож кухонный Samura "Fusion" SF-0021O, универсальный, 125 мм, оранжевыйНож кухонный Samura "Fusion" SF-0021O, универсальный, 125 мм, оранжевый
Этот нож сохранит остроту заточки годами, не впитывает запахи от нарезаемых продуктов и значительно легче стальных ножей. Длина ножа: 245 мм. Длина лезвия: 125 мм. Материал лезвия: циркониевая керамика. Твердость лезвия: 82. Количество слоев: 1.  
894 руб
Нож кухонный Samura "Fusion" SF-0010W, овощной, 95 мм, белыйНож кухонный Samura "Fusion" SF-0010W, овощной, 95 мм, белый
 
494 руб
Нож кухонный Samura "Fusion" SF-0010O, овощной, 95 мм, оранжевыйНож кухонный Samura "Fusion" SF-0010O, овощной, 95 мм, оранжевый
 
594 руб
Нож кухонный Samura "Fusion" SF-0023W, сантоку, 145 мм, белыйНож кухонный Samura "Fusion" SF-0023W, сантоку, 145 мм, белый
 
994 руб
Нож кухонный Samura "Sakai" SJS-0010, овощной, 80 ммНож кухонный Samura "Sakai" SJS-0010, овощной, 80 мм
 
11445 руб
Нож кухонный Samura "Sakai" SJS-0085, шеф, 210 ммНож кухонный Samura "Sakai" SJS-0085, шеф, 210 мм
 
17503 руб
Нож кухонный Samura "Fusion" SF-0082G, шеф, 170 мм, салатовыйНож кухонный Samura "Fusion" SF-0082G, шеф, 170 мм, салатовый
Этот нож сохранит остроту заточки годами, не впитывает запахи от нарезаемых продуктов и значительно легче стальных ножей. Длина ножа: 290 мм. Длина лезвия: 170 мм. Материал лезвия: циркониевая керамика. Твердость лезвия: 82. Количество слоев: 1.  
1194 руб
Нож кухонный Samura "67" SS67-0055, хлебный, 215 мм, AUS-8, ABS пластикНож кухонный Samura "67" SS67-0055, хлебный, 215 мм, AUS-8, ABS пластик
Это позволяет легко резать, а не мять хлеб и другие продукты с твердой коркой и мягкой серединой (в том числе и ананас). Длина ножа: 336 мм. Длина лезвия: 215 мм. Материал лезвия: AUS 8. Твердость лезвия: 58. Количество слоев: 1. Материал рукояти:  
1810 руб
Нож кухонный Samura "Custom" SCU-0045, для нарезки, 225 ммНож кухонный Samura "Custom" SCU-0045, для нарезки, 225 мм
Постоянно используется для нарезки филейных кусков осетрины и ветчины. Длина ножа: 358 мм. Длина лезвия: 225 мм. Материал лезвия: сталь V-Gold 10, дамаск. Твердость лезвия: 61. Количество слоев: 67. Материал рукояти: кориан (искусственный камень).  
9168 руб
Набор из 3 ножей Samura "Harakiri" SHR-0230W Набор из 3 ножей Samura "Harakiri" SHR-0230W (Япония)
Двусторонняя заточка острых ножей Samura "Harakiri" на водных камнях привлекает своим удобством не только европейцев, но и самих японцев.  
2955 руб
Набор из 3 ножей Samura "Harakiri" SHR-0220WOНабор из 3 ножей Samura "Harakiri" SHR-0220WO
Двусторонняя заточка острых ножей Samura "Harakiri" на водных камнях привлекает своим удобством не только европейцев, но и самих японцев.  
3614 руб
Нож кухонный Samura "Pro-S" SP-0045/K, для нарезки, 200 ммНож кухонный Samura "Pro-S" SP-0045/K, для нарезки, 200 мм
 
3093 руб
Нож кухонный Samura "67 Damascus" SD67-0045/K, для нарезки, 195 мм Нож кухонный Samura "67 Damascus" SD67-0045/K, для нарезки, 195 мм (Китай)
С ножами Samura 67 Вы получаете сразу 2 продукта: нож и инструмент для заточки, который поможет сохранить лезвие острым на долгое время!  
3709 руб
Нож кухонный Samura "Mo-V" SM-0045/K', для нарезки, 230 мм Нож кухонный Samura "Mo-V" SM-0045/K', для нарезки, 230 мм (Китай)
Постоянно используется для нарезки филейных кусков осетрины и ветчины.  
2817 руб
Нож кухонный Samura "Bamboo" SBA-0085, 200 ммНож кухонный Samura "Bamboo" SBA-0085, 200 мм
Нож Samura Bamboo можно использовать не только дома, но и в профессиональном секторе, так как ножи соответствуют всем нормам СЭС для кухонных ножей, используемых на кухнях кафе и ресторанов.  
2304 руб
Нож кухонный Samura "Damascus" SD-0071/G-10, для томатов, 125 ммНож кухонный Samura "Damascus" SD-0071/G-10, для томатов, 125 мм
Эргономичная рукоятка изготовлена из влаго и термостойкого материала G-10. Длина ножа: 240 мм. Длина лезвия: 125 мм. Материал лезвия: V-Gold 10, дамаск. Твердость лезвия: 61. Количество слоев: 67. Материал рукояти: G-10. Вес: 87 г. Нож имеет  
3702 руб
Нож кухонный Samura "Damascus" SD-0094/G-10, сантоку, 175 ммНож кухонный Samura "Damascus" SD-0094/G-10, сантоку, 175 мм
Эргономичная рукоятка изготовлена из влаго и термостойкого материала G-10. Длина ножа: 305 мм. Длина лезвия: 175 мм. Материал лезвия: V-Gold 10, дамаск. Твердость лезвия: 61. Количество слоев: 67. Материал рукояти: G-10. Вес: 225 г.  
7196 руб
Нож кухонный Samura "Mo-V" SM-0085/G-10, шеф, 200 мм Нож кухонный Samura "Mo-V" SM-0085/G-10, шеф, 200 мм (Япония)
 
3684 руб
Нож кухонный Samura "Tamahagane" ST-0095/G-10, сантоку, 170 ммНож кухонный Samura "Tamahagane" ST-0095/G-10, сантоку, 170 мм
Неповторимый по красоте мозаичный рисунок стали ножей Tamahagane возникает благодаря многократной проковке, раскатке и протяжке металла в процессе производства.  
9884 руб
Нож кухонный Samura "Pro-s" SP-0023/G-10, универсальный, 150 ммНож кухонный Samura "Pro-s" SP-0023/G-10, универсальный, 150 мм
Зеркальная полировка лезвия и новая рукоять из стеклопластика G-10 делает нож Samura Pro-s еще более привлекательным. Длина ножа: 255 мм. Длина лезвия: 150 мм. Материал лезвия: AUS 8. Твердость лезвия: 59. Количество слоев: 1. Материал рукояти:  
2394 руб
Нож кухонный Samura "by MAC" SA-0045, шеф, 230 ммНож кухонный Samura "by MAC" SA-0045, шеф, 230 мм
 
3354 руб
Нож кухонный Samura "Mo-V" SM-0063, обвалочный, 165 ммНож кухонный Samura "Mo-V" SM-0063, обвалочный, 165 мм
Заточка двусторонняя, ручная. Длина ножа: 270 мм. Длина лезвия: 165 мм. Материал лезвия: AUS 8. Твердость лезвия: 58. Количество слоев: 1. Материал рукояти: G-10. Вес: 165 г. Samura Mo-V SM-0063 – узкий специализированный нож, очень удобен для  
3154 руб
Нож кухонный Samura "67 Damascus" SD67-0085, шеф, 208 мм Нож кухонный Samura "67 Damascus" SD67-0085, шеф, 208 мм (Япония)
С ножами Samura 67 Вы получаете сразу 2 продукта: нож и инструмент для заточки, который поможет сохранить лезвие острым на долгое время!  
4869 руб
Нож кухонный Samura "67" SS67-0085/17, шеф, 208 мм, дамасская сталь, ABS пластикНож кухонный Samura "67" SS67-0085/17, шеф, 208 мм, дамасская сталь, ABS пластик
Это базовый элемент « Поварской тройки» . Прекрасный подарок и профессионалу, и увлеченному любителю кулинарии.  
6164 руб
Нож кухонный Samura "Kaiju", накири, 167 ммНож кухонный Samura "Kaiju", накири, 167 мм
Ножи проходят несколько стадий заточки, в том числе ручную заточку и полировку на фабричных водных камнях зернистостью 3000.  
4804 руб



на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой