www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 Колбаса, паштеты, студни в домашних условиях Почему бы не научиться вырабатывать в домашних условиях колбасы, окорока, студни и паштеты превосходного качества? Если детально, шаг за шагом,
Наименование:

Колбаса, паштеты, студни в домашних условиях

автор Гам Б. издательство Мир книги Готовим деликатесы из мяса и рыбы. Рецепты, которые внесут разнообразие в ваше меню
Cтраниц 160        твердый переплет        Размер 210x130x12 мм
Аннотация:Почему бы не научиться вырабатывать в домашних условиях колбасы, окорока, студни и паштеты превосходного качества? Если детально, шаг за шагом, выполнять все рекомендации, то скоро на семейном столе появятся вареные, копченые и жареные колбасы, великолепные окорока, замечательно приготовленные свиные ножки и ребрышки, оригинальнее паштеты, закусочные студни. Это особенно целесообразно, если вы в своем хозяйстве выращиваете животных и птиц. Познакомившись с приведенными рецептами, рекомендациями по их изготовлению, полезными советами, довольно просто освоить такие, сложные на первый взгляд, процессы. Ведь именно из свинины, баранины, козлятины, мяса индейки, гусиной печени получаются вкуснейшие вареные, копченые и сырокопченые мясные продукты.
Автор: Гам Б.
Издательство: Мир книги
Год:2007
Цена:
153 руб
Нет в наличии
Поиск: Колбаса, паштеты, студни в домашних условиях
НОВЫЙ ГОД СИМВОЛ 2013 ГОДАУКРАШЕНИЯ
КАРНАВАЛ НА НОВЫЙ ГОД РАСПРОДАЖА
Ортомолекулярная медицина Orthomol Устрание причин заболеваний. Ортомоль это новый метод для лечения и профилактики болезней. Orthomol - ортомолекулярная медицина.
Характеристика и требования к вареным колбасам

В то же время они несколько уступают свежему мясу по вкусовым достоинствам и содержанию витаминов. Производство колбас основывается на различных химических, биотехнологических, микробиологических, физических и тепловых способах воздействия на исходное сырье. В зависимости от вида сырья, характера и особенностей технологической обработки, специфических внешних свойств продукта и его структуры колбасы делят на вареные, фаршированные, сосиски и сардельки, хлебы мясные, ливерные, кровяные, зельцы, студни и т.д. Производство колбас известно с глубокой древности. Эти изделия были известны в Древнем Китае, жители Вавилона включали в свое меню несколько сортов колбас. В Древней Спарте также охотно употребляли колбасы и в настоящее время колбасные изделия имеют большое народное значение, как у нас в стране, так и за рубежом. В 1913 году в России было изготовлено около 60 тысяч тонн колбасных изделий, а в 1940 году произведено уже 337 тысяч тонн, т.е. в 6 с лишним раз больше. Как следует из приведенных данных, производство колбасных изделий значительно увеличивалось из года в год. Значение колбас в питании определяется многими факторами, главными из которых являются следующие: возможностью получения различных видов сырья, главным образом мяса и специй, более питательного продукта, по сравнению с использованием в питании отдельных ингредиентов смеси, и второе минимальной затратой времени на приготовление колбас для употребления в домашних условиях.
Игра "Русское лото", деревянное.
В состав Русского лото входят: деревянные бочонки - 90 шт, тканевый мешок, карточки из картона - 24 шт, пластмассовые жетоны - 100 шт, инструкция.
538 руб
Раздел: Лото
Бумага "Color Copy" А4, белая, 150 листов.
Плотность: 280 г/м2. В пачке 150 листов. Белизна CIE 168%. Многофункциональная матовая бумага высшего качества без покрытия для создания
680 руб
Раздел: Формата А4 и меньше
Солнцезащитные шторки Spiegelburg "Капитан Шарки. Capt'n Sharky".
В комплекте 2 штуки. Размер: 37x44 см. Материал: полиэстер.
896 руб
Раздел: Прочее
Выделка шкур в домашних условиях - 192 с. {Начинающему предпринимателю} ISBN 5-88475-314-4 ~99.05.19 033Выделка шкур в домашних условиях - 192 с. {Начинающему предпринимателю} ISBN 5-88475-314-4 ~99.05.19 033
Ростов: Проф-Пресс  
28 руб
Сластена: Десерты; Конфеты и другие сладости, приготовленные в домашних условиях; Изделия из тестаСластена: Десерты; Конфеты и другие сладости, приготовленные в домашних условиях; Изделия из теста
Книга рассчитана на приготовление в домашних условиях, в дни обычные и торжественные. Цитадель  
359 руб
Книжный магазин bookin.org.ruСамогон: Практическое пособие по приготовлению в домашних условиях: Аппарат для изготовления, способы очистки и улучшения качества, а также рецепты и старинные
Крук В.И. М: Аквариум ЛТД /Киров: Вятка  
46 руб
Детский массаж: методика и техника массажа, гимнастика в домашних условияхДетский массаж: методика и техника массажа, гимнастика в домашних условиях
В этой книге доходчиво изложена специфика детского массажа и гимнастики. Парахина Н. Центрполиграф  
73 руб
Чистка кишечника в домашних условияхЧистка кишечника в домашних условиях
Автор предлагает свое решение этой проблемы. Щадилов Е. АСТ Новые чистки Евгения Щадилова 
24 руб
Чистка легких в домашних условияхЧистка легких в домашних условиях
Можно ли их избежать, и как лечиться, если вы уже заболели? Щадилов Е. АСТ  
21 руб
Чистка почек в домашних условияхЧистка почек в домашних условиях
Книгу украшают оригинальные рисунки талантливой художницы Ольги Григорьевой. Щадилов Е. АСТ  
21 руб
Книжный магазин bookin.org.ruПолныйМедСпр(м ф) Диагностика заболеваний в домашних условиях (Елисеев) { } ~54.00.00 84194
ЭКСМО  
170 руб
Уход за больными в домашних условияхУход за больными в домашних условиях
А людям с хроническими заболеваниями будут полезны сведения о том, как поддержать свое здоровье, не допустить его ухудшения, выработать оптимальный режим сна, питания, работы и отдыха. Шеленберг Л.В. Кострома Книжки-малышки 
18 руб
Книжный магазин bookin.org.ruЭнциклопедия народной медицины: Книга для каждой семьи Лечение самых распространенных заболеваний в домашних условиях: От Ангины до
В книге собрана информация по лечению наиболее распространенных заболеваний. Онипко В.Д.,Лавренова Г.В. Нева  
128 руб
Книжный магазин bookin.org.ruОткровение бизнесмена-надомника: Секреты реального бизнеса в домашних условиях с бюджетом в 5 миллионов долларов нет серии ISBN
Своими знаниями и опытом, приобретенными в процессе надомной работы, он и делится с читателями. Болч Д.,Раундз М. Диля  
53 руб
Книжный магазин bookin.org.ruШиповник: Виды шиповника; Как заготовить шиповник на зиму Приготовление лекарств из шиповника в домашних условиях; Что лечит
Бах М. Сталкер,АСТ 100 самых известных лечебных растений мира 
33 руб
Приготовление лекарственных средств в домашних условиях; Новейший справочник: Домашние методы лечения: Лучшие рецепты народной медицины; Эффективные методы лечения Приготовление лекарственных средств в домашних условиях; Новейший справочник: Домашние методы лечения: Лучшие рецепты народной медицины; Эффективные методы
Эта энциклопедия - уникальное практическое руководство по приготовлению в домашних условиях лекарственных средств из всего, что создано природой: растений, ягод и фруктов, меда, молока, злаков, воды, глины и т. п. В ней подробно рассказано об Эксмо  
148 руб
Комнатные растения: особенности роста в домашних условиях и в природеКомнатные растения: особенности роста в домашних условиях и в природе
Книга богато иллюстрирована, снабжена указателями русских и латинских названий и вводными статьями на каждую группу растений. Грюнвальд В. СЗКЭО Кристалл  
199 руб
Маски, кремы, бальзамы в домашних условияхМаски, кремы, бальзамы в домашних условиях
Увлажняющие и витаминные кремы, фруктовые маски, омолаживающие тоники и коктейли красоты. . . Эти средства можно приготовить в домашних условиях, они практически не требуют затрат. Андреева Е. Мир книги Золотые рецепты народной медицины 
114 руб
Лечение маслом в домашних условияхЛечение маслом в домашних условиях
Данное издание посвящено растительным маслам, которые с древнейших времен славятся своим целебным воздействием на человеческий организм. Доброва Е. Мир книги Золотые рецепты народной медицины 
116 руб
Книжный магазин bookin.org.ruПриготовление сыров в домашних условиях
Киреевский И.Р. АСТ  
63 руб
Фитнес-дом. Эффективная тренировка в домашних условияхФитнес-дом. Эффективная тренировка в домашних условиях
И кто сказал, что сделать такую мечту явью можно только в хорошем фитнес-клубе или под руководством первоклассного личного тренера? Хомски О. Феникс Домашний тренер 
91 руб
Уход за лицом в домашних условиях: Просто. Правильно. ЭффективноУход за лицом в домашних условиях: Просто. Правильно. Эффективно
В такой ситуации о регулярном посещении феи в лице профессионального косметолога можно только мечтать. Кудинова Л.А. Эксмо Парикмахерская дома 
148 руб
Болезни обмена веществ: диагностика и лечение в домашних условияхБолезни обмена веществ: диагностика и лечение в домашних условиях
Обмен веществ и энергии в организме здорового человека отличается необычайной согласованностью и взаимосвязанностью. Казьмин В.Д. АСТ Здоровая жизнь 
21 руб
Лечение пивом в домашних условияхЛечение пивом в домашних условиях
А знаете ли вы, что с его помощью можно не только утолить жажду и поднять настроение, но и избавиться от недугов? Хворостухина С. Мир книги Золотые рецепты народной медицины 
113 руб
Книжный магазин bookin.org.ruЧерепахи, ящерицы, змеи: Содержание, кормление, разведение, лечение в домашних условиях ISBN 5-85684-402-5
Авторы подробно рассказывают об уходе за этими экзотическими питомцами, об их питании, лечении, профилактике наиболее частых заболеваний. Васильев Д.,Соколов А. Аквариум ЛТД  
36 руб
Энциклопедия очищения организма в домашних условияхЭнциклопедия очищения организма в домашних условиях
В энциклопедии вы также сможете почерпнуть полезную информацию о том, как очиститься с помощью питания, воды, фитотерапии, физических упражнений, а также поймете, в какой последовательности проводить все Эксмо Народная медицина от А до Я 
164 руб
Книжный магазин bookin.org.ruТехнология производства колбасных изделий и копченостей в домашних условиях
Сенченко Б. МарТ  
4 руб
Самогоноварение и виноделие в домашних условияхСамогоноварение и виноделие в домашних условиях
Из нее вы также узнаете, как соорудить самогонный аппарат, а также научитесь получать в домашних условиях алкогольные напитки наивысшего качества. Жуков А.Ф. Современный литератор  
150 руб
Шиншилла. Уход и содержание в домашних условияхШиншилла. Уход и содержание в домашних условиях
Но шиншилла может стать и домашним любимцем, дарящим вам радость общения с живой природой. Берилло Л.М. Профиздат Мир увлечений 
352 руб
Коньяк, виски, мартини, бейлис в домашних условияхКоньяк, виски, мартини, бейлис в домашних условиях
Минимум усилий и средств - и вот вы уже балуете себя и своих близких, удивляете гостей, легко воссоздаете неповторимую атмосферу дорогой вечеринки. Питер  
73 руб
Вино, наливки, настойки и самогон в домашних условияхВино, наливки, настойки и самогон в домашних условиях
Татьяна В.Л. Рипол Классик  
391 руб
Книжный магазин bookin.org.ruПереработка овощей и фруктов в домашних условиях
Пацанова И.И. Учитель Домашние хлопоты 
29 руб
DVD. Наращивание ногтей в домашних условиях. Дизайн ногтейDVD. Наращивание ногтей в домашних условиях. Дизайн ногтей
Мастер маникюра - Юлия Никоненко раскроет свои профессиональные секреты и поделится своим опытом как самому себе сделать маникюр, нарастить с помощью акрила и геля с акваобъемным дизайном, и придать рукам ухоженный  
173 руб
Как правильно сделать инъекцию, измерить давление, поставить банки в домашних условияхКак правильно сделать инъекцию, измерить давление, поставить банки в домашних условиях
Самостоятельно ставить диагноз и назначать себе лечение однозначно не стоит, а вот научиться некоторым несложным медицинским процедурам может быть очень полезно. Питер Семейный доктор 
55 руб
Пиво, вино и сидр в домашних условиях. Секреты приготовленияПиво, вино и сидр в домашних условиях. Секреты приготовления
А оригинальные рецепты настоек и разнообразных безалкогольных напитков могут стать вашими фирменными! Форбс К. Эксмо Кулинария. Зарубежный бестселлер 
511 руб
Опыт дурака 3. Как жить и добро наживать. Самостоятельное изготовление семейного счастья в домашних условияхОпыт дурака 3. Как жить и добро наживать. Самостоятельное изготовление семейного счастья в домашних условиях
Если вам интересно, почему сексуально сильный мужчина никогда не бывает бедным, как преодолеть трудности переходного возраста, вырастить детей, а не колючих кактусов, и в это же время построить свой безотказный генератор доходов – погрузитесь в Норбеков М.С. АСТ Библиотека Норбекова 
269 руб
Эксклюзивная методика Очищение от табачного дегтя в домашних условиях. Прокуренные легкие.Эксклюзивная методика Очищение от табачного дегтя в домашних условиях. Прокуренные легкие.
Щадилов Е.В. Вектор Здоровье на все 100! 
61 руб
Увлекательные эксперименты в домашних условиях. 25 развивающих карточекУвлекательные эксперименты в домашних условиях. 25 развивающих карточек
На каждой карточке вы найдете пошаговое описание опыта, научное объяснение и веселую иллюстрацию! Белько Е. Питер Вы и ваш ребенок 
150 руб
Спортивные занятия с дошкольниками в домашних условиях. ФГОССпортивные занятия с дошкольниками в домашних условиях. ФГОС
Знания, полученные в детском возрасте, прочно войдут в речевую практику детей и помогут избежать трудностей в обучении и общении. Кириллова Ю.А. Детство-Пресс Информационно-деловое оснащение ДОУ 
305 руб
Лучшие рецепты суши, роллов, сашими, блюд из риса, рыбы и морепродуктов Японская кухня в домашних условиях.Лучшие рецепты суши, роллов, сашими, блюд из риса, рыбы и морепродуктов Японская кухня в домашних условиях.
Вкусных вам блюд и приятного аппетита! Лазарева О.В. Виват Полезная книга 
200 руб
Японская кухня в домашних условиях. Лучшие рецепты суши, роллов, сашими, блюд из риса, рыбы и морепродуктовЯпонская кухня в домашних условиях. Лучшие рецепты суши, роллов, сашими, блюд из риса, рыбы и морепродуктов
Вкусных вам блюд и приятного аппетита! Лазарева О.В. Виват Полезная книга 
176 руб
Физика в повседневной жизни. Коллекция опытов в домашних условиях. Выпуск №69Физика в повседневной жизни. Коллекция опытов в домашних условиях. Выпуск №69
Автор следует традиции Я. И. Перельмана и не придерживается какой-либо строгой системы - просто ведет разговор об окружающем нас мире, подмечая и иллюстрируя скрытые от непосвященного взгляда законы природы. Дмитриев А.С. URSS Науку - всем! Шедевры научно-популярной литературы (физика) 
890 руб
Книжный магазин bookin.org.ruСправочник домашнего мастера: Панели, лестницы, дверные и оконные блоки; Изделия из древесины: Конструктивные решения и технологии изготовления изделий из
Бобиков П.Д. Эксмо Книги для всей семьи 
219 руб


на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой