![]() |
![]() |
||
|
![]() |
А. Волканов "Домашний кондитер" На 200 г шоколада — 150 г сливок или сметаны, 250 г сливочного масла, 100 г сахарной пудры, 150 г какао, ванилин и спирт по вкусу. Крем сливочно-масляный В сахарную пудру отбивают яйца и, непрерывно помешивая, нагревают до тех пор, пока не распустится сахар, затем охлаждают. В охлажденную яичную массу кладут сливочное масло, хорошо ее растирают и добавляют ванилин и спирт. Из сливочно-масляного крема готовят различные по вкусу и цвету кремы: ванильный, фисташковый, розовый, малиновый, ореховый, лимонный, апельсиновый, кофейный, пралиновый, шоколадный. Нужно помнить, что летом сливочно-масляныи крем надо хранить при низкой температуре. Перед употреблением крем следует хорошо растереть. На 300 г сливочного масла — 200 г сахарной пудры, 3 яйца, ванилин и спирт по вкусу. Ванильный крем. В сливочно-масляный крем добавить ванилин по вкусу и спирт (до нежной остроты). Розовый крем. В сливочно-масляный крем добавляют 30 г розового припаса, 25 г розового ликера, ванилин, спирт по вкусу, окрашивают в темно- розовый цвет пищевой краской. Фисташковый крем. В сливочно-масляный крем добавляют 20 г горького тертого миндаля, 20 г ликера, спирт (до нежной остроты) и окрашивают в светло-зеленый цвет пищевой краской. Малиновый крем. В сливочно-масляный крем добавляют 30 г малинового припаса, ванилин, спирт по вкусу и окрашивают красной пищевой краской. Лимонный крем. В сливочно-масляный крем добавляют 30 г лимонной цедры или 30 г мелкотертого лимонного цуката, ванилин, спирт по вкусу, окрашивают желтой пищевой краской. Апельсиновый крем. В сливочно-масляный крем добавляют 30 г апельсинового цуката, окрашивают красной и желтой или желто-оранжевой пищевой краской Ореховый крем. | |
![]() Стильная косметичка выполненная из современных полимерных материалов, станет отличным современным подарком и займет достойное место среди 324 руб Раздел: Дорожные наборы ![]() Детский трехколесный велосипед колясочного типа, для малышей от 10 месяцев до 3 лет. Модель с удлиненной рамой, что позволяет подобрать 1440 руб Раздел: Трехколесные ![]() Карандаши цветные, трехгранные. Количество цветов: 36. Материал корпуса: липа. 692 руб Раздел: Более 24 цветов | ![]() 825 руб | ![]() 825 руб |
![]() 825 руб | ![]() 1329 руб |
![]() 1632 руб | ![]() Бумага обладает идеальным показателем жесткости, который максимально исключает такие возможные проблемы как смятие, застревание или пропуск подачи. 2020 руб |
![]() Возможно использование для переписки и изготовления аппликаций. Плотность: 80 г/м2. Количество листов в упаковке: 500. Формат: А4. Цветовая гамма: интенсив. Цвет: зеленая липа. Обладает высокой однородностью цвета и точной нарезкой 548 руб | ![]() 899 руб |
![]() 673 руб | ![]() 673 руб |
![]() 719 руб | ![]() Формат – А4. Количество листов – 100. 253 руб |
![]() 268 руб | ![]() Плотность бумаги – 80 г/м2. Формат – А4. Количество листов – 100. 246 руб |
![]() 951 руб | ![]() Возможно использование для переписки и изготовления аппликаций. Формат: А4. Количество листов: 100. Плотность бумаги: 80 г/м2. Цвет: старое золото. Обладает высокой однородностью цвета и точной нарезкой 246 руб |
![]() 1552 руб | ![]() Идеально подходит для документов, презентаций, рекламных материалов, открыток. 684 руб |
![]() Предназначена для печати прайс-листов, рекламных и информационных объявлений, классификации печатной информации. 399 руб | ![]() Применяется для печати на копировально-множительной технике, лазерных и струйных принтерах. 508 руб |
![]() 535 руб | ![]() Плотность 80 г/м2, белизна CIE 168. Количество листов: 500 штук. Класс: A+. Белизна по CIE: 172 %. Формат: А4. Произведена с использованием уникальной трехслойной технологии Triotec. 451 руб |
![]() 735 руб | ![]() 253 руб |
![]() 1653 руб | ![]() Предназначена для печати прайс-листов, рекламных и информационных объявлений, классификации печатной информации. 1128 руб |
![]() 1418 руб | ![]() 713 руб |
![]() 509 руб | ![]() Рекомендована ведущими производителями офисной техники. Формат: А4. Плотность: 80 г/м2. Цвет: фиолетовый. Интенсивность: пастель. Количество листов в пачке: 500. Идеально подходит для документов, презентаций, рекламных материалов, 684 руб |
![]() Первоклассная цветная бумага интенсивного цвета обеспечивает превосходное качество при копировании, печати на лазерном или струйном принтере, а также при использовании в факсимильных аппаратах. Формат А4. Плотность - 80 762 руб | ![]() Высокая стойкость к выцветанию. Чистота цвета. Класс А. Цвет - кораллово-красный. 500 листов в пачке. Прекрасная совместимость с офисной техникой. 762 руб |
![]() 640 руб | ![]() 618 руб |
![]() 59 руб | ![]() 284 руб |
![]() 364 руб | ![]() 726 руб |
![]() 291 руб | ![]() 764 руб |
на главную |