V.I.Pet. Ошейник-удавка с двумя кольцами, со стопором, 6 мм x 55 см (слоновая кость)

Разработка технологической линии получения водки производительностью 2000...

До начала XIX века эфирные масла рассматривались как однородные вещества, содержащее большее или меньшее количество примесей. В 90-х годах прошлого столетия были освоены рациональные методы перегонки эфирных масел с целью выделения из них химически чистых ароматических веществ, являющихся основой для каждого данного эфирного масла. Главной составной частью эфирных масел являются углеводороды терпенового ряда и их кислотсодержащие производные: спирты, альдегиды, кетоны, сложные эфиры и окиси. Терпены относятся к углеводородам, т.е. соединениям, состоящим из углерода и водорода. Терпены делятся по своему строению на: 1) моноциклические – с одним кольцом и двумя двойными связями; 2) бициклические – с двумя кольцами и без двойных связей; 3) трицикоические – с тремя кольцами и без двойных связей. Наибольшее значение имеют циклические терпены с общей эмпирической формулой С15Н16. Из моноциклических терпенов в сырье, применяемом в ликероводочном производстве, встречаются лимонен, терпинен и фелландрен. Лимонен представляет собой жидкость с лимонным запахом; температура кипения его 175-176єС при нормальном давлении. d-Лимонен является главной составной частью померанцевого (90%), лимонного, мандаринового, тминного и других масел.