![]() |
![]() |
||
|
![]() |
Потребительские свойства сыров и формирование их в процессе... Консистенция нежная маслянистая. Вторая – сыры, созревающие при участии плесени: . сыры, созревающие при участии молочнокислых бактерий и белой плесени, развивающейся на поверхности сыра (Русский камамбер, Белый десертный и др.) Вкус и запах острые, пикантные, перечные. Консистенция нежная маслянистая. . сыры, созревающие при участии молочнокислых бактерий и голубой плесени, развивающейся в тесте сыра (Рокфор и др.) Третья – сыры свежие, вырабатываемые, при участии молочнокислых бактерий (Домашний, Чайный, Адыгейский, Нарочь и др.) Вкус и запах свежий, сливочный. Консистенция нежная, в меру плотная. Рокфор получил название по виду плесени Пенецилиум рокфор, принимающей участие при созревании и развивающейся внутри головок сыра. Сыр имеет форму цилиндра, массой 2,3-3 кг. Массовая доля жира в нем 50 %, влаги – 46%, соли 5%. Это один из самых распространенных мягких сыров. Типичный Рокфор готовят их овечьего молока, но в последнее время во многих странах его стали вырабатывать из коровьего молока. Цвет сыра в этом случае желтее, а запах, свойственный сыру из овечьего молока, утрачен. Споры плесени вносят в молоко перед началом производственного цикла или в период формования головок. | |
![]() Бережное и безопасное, экологически чистое средство для стирки детского белья. Содержит 99,8% натуральных компонентов и обогащено 612 руб Раздел: Для стирки детских вещей ![]() Грузоподъемность: 2 тонны. Высота подъема: 345 мм. Высота подхвата: 184 мм. Подставка под машину предназначена для подъема и удержания 645 руб Раздел: Домкраты, подставки ![]() Набор школьно-письменных принадлежностей для девочки. В наборе: акварель, альбом для рисования, блокнот, доска для лепки, 2 карандаша 551 руб Раздел: Наборы канцелярские | ![]() 564 руб | ![]() 564 руб |
![]() 588 руб | ![]() 504 руб |
![]() Такая банка для соли стильно оформит интерьер кухни. 318 руб | ![]() Крышка сохранит Ваш соус от заветривания. Объем 270 мл. Баночка для специй полезна при сервировке хрена, горчицы, соусов. 340 руб |
![]() 2308 руб | ![]() 76 руб |
![]() 94 руб | ![]() 94 руб |
![]() 30 руб | ![]() 154 руб |
![]() После использования штампы необходимо помыть либо протереть влажной салфеткой. Размер: 10,5x10,5 см. Набор акриловых штампов для декорирования творческих проектов. 83 руб | ![]() Набор акриловых штампов для декорирования творческих проектов. 124 руб |
![]() Штампы долговечны и просты в использовании, просто снимите с листа хранения штампов, прикрепите на акриловый блок, нанесите краску для штампинга и получайте оттиски! 38 руб | ![]() После использования штампы необходимо помыть либо протереть влажной салфеткой. Размер: 10,5x10,5 см. Набор акриловых штампов для декорирования творческих проектов. 64 руб |
![]() Набор акриловых штампов для декорирования творческих проектов. 60 руб | ![]() После использования штампы необходимо помыть либо протереть влажной салфеткой. Размер: 10,5x10,5 см. Надписи сделаны на английском языке. 124 руб |
![]() После использования штампы необходимо помыть либо протереть влажной салфеткой. Размер: 10,5x10,5 см. Набор акриловых штампов для декорирования творческих проектов. 57 руб | ![]() Штампы долговечны и просты в использовании, просто снимите с листа хранения штампов, прикрепите на акриловый блок, нанесите краску для штампинга и получайте оттиски! 124 руб |
![]() После использования штампы необходимо помыть либо протереть влажной салфеткой. Размер: 10,5x10,5 см. Набор акриловых штампов для декорирования творческих проектов. 83 руб | ![]() Набор акриловых штампов для декорирования творческих проектов. 92 руб |
![]() 104 руб | ![]() 104 руб |
![]() Это и замечательный подарок на любой праздник. 1279 руб | ![]() 109 руб |
![]() 139 руб | ![]() 512 руб |
![]() Декоративные фигурки - это отличный способ разнообразить внутреннее убранство Вашего дома. 830 руб | ![]() Банка для хранения объемом 550 мл выполнена из качественного стекла с рельефным рисунком по бокам станет незаменимым помощником в хранении продуктов! 296 руб |
![]() 471 руб | ![]() 1974 руб |
![]() 311 руб | ![]() Не оставит равнодушным ни одного из Ваших гостей и станет прекрасным выбором для подарка. 354 руб |
![]() 302 руб | ![]() 302 руб |
![]() 390 руб | ![]() 288 руб |
![]() Большая кружка объемом 380 мл станет оригинальным подарком любимым мужчинам! 412 руб | ![]() Идеальна для тех, кто предпочитает большие кружки и для любителей чая, кофе и других напитков. 412 руб |
на главную |