Рыбные блюда Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания. Данная книга входит в серию

Финляндия

Многие из них находятся в живописной местности и обеспечивают все возможности для лечения и отдыха. ПИЩА И НАПИТКИ Финская кухня предлагает большое количество национальных блюд, а также блюда западной и русской кухни. Неудивительно, что в стране 187888 озер, потребляют много рыбы, особенно лосося, радужной форели, финской трески, щуки и сельди, а также окуня и маленькой разновидности трески, muikku. Мясные блюда, за исключением оленины и дичи отражают влияние европейской кухни (в основном, французской). Что касается десертов, преобладают блюда из северных ягод и фруктов. НЕКОТОРЫЕ ФИРМЕННЫЕ БЛЮДА ФИНСКОЙ КУХНИ РЫБНЫЕ БЛЮДА Graavi lohi - Лосось в собственном соку. Graavi kirjolohi - Радужная форель в собственном соку. Rosolli - Cалат из сельди. Rapu - Речной рак (сезон начинается 20 июля). Ma i - Икра финской пресноводной рыбы, очень вкусная, мелкая, желтого или оранжевого цвета, подается с нашинкованным луком и сметаной. СУПЫ Kalakei o - рыбный суп и Lohikei o - лососевый суп, оба приготовляются с молоком, картофелем и луком.

Финляндия Многие из них находятся в живописной местности и обеспечивают все возможности для лечения и отдыха. ПИЩА И НАПИТКИ Финская кухня предлагает большое количество национальных блюд, а также блюда западной и русской кухни. Неудивительно, что в стране 187888 озер, потребляют много рыбы, особенно лосося, радужной форели, финской трески, щуки и сельди, а также окуня и маленькой разновидности трески, muikku. Мясные блюда, за исключением оленины и дичи отражают влияние европейской кухни (в основном, французской). Что касается десертов, преобладают блюда из северных ягод и фруктов. НЕКОТОРЫЕ ФИРМЕННЫЕ БЛЮДА ФИНСКОЙ КУХНИ РЫБНЫЕ БЛЮДА Graavi lohi - Лосось в собственном соку. Graavi kirjolohi - Радужная форель в собственном соку. Rosolli - Cалат из сельди. Rapu - Речной рак (сезон начинается 20 июля). Ma i - Икра финской пресноводной рыбы, очень вкусная, мелкая, желтого или оранжевого цвета, подается с нашинкованным луком и сметаной. СУПЫ Kalakei o - рыбный суп и Lohikei o - лососевый суп, оба приготовляются с молоком, картофелем и луком.
Перчатки Paclan, латексные, 100 штук, размер М. Основная составляющая перчаток – натуральный латекс. Высокие барьерные качества. Высокие тактильные качества. Можно использовать для мытья 433 руб Раздел: Перчатки Ведро-контейнер для мусора, 50 литров, серое, качающаяся крышка. Объем: 50 литров. Размер: 74х40х35 см. Материал: пластик. 1124 руб Раздел: Корзины для бумаг, мусора Автокресло Еду-Еду "KS-513 Lux" с вкладышем (цвет: оранжевый, 9-36 кг). Автокресло разработано для детей весом от 9 до 36 кг. Группа веса 1/2/3 (ECE R44/04). Каждая деталь автокресла спроектирована должным 2977 руб Раздел: Группа 1/2/3 (9-36 кг)
Русская кухня. Холодные блюда и закуски. Супы. Мясные и рыбные блюда. Гриф МО РФ Приведены сведения из истории некоторых блюд, берущих начало из глубокой древности. Усов В.В. Академия (Academia) Основы кулинарного мастерства 964 руб	Рыбные блюда И все это настолько подробно, что, изучив внимательно книгу, превосходно приготовить рыбы не составит труда. Лагутина Л. ЛИТУР Пальчики оближешь! 4 руб
Рыбные блюда Она может быть использована домашними хозяйками. Л.А. С. ЁЁ Медиа 3004 руб	Рыбные блюда Канапе, салаты, пасты из рыбы, супы, похлебки, множество видов ухи, а также рыбные шашлыки, пироги, блюда из раков, заправки. . . Замучаетесь пальчики облизывать! Звонарева А.Т. Центрполиграф Советы бабушки Агафьи 66 руб
Рыбная кулинария: Закуски; Первые и вторые блюда; Изделия из теста (сост. Простова Л.С.) ISBN 5-7668-0132-7 Кострома 24 руб	В 4-х частях. Часть 3: Холодные блюда и закуски, рыбные и мясные горячие блюда. Гриф МО РФ Производственное обучение профессии Андросов В.П. Академия (Academia) Начальное профессиональное образование 4 руб
Мультиварка на даче. Мясные, рыбные, овощные блюда Эксмо Кулинария. Любимые рецепты (обложка) 32 руб	Как упаковать подарок; Как украсить блюда; Как красиво накрыть стол; Цветы в подарок (под ред. Деревянко Т. , Мысковой М. ) - 304 с. {1000 советов} Украшение М: АСТ-ПРЕСС КНИГА 92 руб
ДляВасРецепты(о) Блюда из мяса { } ~25.00.00 13835 ЦИТАДЕЛЬ-ТРЕЙД 17 руб	Блюда из кабачков, баклажанов, патиссонов Калинина А. АСТ Вкусная книга 83 руб
Блюда с грибами (под ред. Самойлова А.А.) (на спирали) Урал ЛТД,Аркаим Вкусные хлопоты 60 руб	Микроволновка. Блюда из мяса Жукова И.Н. АСТ Кулинарные миниатюры 34 руб
Блюда из риса Бычкова Е.Р. АСТ Кулинарные миниатюры 33 руб	Блюда в глиняных горшочках Владис 22 руб
Блюда для микроволновой печи Блюда, приготовленные в микроволновой печи, отличаются повышенным содержанием витаминов и питательных веществ, могут использоваться для диетического и детского питания. Калаурова М.П. Харвест 33 руб	Блюда из дичи Жукова В.Н. Сталкер,АСТ Вкусная книга 97 руб
Блюда из картофеля (пер. с нем. Кравченко С.Н.) - 36 с. {Несложно и вкусно} ISBN 5-249-00026-6 ~99.04.11 100 Киттлер М. М: Оникс 72 руб	Блюда из кукурузы, горошка, стручковой фасоли Как сделать свой стол разнообразным и вкусным, используя кукурузу, горошек и стручковую фасоль, рассказывается в нашей книге. Терция,Эксмо Очень просто! 23 руб
Блюда из микроволновой печи (сост. Воробьева Т., Агапова С.) - 384 с. {Для дома, для семьи} ISBN 5-04-010197-Х ~92.05.23 М: Эксмо 74 руб	Эти рецепты доступны каждому (сост. Родионова И. ) Блюда из микроволновой печи: Более 1000 рецептов на любой вкус: Микроволновая печь - это будущее, которое уже наступило. Эксмо 197 руб
Блюда из мяса Зотиков Н.П. АСТ, Харвест 100 лучших рецептов 33 руб	Блюда из мяса, птицы и рыбы: Лучшие рецепты современной кухни (под ред. Крылова Ю.И.) - 400 с. {Вкусный мир} ISBN 5-8029-0243-4 ~92.09.20 Челябинск: Урал Ltd 110 руб
Блюда из овощей и грибов Зотиков Н.П. Харвест 50 лучших рецептов 36 руб	Блюда из птицы Цитадель-трейд Рецепты для вас 23 руб
Блюда из птицы и дичи - 320 с. {Домашняя энциклопедия} ISBN 5-222-01324-3 ~90.10.07 028 Тодощенко Г.Ф., Лагутина Л.А. Ростов: Феникс 67 руб	Блюда из рыбы - 320 с. ISBN 985-13-1387-4 ~93.10.14 186 Конева Л.С., Ничипорович Л.И. Мн: Харвест 50 руб
Блюда из рыбы и морепродуктов Зотиков Н.П. АСТ, Харвест 100 лучших рецептов 33 руб	Блюда из сельди Пир горой ISBN 5-222-01493-2 В четвертой части остановимся на деталях засолки и маринования такой рыбы. Кручинин Н.П. Феникс Пир горой 53 руб
Блюда из сыра (пружина) А какой другой продукт, как сыр, может входить в состав практически любых блюд - от закусок до десертов? Аркаим (Урал ЛТД) Сам себе повар 197 руб	Блюда из утки В книге предложено множество рецептов приготовления блюд из утки - по-пекински, с яблоками, картофелем, клюквой, грибами, салата из утиных лапок, языков. Лазерсон И.И. Центрполиграф Скорая кулинарная помощь 34 руб
Блюда к пиву и из пива Вы узнаете о блюдах, которые воплощают в себе идеальное, с точки зрения настоящего ценителя пива, сочетание: они не только могут быть использованы в качестве закуски к пиву, но и готовятся с его применением! Жукова В.Н. АСТ Вкусная книга 97 руб	Блюда на свежем воздухе В приготовлении блюд на воздухе есть своя специфика, и не каждый рецепт, проверенный годами в домашних условиях, подойдет для того, чтобы воспользоваться им у костра. Вече Рецепты и сервировка 148 руб
Блюда на скорую руку Владис Искусство кулинарии 16 руб	Блюда с рисом Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Аркаим (Урал ЛТД) Семь поварят 50 руб
Блюда-минутки: 300 рецептов (сост. Карягина О.Ф.) - 384 с. ISBN 5-8405-0762-8 ~54.00.00 60908 Надеемся, такие рецепты выдержат самые строгие испытания на вашей кухне и сделают вас асом блюд на скорую руку. М: Мир Книги 124 руб	Изделия из теста; Напитки Кулинарная коллекция Первые блюда; Холодные закуски; Вкусно и необычно: Вторые блюда; При этом любое из блюд насытит вас не только в качестве повседневного завтрака, обеда или ужина, но и украсит праздничный стол. Маслякова Е.В.,Поливалина Л.И. Вече Кулинарная коллекция 148 руб
Правильный подбор продуктов; Вкусные блюда на каждый день: Оптимальное меню; 700 золотых рецептов - 320 с. {Золотая библиотека Надеемся, что эта кулинарная книга окажет помощь в приготовлении множества вкусных кушаний. Воробьева Т., Гаврилова Т. М: Эксмо 88 руб	Мясо и птица на вашем столе Вторые блюда. Авенир-Дизайн Книжки-малышки 18 руб
Горячие блюда из рыбы Книга адресована как начиающим хозяйкам, так и опытным поврам. Харвест 148 руб	Заливные блюда, холодец Ставицкий В.Б. Феникс Домашняя энциклопедия 33 руб