![]() |
![]() |
||
|
![]() |
Приготовление запеченной рыбы Планировка, размеры помещений всех производственных цехов обеспечивающий безопасность работы поваров. Важную роль играет правильное освещение, соотношение площади окон к площади пола должно быть 1:6. Оборудование Правило техники безопасности Плитка электрическая ПЭ-0,51 Проверить санитарно-техническое состояние, наличие заземления, резинового коврика и пакетных выключателей Запрещается оставлять в конфорке незагруженными на режиме нагрева Поверхность должна быть ровной, без трещин По окончании работы плитку отключить и провести санитарную уборку Инвентарь Инструменты 1. Нож 1. Ложка столовая 2. Доска разделочная 2. Лопатка 3. Сковородка 4. Кастрюля 5. Тарелка Заключение Рыба является ценным пищевым продуктом. По питательности она соперничает с лучшими сортами мяса. Но в отличие от последнего легче и быстрее усваивается организмом, и по этой причине широко используется в диетическом питании, в меню для детей и пожилых. Обитатели рек, прудов и озёр содержат нужные нашему организму микроэлементы, витамины, жиры и белки. По количеству белков, например, судак превосходит курятину, сазан - говядину. | |
![]() Размер: 40х40 см. Цвет: клён. Материал: дерево. 404 руб Раздел: Багетные рамы, для икон ![]() Беговел - это современный аналог детского велосипеда без педалей для самых маленьких любителей спорта. Удобный и простой в 2900 руб Раздел: Беговелы ![]() Материал: экологически чистый пластик. Цвет: белый. Внутреннея ширина от 45 см до 75 см, Размер пластмассового сиденья 37 см длина и 30 см 782 руб Раздел: Решетки, сиденья для ванны | ![]() Изготовлена из стекла, гигиенична, не впитывает запахи и легко моется, в том числе в посудомоечной машине. 138 руб | ![]() Изготовлена из стекла, гигиенична, не впитывает запахи и легко моется, в том числе в посудомоечной машине. 141 руб |
![]() Поверхность доски устойчива к воздействию режущих инструментов. 62 руб | ![]() 85 руб |
![]() Тонкая шлифовка поверхностей и краев. 372 руб | ![]() Доски Else, благодаря гармоничному и продуманному сочетанию натуральных элементов и металла - это не только надежная и качественная кухонная утварь, но и эстетически привлекательные изделия, способные служить украшением 649 руб |
![]() 256 руб | ![]() Многофункциональны, они подойдут для приготовления любого блюда: на них можно разделывать мясо и курицу, резать салат, мазать сгущенкой коржи вафельного торта и т. д. Размер: 36x25,5x1,5 см. Благодаря резиновым вставкам доски при их использовании 367 руб |
![]() 278 руб | ![]() Также доску можно использовать как подставку под горячее, так как она выдерживает высокие температуры. 249 руб -15% 211 руб |
![]() Также доску можно использовать как подставку под горячее, так как она выдерживает высокие температуры. 365 руб | ![]() Рифлёная поверхность. 148 руб |
![]() 339 руб | ![]() 526 руб |
![]() Доска с рисунком фруктов станет украшением интерьера любой кухни. Размер: 30х40 см. Материал: стекло. Разделочная доска прямоугольной формы, изготовлена из прочного стойкого стекла. 257 руб | ![]() 192 руб |
![]() 82 руб | ![]() 115 руб |
![]() 270 руб | ![]() Пластиковые доски практичны и долговечны, их специальная шероховатая тёкстурированная поверхность предотвращает чрезмерное скольжение продуктов, образование царапин и не тупит ножи. Размер: 38x28x0,7 см. Нескользящая, безопасная гибкая кухонная 100 руб |
![]() 157 руб | ![]() 270 руб |
![]() Во избежание сокращения срока службы и ухудшения внешнего вида не рекомендуется мыть разделочную доску в посудомоечной машине, оставлять надолго в воде, а также пересушивать. 462 руб | ![]() 292 руб |
![]() 180 руб | ![]() 419 руб |
![]() Доска разделочная станет незаменимым атрибутом приготовления пищи. 218 руб | ![]() 230 руб |
![]() 208 руб | ![]() Они не размокают, не впитывают запахи, не расслаиваются, не изнашиваются и их легко мыть. 1252 руб |
![]() Держать в сухом месте. Размер: 30х17х1,5 см. Заготовки из массива натурального дерева являются хорошей основой для резьбы по дереву, декупажа, ручной росписи, декоративных поделок. Условия хранения: рекомендуемая температура хранения: от +18 до +25 193 руб | ![]() Резка на бамбуковой доске не затупляет ваши ножи. Размер: 45х30х4 см. Для разделочных досок мы используем натуральный бамбук - материал из восполняемых ресурсов и идеальная альтернатива дереву. 3624 руб |
![]() 308 руб | ![]() 176 руб |
![]() 172 руб | ![]() 197 руб |
![]() 197 руб | ![]() 197 руб |
![]() 171 руб | ![]() 45 руб |
на главную |