www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 Менеджмент в сервисе и туризме В учебном пособии описаны функции менеджмента, его особенности в сервисе и туризме, представлен зарубежный опыт управления предприятиями сервиса и
Наименование:

Менеджмент в сервисе и туризме

автор Зайцева Н.К. издательство Форум Разное
Cтраниц 366        мягкая обложка       
Аннотация:В учебном пособии описаны функции менеджмента, его особенности в сервисе и туризме, представлен зарубежный опыт управления предприятиями сервиса и туризма. Для закрепления материала по каждой теме приведены конкретные ситуации, задания и тесты, которые составлены в соответствии с требованиями Федерального агентства по образованию РФ. Предназначено для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям 43. 02. 11 « Гостиничный сервис» и  43. 02. 10 « Туризм» , сотрудников предприятий туризма и гостиничного бизнеса. Весь материал пособия рассматривается на примере конкретных фирм и гостиничных комплексов, описываются их характерные черты и особенности деятельности, организационные структуры управления с подробным описанием должностных обязанностей всех сотрудников предприятий туризма и гостиничного бизнеса.
Автор: Зайцева Н.К.
Издательство: Форум
Год:2018
Цена:
1167 руб
Количество
Поиск: Менеджмент в сервисе и туризме
НОВЫЙ ГОД СИМВОЛ 2013 ГОДАУКРАШЕНИЯ
КАРНАВАЛ НА НОВЫЙ ГОД РАСПРОДАЖА
Ортомолекулярная медицина Orthomol Устрание причин заболеваний. Ортомоль это новый метод для лечения и профилактики болезней. Orthomol - ортомолекулярная медицина.
Предприятия питания в туристической практике

Министерство образования Российской Федерации Российский государственный профессионально – педагогический университет Институт социологии Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве Контрольная работа по дисциплине: Индустрия и инфраструктура туризма на тему: Предприятия питания в туристической практике Студент: Кожина Е.А. Группа: ЗТГ-313 Екатеринбург 2008 Содержание Введение 1. Роль предприятий питания. Требования, предъявляемые к ним 2. Классификация предприятий питания 3. Организация обслуживания туристов предприятиями питания 4. Методы обслуживания туристов 5. Организация производства питания на гостиничном предприятии Список литературы Введение Человек, прежде всего биологическое существо. Его организм – уникальный механизм, который работает как часы. Как всякая открытая биологическая система, организм человека сообщается с внешней средой, отдавая ей отходы жизнедеятельности и потребляя ее ресурсы. Существуют ресурсы окружающей среды, без которых человек не может просто существовать. Это воздух, вода и пища. Без этих трех ресурсов человек не может жить. Отсутствие любого из них ведет к биологической смерти.
Часы "Камасутра".
Оригинальные часы с прямым обычным ходом. Высокое качество исполнения, веселые картинки, механизм обычный - тикающий. Диск выполнен из
958 руб
Раздел: Прочее
Кружка фарфоровая "FIFA 2018. World Cup Russia", 480 мл.
Объем: 480 мл. Материал: фарфор.
416 руб
Раздел: Кружки, посуда
Вешалки-плечики "Стандарт", комплект 10 штук, синие.
Вешалка-плечики металлическая, покрыта слоем ПВХ. Предназначена для бережного хранения одежды. Металличекая, покрытая слоем ПВХ. Размер:
333 руб
Раздел: Вешалки-плечики
Гриф УМО МО РФ Менеджмент в туризме.Гриф УМО МО РФ Менеджмент в туризме.
Выявлена роль менеджера в стратегии управления и принятия управленческих решений. Скобкин С.С. Магистр  
1124 руб
Объектное управление: новационный и инновационный менеджмент в туризмеОбъектное управление: новационный и инновационный менеджмент в туризме
В книге рассматриваются теоретические закономерности и практические основы объектного управления новационного и инновационного менеджмента, наиболее важные проблемы понимания объекта управления, политики как искусства управления объектом, механизма Кучеров А.П. Спутник+  
237 руб
Менеджмент в туризме. Учебник. Гриф УМО МО РФМенеджмент в туризме. Учебник. Гриф УМО МО РФ
Особое внимание в учебнике уделяется методологическим основам менеджмента, истории его развития, видам и элементам структуры организаций индустрии туризма. Кострюкова О.Н. Инфра-М Бакалавриат 
522 руб
Организация и менеджмент в туризме. Учебное пособиеОрганизация и менеджмент в туризме. Учебное пособие
Особое внимание уделено вопросам ценообразования туристского продукта и принципам стратегического управления конкурентоспособностью туристского предприятия. Гладилин В.А. Русайнс  
848 руб
Менеджмент в сервисе и туризме. Гриф МО РФМенеджмент в сервисе и туризме. Гриф МО РФ
Для закрепления материала по каждой теме приведены конкретные ситуации, задания и тесты, которые составлены в соответствии с требованиями Федерального агентства по образованию РФ. Учебник предназначен для студентов среднего профессионального Зайцева Н.А. Форум Профессиональное образование 
228 руб
Учебное пособие. Гриф УМО МО РФ Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме.Учебное пособие. Гриф УМО МО РФ Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме.
Особое внимание уделено вопросам организации труда менеджера и управления персоналом в данной сфере. Пшеничных Ю.А. Питер Учебное пособие 
85 руб
Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме. Учебное пособие для академического бакалавриатаМенеджмент в социально-культурном сервисе и туризме. Учебное пособие для академического бакалавриата
В данном учебном пособии рассмотрены теоретические основы управления в социально-культурном сервисе и туризме, его цели и задачи, специфика и основные принципы, организация управления туристским комплексом на разных уровнях: международном, Феденева И.Н. Юрайт Университеты России 
790 руб
Индустрия туризма: Менеджмент организации - 200 с. ISBN 5-279-02632-8 ~92.10.21 274Индустрия туризма: Менеджмент организации - 200 с. ISBN 5-279-02632-8 ~92.10.21 274
Жукова М.А. М: Финансы и статистика  
119 руб
Менеджмент туризма. Гриф МО Республики БеларусьМенеджмент туризма. Гриф МО Республики Беларусь
Адресован студентам и аспирантам, изучающим теорию и практику управления туристской индустрией, руководителям туристских фирм и слушателям ИПК. Кабушкин Н.И. Новое знание  
348 руб
Информационные технологии в социально-культурном сервисе и туризме. Оргтехника. Гриф УМО ВУЗов РоссииИнформационные технологии в социально-культурном сервисе и туризме. Оргтехника. Гриф УМО ВУЗов России
Показаны направления использования мультимедийных технологий в социально-культурном сервисе и туризме. Морозов М.А. Академия (Academia) Высшее профессиональное образование 
136 руб
Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризмеЭкономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме
Рассмотрены вопросы предпринимательской деятельности в быстро-развивающемся социальном секторе экономики России. Крутик А.Б. Академия (Academia) Высшее профессиональное образование 
237 руб
Информационные технологии в туризме и гостиничном менеджментеИнформационные технологии в туризме и гостиничном менеджменте
Для студентов ВУЗов по дисциплинам специальностей: 100103 «Социально-культурный сервис и туризм», 100201 «Туризм», 080507. 89 «Менеджмент организации», также для слушателей курсов дополнительного профессионального образования и для работников сферы Алексеев В.И. Д.А.Р.К. Новое в туризме и предпринимательстве 
309 руб
Анимационная деятельность в социально-культурном сервисе и туризме. Учебное пособиеАнимационная деятельность в социально-культурном сервисе и туризме. Учебное пособие
Освещены проблемы обеспечения анимационных программ регионального моделирования анимационной деятельности, использования драматургии и режиссуры в качестве основы анимационной деятельности, а игр — в структуре анимационных Третьякова Т.Н. Академия (Academia) Высшее профессиональное образование 
483 руб
Индустрия туризма: менеджмент организацииИндустрия туризма: менеджмент организации
Для научных работников, а также студентов и аспирантов, обучающихся по специальности 061100 "Менеджмент организации", преподавателей вузов и специалистов организаций индустрии туризма. Жукова М.А. Финансы и статистика  
112 руб
Учебник для студентов высших учебных заведений. Гриф УМО МО РФ Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме.Учебник для студентов высших учебных заведений. Гриф УМО МО РФ Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и
Анализируются факторы, влияющие на развитие этой отрасли, основные проблемы и пути их решения. Морозов М.А. Академия (Academia) Высшее профессиональное образование 
745 руб
Информационные технологии в социально-культурном сервисе и туризме. Оргтехника. Учебное пособиеИнформационные технологии в социально-культурном сервисе и туризме. Оргтехника. Учебное пособие
Для студентов вузов, обучающихся по специальности 100103 "Социально-культурный сервис и туризм" и по направлению подготовки 100201 "Туризм", руководителей и сотрудников туристских фирм, менеджеров гостиниц и организаций Ветитнев А.М. Форум Высшее образование 
671 руб
Менеджмент туризмаМенеджмент туризма
Адресован студентам и аспирантам, изучающим теорию и практику управления туристской индустрией, руководителям туристских фирм и слушателям ИПК. Кабушкин Н.И. Новое знание  
4 руб
Менеджмент для бакалавров сервисаМенеджмент для бакалавров сервиса
В пособии изложены основы теории и практики управления организацией, базовые понятия и общие подходы к управлению производством, что обеспечивает, в свою очередь, возможность перехода студентов к изучению отраслевых особенностей управленческой Должикова А.И. Феникс Высшее образование 
300 руб
Учебное пособие. Гриф УМО вузов России Маркетинг и менеджмент технического сервиса машин и оборудования.Учебное пособие. Гриф УМО вузов России Маркетинг и менеджмент технического сервиса машин и оборудования.
Питухин А.В. Лань Учебники для ВУЗов. Специальная литература 
809 руб
Стратегический менеджмент в индустрии гостеприимства и туризма. Учебник для вузовСтратегический менеджмент в индустрии гостеприимства и туризма. Учебник для вузов
Излагаются основные понятия, концепции и функции, методы экономического анализа и стратегического планирования деятельности. Скобкин С.С. Юрайт Бакалавр. Академический курс 
1198 руб
Менеджмент и внутришкольное управление: Приложение к журналу 'Завуч' - 224 с. {Библиотека администрации школы} ISBN 5-901030-23-0 ~99.12.09 047Менеджмент и внутришкольное управление: Приложение к журналу 'Завуч' - 224 с. {Библиотека администрации школы} ISBN 5-901030-23-0 ~99.12.09
Конаржевский Ю.А. М:Педагогическийпоиск  
88 руб
Туристские формальности и безопасность в туризмеТуристские формальности и безопасность в туризме
Маринин М.М. Финансы и статистика  
101 руб
Книжный магазин bookin.org.ruСоциальный менеджмент: Учебное пособие для вузов (под ред. Ильенковой С.Д.) - 87 с. ISBN 5-93406-105-4 ~91.09.01
Ильенкова С.Д., Ильенкова Н.Д., Кузнецов В.И. и др. М: Компания Спутник+  
78 руб
Книжный магазин bookin.org.ruПолитический менеджмент: Учебное пособие для вузов - 400 с. ISBN 5-7749-0282-Х ~92.09.15 687
Пушкарева Г.В. М: Дело  
299 руб
Инноватика: Менеджмент; Инвестиции; Антикризисное управление: Учебное пособие для вузовИнноватика: Менеджмент; Инвестиции; Антикризисное управление: Учебное пособие для вузов
Он простирается от зарождения идеи до ее коммерческой реализации, включая в себя весь комплекс отношений: производство, обмен, потребление. Маренков Н.Л. КОМКНИГА  
297 руб
Занятость населения в стихийной торговле и сервисеЗанятость населения в стихийной торговле и сервисе
Анализируются векторы политики регулирования торговли со стороны государства, намечаются направления его совершенствования. Рязанцев С.В. Наука  
113 руб
Экономика и менеджмент некоммерческих организаций. УчебникЭкономика и менеджмент некоммерческих организаций. Учебник
Кроме того, дается характеристика ресурсов некоммерческих организаций на основе анализа российского и зарубежного опыта. Шекова Е.Л. Лань  
168 руб
Книжный магазин bookin.org.ruДелопроизводство: Документационный менеджмент ISBN
Демин Ю.М. Бератор  
104 руб
Книжный магазин bookin.org.ruФинансовый менеджмент для бакалавров экономики: Учебное пособие
Особое внимание уделяется выбору целей в процессе управления финансами компаний, формированию рациональной структуры финансовых источников их деятельности, управлению затратами и финансовыми результатами, текущими активами и пассивами компаний, а Слепов В.А.,Лисицина Е.В. ФБК-Пресс Библиотека журнала 'Финансовые и бухгалтерские консультации' 
364 руб
Книжный магазин bookin.org.ruИнвестиционный менеджмент: Учебное пособие для вузов
Для студентов, аспирантов, преподавателей и специалистов в области инвестиций и инвестиционного менеджмента. Олейников Е.А.,Березин В.В.,Гончаренко Л.П. КноРус  
148 руб
Книжный магазин bookin.org.ruУчебное пособие для средних специальных учебных заведений (под ред. док. экон. наук, проф. Власовой В. М. ) Финансовый менеджмент: Основы предпринимательской
Для слушателей средних специальных учебных заведений, учеников старших классов школ, лицеев, гимназий, колледжей, педагогов и всех интересующихся вопросами экономики. Власова В.М.,Волков Д.Л.,Старов С.А. Финансы и статистика  
98 руб
Книжный магазин bookin.org.ruФинансовый менеджмент в вопросах и ответах: Учебное пособие для вузов
Главная цель пособия - предоставление информации, которую можно использовать при самостоятельном освоении материала. Яблукова Р.З. Проспект,Велби  
97 руб
Книжный магазин bookin.org.ruФинансовый менеджмент: Пособие для подготовки к экзамену - 272 с. ISBN 5-94687-044-0 ~93.02.28 692
Гвоздев Б.З. М: ИКФ ЭКМОС  
114 руб
Финансовый менеджмент. УчебникФинансовый менеджмент. Учебник
Достоинством учебника является комплексное изложение основных направлений управления финансами организаций. Поляк Г.Б. Юнити-Дана  
272 руб
Финансовый менеджмент: Учебное пособиеФинансовый менеджмент: Учебное пособие
В учебном пособии освещается широкий круг вопросов менеджмента в области финансов. Миронов М. Экзамен Менеджмент, маркетинг, управление персоналом 
126 руб
Книжный магазин bookin.org.ruФинансовый менеджмент: Учебное пособие для вузов (под ред. проф. Шохина Е.И.) - 408 с. ISBN 5-88103-063-Х ~93.02.26
Шохин Е.И., Серегин Е.В., Гермогентова М.Н. и др. М: ФБК-Пресс  
359 руб
Книжный магазин bookin.org.ruМенеджмент и анализ: Финансы предприятий: Учебное пособие для вузов
Учебное пособие подготовлено в соответствии с новой программой проведения квалификационных экзаменов на получение квалификационного аттестата аудитора в области общего аудита, утвержденной 23 января 2003 г. Минфином России; освещает вопросы всех Шеремет А.Д.,Ионова А.Ф. Инфра-М Учебники факультета государственного управления МГУ им. М.В.Ломоносова 
348 руб
Книжный магазин bookin.org.ruУчет хозяйственных операций; Применение упрощенной системы - 206 с. {Бухгалтеру и аудитору} Организация бухгалтерского и налогового учета в туризме: Особенности
Книга будет полезна практикующим бухгал В предлагаемом издании рассмотрены особенности организации и ведения бухгалтерского учета в туристических фирмах: формирование затрат, внешнеэкономические операции, налогообложение и методы учета расходов и Аврова И.А. СПб: Питер  
62 руб
Финансовый менеджмент. Гриф УМЦ "Профессиональный учебник"Финансовый менеджмент. Гриф УМЦ "Профессиональный учебник"
Кузнецов Б.Т. Юнити-Дана  
258 руб
Производственный менеджмент. Гриф УМО ВУЗов РоссииПроизводственный менеджмент. Гриф УМО ВУЗов России
Для студентов, аспирантов, преподавателей ВУЗов и слушателей системы послеВУЗовского образования, а также для широкого круга руководителей и специалистов, работающих в области создания конкурентоспособного Джурабаев К.Т. КноРус  
228 руб


на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой