www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 Ресторанный бизнес Книга предназначена акционерам и менеджерам предприятий ресторанно-развлекательного бизнеса. Также описано внедрение и применение системы поддержки
Наименование:

Ресторанный бизнес: управляем профессионально и эффективно: полное практическое руководство (+ CD-ROM)

автор Сирый В.К. издательство Эксмо Уроки бизнеса изнутри
Cтраниц 352        твердый переплет        Размер 241x168x21 мм
Аннотация:Книга предназначена акционерам и менеджерам предприятий ресторанно-развлекательного бизнеса. Также описано внедрение и применение системы поддержки лояльности гостей и современная практика работы с персоналом. Книга сопровождается CD-диском с типовыми формами и документами, необходимыми в ежедневной практике. На практических примерах рассматриваются такие процессы, как: — внедрение и применение управленческого учета и анализа; — операционное и финансовое планирование, формирование отчетности; — регламентация и отладка бизнесс-процессов; — управление технологиями с целью снижения переменных расходов. Она аккумулирует опыт ведущих и успешных предприятий этой сферы, а также собственный богатый опыт авторов. В книге вы найдете полный и систематизированный комплекс знаний, необходимых для успешного ресторатора-управленца. Эта книга уникальна тем, что впервые авторами-практиками систематизирован современный опыт построения эффективного управления российскими предприятиями ресторанно-развлекательного бизнеса. Уделяется внимание особенностям управления сетями предприятий и элементам стратегического управления. Она будет также полезна студентам ВУЗов профильных специальностей.
Автор: Сирый В.К.
Издательство: Эксмо
Год:2008
Цена:
448 руб
Нет в наличии
Поиск: Ресторанный бизнес: управляем профессионально и эффективно: полное практическое руководство (+ CD-ROM)



Роль и значение рекламного слогана в рекламном обращении на примере туристских...

В первой теоретической главе я рассмотрела понятие слогана, роль слогана, требования, правила эффективности слогана, функции, классификацию слогана, разработку и механизм работы слогана. Все эти сведения я максимально показывала на примерах. В теоретической части я раскрыла необходимую теорию для того, чтобы перейти к практической части. Во второй практической части я проанализировала свойства рекламного слогана на конкретных примерах в сфере социально – культурного сервиса и туризма и ресторанного бизнеса для показа эффективности применения слогана, также для возможности дальнейшего использования слогана, для показа основных ошибок, допускаемых различными рекламными компаниями, чтобы избежать подобных ошибок, снижающих эффективность рекламы в данной области. Полное раскрытие темы работы было достигнуто при помощи многостороннего анализа, который был применен к каждому возможному пункту, имеющему практическое значение, для применения к рекламе в сфере социально – культурного сервиса и туризма. Список используемой литературы1.Гермогенова Л.Ю. Эффективная реклама в России. Практика и рекомендации. 2. Дурович А. П. Реклама в туризме. Минск, 2001. 3. Кириллов А. Т., Маслова Е. В. Реклама в туризме. 4.Летвинова А.В. От заголовка к слогану (Эволюция рекламных текстов в Англии, США и России). 5. Лебедев А. Н – Любимов Психология рекламы, Питер, 2002. 6.музыкант В. л «Теория и практика современной рекламы», Москва, 7. Морозова, Н.С. Морозов М.А, Москва 2003. Реклама в Социально – Культурном сервисе и туризме 8.Пирогова Ю. К. Слоган в корпоративной рекламе 9.Сэндидж Ч. Реклама: теория и практика. - М,1989 10. Толтурис С. От рекламы до иска, Туризм.
Дневник школьный "Пробка", цвет обложки бирюзовый.
Формат: А5+ (210х170 мм). Количество листов: 48. Внутренний блок: тонированный офсет 70 г/м2. Способ крепления блока:
362 руб
Раздел: Для младших классов
Игрушка деревянная ALATOYS "Сортер".
Оригинальная деревянная конструкция представляет собой яркий привлекающий детское внимание сортер, включающий в себя 12 разноцветных
443 руб
Раздел: Сортеры, логические игрушки
Набор для проведения раскопок "Dino Excavation. Динозавры".
Набор "Трицератопс и Брахиозавр" из серии Dino Excavation создан специально для детей, интересующихся палеонтологией. В
373 руб
Раздел: Археологические опыты
Ресторанный бизнес для "чайников"Ресторанный бизнес для "чайников"
Часто у будущих владельцев складывается неправильное понятие о том, что в действительности представляет собой ресторанный бизнес. Гарви М. Диалектика / Вильямс Для "чайников" 
314 руб
Как начать ресторанный бизнесКак начать ресторанный бизнес
Все возможные «подводные кам­ни» учтены автором, и пути решения проблем изложены подробно и даже с некоторой долей юмора. Кэннон Г. Астрель Шаг за шагом 
167 руб
Ресторанный бизнес для чайниковРесторанный бизнес для чайников
Мы хотим, чтобы у вас сложилось целостное представление о мире ресторанного бизнеса, - о том, что в нем хорошо, что плохо, что абсурдно - чтобы вы смогли принять информированное решение о своем месте в этом Гарви М. Диалектика / Вильямс  
533 руб
Книжный магазин bookin.org.ruБухгалтерский учет в сфере ресторанного бизнеса Бухгалтеру и аудитору ISBN 5-94723-551-X
Авторы книги, основываясь на общих принципах методологии бухгалтерского учета, отразили специфические особенности учета в ресторанном бизнесе и ответили практически на все актуальные вопросы, с которыми сталкивается в повседневной практике Бабаев Ю.А.,Петров А. Питер Бухгалтеру и аудитору 
63 руб
Деловой английский язык для ресторанного бизнесаДеловой английский язык для ресторанного бизнеса
Пособие предназначено для лиц, владеющих английским языком на уровне Intermediate, и рассчитано на 120-160 учебных часов. Воробьева С.А. Филоматис English 
178 руб
Бизнес-планирование в гостиничном и ресторанном делеБизнес-планирование в гостиничном и ресторанном деле
Особое внимание авторы уделяют методам исследования рыночной среды, непосредственно влияющей на разработку и принятие управленческих решений, представлены практические рекомендации по разработке бизнес-планов гостиниц и Медведев А.Л. Д.А.Р.К. Новое в высшем профессиональном образовании 
330 руб
Книжный магазин bookin.org.ruСпособы разрешения конфликтов: авторская программа бизнес-тренера Елены Бердяга Управление стрессом. Решение сложных ситуаций в ресторане. Работа с
Управление стрессом. Ресторанные ведомости Готовые тренинги 
4099 руб
Учебное пособие Планирование на предприятиях ресторанного бизнеса.Учебное пособие Планирование на предприятиях ресторанного бизнеса.
Особое внимание уделено выбору и реализации бизнес-проекта, разработке и мониторингу бизнес-плана в ресторанном бизнесе с приведением конкретных примеров. Артемова Е.Н. Академия (Academia) Высшее профессиональное образование. Индустрия питания 
792 руб
Экономика ресторанного бизнеса. Учебное пособие для студентов учреждений высшего профессионального образованияЭкономика ресторанного бизнеса. Учебное пособие для студентов учреждений высшего профессионального образования
Приведены показатели производственной мощности и эффективности деятельности предприятий питания. Горенбургов М.А. Академия (Academia) Высшее профессиональное образование. Бакалавриат 
905 руб
Как разбогатеть в ресторанном бизнесеКак разбогатеть в ресторанном бизнесе
Также рекомендуется к прочтению уже более опытным рестораторам - никогда не поздно трезво оценить свой бизнес со стороны. Нирхаус П. Школа гостеприимства Reikartz  
1049 руб
Универсальный цитатник бизнесмена и менеджера: Бизнес; Финансы и биржа; Маркетинг и реклама; Управление; Работа; Карьера: 5500 цитат - 656 с. ISBN 5-699-03529-Х ~93.10.03 025Универсальный цитатник бизнесмена и менеджера: Бизнес; Финансы и биржа; Маркетинг и реклама; Управление; Работа; Карьера: 5500 цитат - 656 с. ISBN 5-699-03529-Х
Душенко К.В. М:Эксмо  
164 руб
Книжный магазин bookin.org.ruБизнес: Роман (пер. с англ., прим. Петровой Е.) - 448 с. {Игра в классику} ISBN 5-699-07457-0 ~54.00.00 30772
Бизнес - что-то среднее между транснациональной корпорацией и масонским братством. Бэнкс И. М:Эксмо/СПб:Домино  
67 руб
Модный бизнесМодный бизнес
А тем временем бывший сотрудник МВД вместе со своими соседями по общей квартире организует частное сыскное агентство. . . Мелкие хищники хотят съесть крупных, в городе идет торговля "живым товаром" - под видом "моделей" в Орлов И. Эксмо Улицы красных фонарей 
83 руб
Бизнес крокодила ГеныБизнес крокодила Гены
Так, понятно, пока нет. Успенский Э. Росмэн  
161 руб
Книжный магазин bookin.org.ruТесты по бизнес-английскому с ключами и словарем - 208 с. {Учитель и ученик} ISBN 5-7931-0165-9 ~91.09.02 694
Тарнаева Л.П. СПб:Корона-Принт  
84 руб
Бизнес казино: Крупье - 256 с. {Учебный курс} ISBN 5-222-01362-6 ~90.09.10 116Бизнес казино: Крупье - 256 с. {Учебный курс} ISBN 5-222-01362-6 ~90.09.10 116
Книга предназначена для широкого круга читателей, и может быть интересна владельцам и работникам сферы игорного бизнеса. Павлюкова Т.С. Ростов: Феникс  
57 руб
Книжный магазин bookin.org.ruБизнес-каталог: Золотые страницы Сибири - 600 с. ~54.00.00 79431
Н-ск: СПЕЙС  
519 руб
Секс и бизнес - 224 с. Любовь приносит деньги:Секс и бизнес - 224 с. Любовь приносит деньги:
Кудряшов Н.И. М: Профит стайл  
134 руб
Психология коммуникации в организациях: Учебное пособие для вузов - 192 с. {Бизнес-консультирование} ISBN 5-88230-044-4 ~92.05.31 659Психология коммуникации в организациях: Учебное пособие для вузов - 192 с. {Бизнес-консультирование} ISBN 5-88230-044-4 ~92.05.31
Снетков В.М. М: Ин-т Общегуманитарных исследований  
62 руб
Книжный магазин bookin.org.ruКарьера без стресса - 256 с. {Бизнес-психология} ISBN 5-94723-010-0 ~93.02.26 085
Самоукина Н.В. СПб: Питер  
68 руб
Стерва делает выбор. Из домохозяйки в бизнес-ледиСтерва делает выбор. Из домохозяйки в бизнес-леди
Ты готова к крутым переменам в жизни? Кабанова Е. Питер Стерва 
30 руб
Справочник бизнес-адвоката: Профессиональная практика  ISBN 5-476-00028-3Справочник бизнес-адвоката: Профессиональная практика ISBN 5-476-00028-3
На основе действующего законодательства в виде вопросов и ответов комментируются наиболее актуальные темы современной адвокатуры и профессиональной деятельности адвоката в области сопровождения договорных отношений, обязательств, судебной и Иванов В.Н. Росмэн-Пресс  
258 руб
Книжный магазин bookin.org.ruНалог на игорный бизнес: Комментарий к главе 29 Ч. 2 Налогового Кодекса Российской Федерации (постатейный) (введена в действие Федеральным законом от 27 декабря
В книге приведен постатейный комментарий к главе 29 Налог на игорный бизнес части второй Налогового кодекса РФ, введенной в действие с 1 января 2004 г. в соответствии с Федеральным законом от 27 декабря 2002 г. № 182-ФЗ. Приведен также постатейный Борисов А.Н. Юстицинформ Библиотека журнала 'Право и экономика' 
95 руб
Бизнес в 2004 году. Регулирование предпринимательской деятельностиБизнес в 2004 году. Регулирование предпринимательской деятельности
Но каковы критерии, позволяющие оценивать усилия законодательной и исполнительной власти в сфере регулирования бизнеса? Лапин В.В. Весь мир  
348 руб
Экономика и бизнес. От А до Я. Словарь-справочникЭкономика и бизнес. От А до Я. Словарь-справочник
Каждый термин или понятие сопровождается кратким определением, так что читатель может воспользоваться им при подготовке ответа на учебное или экзаменационное задание. Уолл ГРАНД-ФАИР  
65 руб
Бизнес-тренды: Стратегическое моделирование будущего Бизнес-тренды: Стратегическое моделирование будущего (пер. с англ. Гольдберга Ю.)
Очень важно также как можно раньше получать информацию о возможных изменениях спроса и предложения на рынке товаров и услуг. Диксон П. Эксмо Мистика бизнеса 
108 руб
Гостиничный бизнес: классификация гостиниц и других средств размещения. Гриф МО РФГостиничный бизнес: классификация гостиниц и других средств размещения. Гриф МО РФ
Для студентов ВУЗов туристского образования, обучающихся по специальностям «Туризм» и «Социально-культурный сервис и туризм», практических работников индустрии туризма и гостеприимства, а также специалистов системы Денисенко А.В. Финансы и статистика  
148 руб
Книжный магазин bookin.org.ruСтроительный бизнес в России: С чего начать и как преуспеть? ISBN 5-02-006319-3 5-89349-525-X
Это существенно расширяет круг читателей книги. Калмыков Г.И. Наука,Флинта  
297 руб
Бизнес в Москве за 2001 г. : Разовый успех, характерные неудачи и разорение; Куда вложить свободные деньги Анализ предложений бизнесменов; Анализ спроса московских покупателей;Бизнес в Москве за 2001 г. : Разовый успех, характерные неудачи и разорение; Куда вложить свободные деньги Анализ предложений бизнесменов; Анализ спроса
Книга предназначена всем, кто хочет стать богатым предпринимателем, но она также может быть полезна и школьникам - выпускникам средних школ, кто стоит перед выбором своей любимой специальности с учетом реального развития спроса на товары и услуги в Куликов А.В. ГУП Великолукская типография  
53 руб
Книжный магазин bookin.org.ruБизнес для начинающих: Свое дело: Шаг за шагом - к успеху: Адаптировано к законодательству России (пер. с англ. Чулкова И.А.) - 256 с. ISBN 5-93734-001-9
МакГакин Ф. СПб: Авэкс  
139 руб
Книжный магазин bookin.org.ruБизнес-разведка Изд. 2-е, перераб., доп. - 384 с. ISBN 5-86894-744-4 5-86894-606-5 ~93.04.03 003
Доронин А.И. М: Ось-89  
219 руб
Индивидуальные предприниматели: Практический справочник - 256 с. {Малый бизнес} ISBN 5-476-00027-5 ~54.00.00 25491Индивидуальные предприниматели: Практический справочник - 256 с. {Малый бизнес} ISBN 5-476-00027-5 ~54.00.00 25491
Она будет полезна начинающим предпринимателям, лицам, которые уже давно занимаются предпринимательской деятельностью, бухгалтерам, юристам, а также иным читателям, интересующимся вопросами индивидуального Курбангалеева О.А. М: ГроссМедиа /ГроссМедиа Ферлаг  
229 руб
Книжный магазин bookin.org.ruОпыт зарубежных стран: Учебное пособие для студентов вузов (под ред. Швандара В. А. ) - 287 с. Малый бизнес:
Тэпман Л.Н. М: ЮНИТИ-ДАНА  
129 руб
Маркетинг: Концепции и решения - 160 с. {Успешный бизнес} ISBN 5-94848-035-6 5-94848-036-4 ~93.02.14 005Маркетинг: Концепции и решения - 160 с. {Успешный бизнес} ISBN 5-94848-035-6 5-94848-036-4 ~93.02.14 005
Кондратьев А. М: Олма-Пресс Инвест  
139 руб
Практическая бизнес-статистикаПрактическая бизнес-статистика
Теоретический материал не перегружен математическими подробностями и дополняется большим количеством тщательно отобранных примеров с использованием Microsoft Excel. Сигел Э.Ф. Диалектика / Вильямс  
1376 руб
Опыт успешного ведения бизнеса, управляемого семьей Семейный бизнес:Опыт успешного ведения бизнеса, управляемого семьей Семейный бизнес:
На эти и многие другие вопросы поможет ответить предлагаемая вашему вниманию книга. Лич П. Баланс-Клуб  
609 руб
Книжный магазин bookin.org.ruАнализ инвестиций и бизнес-план: Методы и инструментальные средства - 288 с. ISBN 5-86894-673-1 ~92.12.09 040
Цвиркун А.Д., Акинфиев В.К. М: Ось-89  
94 руб
Крупный бизнес и накопление капитала в современной РоссииКрупный бизнес и накопление капитала в современной России
Книга рассчитана на специалистов по инвестиционному анализу и менеджменту, студентов, аспирантов и исследователей, изучающих крупный отечественный бизнес, всех, кто интересуется актуальными проблемами экономического развития Дзарасов Р.С. URSS (Красанд) Альтернативная экономика 
228 руб
Международный оффшорный бизнес. Учебное пособие для ВУЗовМеждународный оффшорный бизнес. Учебное пособие для ВУЗов
Для преподавателей, аспирантов и студентов, изучающих современную мировую экономику, слушателей школ бизнеса, предпринимателей. Климовец О.В. Феникс  
97 руб
Уплата и отчетность; Подробно с примерами из практики: НДФЛ с выигрышей: Обязанности налогового агента и физического лица и др. Налог на игорный бизнес: Игорный бизнес: Лотереи: Лицензирование, бухгалтерский и налоговый учет: Бухгалтерский учет расходов на лицензирование;Уплата и отчетность; Подробно с примерами из практики: НДФЛ с выигрышей: Обязанности налогового агента и физического лица и др. Налог на игорный бизнес: Игорный
К каждой описанной в книге сложной ситуации даны подробные практические примеры с проводками, для наглядности оформленными в виде таблиц. Абрамова Э.В.,Семенихин В.В.,Маканова И.Н. Эксмо Портфель бухгалтера 
87 руб



на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой