www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 Кавецкий а а Процессы и аппараты пищевой технологии. Гриф МО РФ
Наименование:

Процессы и аппараты пищевой технологии. Гриф МО РФ

автор Кавецкий Г.Д. издательство КолосС Пищевые производства
Cтраниц 591        твердый переплет        Размер 220x145x27 мм
Аннотация:В отличие от первого издания изложены основы гидравлики, даны основные сведения о насосах и рассмотрены мембранные и биохимические процессы. Для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки дипломированных специалистов "Производство продуктов питания из растительного сырья", "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания", "Пищевая инженерия". Приведены общие сведения, принципы анализа, расчета и моделирования основных процессов и аппаратов пищевых технологий.
Автор: Кавецкий Г.Д.
Издательство: КолосС
Год:2008
Цена:
784 руб
Нет в наличии
Поиск: Процессы и аппараты пищевой технологии. Гриф МО РФ


ДОСТИГ ЦЕЛИ, А СЧАСТЬЕ НЕ НАСТУПИЛО?


Модернизация АСР (автоматическая система регулирования) молотковой дробилки типа...

Пищевые производства основаны на химико-технических процессах. Развитие пищевой технологии привело к созданию аппаратов большой единичной мощности, и привело к необходимости созданию автоматизации этих производств. Измерительные приборы и автоматические устройства обеспечивают оптимальное протекания технологического процесса, недоступное ручному управлению. Поэтому автоматизация позволяет наиболее эффективно использовать все ресурсы пищевого производство, улучшить качество выпускаемой продукции и значительно повысить производительность труда. В зависимости от роли человека различают в управлении автоматически и автоматизированные системы управления (АСУ). Автоматизированные системы управления технологическим процессом (АСУТП) представляет собой организационно техническую систему управления технологическим процессом. В целом в соответствии с принятым критериям управления, в котором для сбора и обработки информации используется вычислительная техника. Роль человека сводиться к содержательному участию в выработке решений там, где задачи могут быть формализованы и их выполнение, не может быть полностью автоматизировано.
Точилка механическая.
Точилка механическая. Большой контейнер для стружки. Не скользит по поверхности. Материал корпуса: пластик. Цвет представлен в
569 руб
Раздел: Точилки
Кружка "Кот", микс.
Керамическая кружка с ложкой и деревянной крышкой в комплекте сделана в оригинальной крафтовой манере, имитирующей ручную лепку. Бока
434 руб
Раздел: Кружки
Игра с липучками "Мама и малыш".
Потерялись малыши, где же их мамы? Собираем пары, ищем следы животных и соединяем в одну картинку на липучках. Увлекательные задания
497 руб
Раздел: Прочее
Процессы и аппараты химической технологии. Гриф МО РФПроцессы и аппараты химической технологии. Гриф МО РФ
Может быть также использовано студентами колледжей, техникумов, учащимися учебных центров и комбинатов. Сугак А.В. Академия (Academia) Профессиональное образование 
348 руб
Процессы и аппараты химической технологииПроцессы и аппараты химической технологии
Приводятся методики расчета и выбора режимов работы этого оборудования. Обливин А.Н. Московский государственный университет леса (МГУЛ)  
1091 руб
Процессы и аппараты химической технологии. Учебное пособиеПроцессы и аппараты химической технологии. Учебное пособие
Учебное пособие предназначено для студентов ссузов, обучающихся по специальностям направления подготовки « Химическая технология» . Также может быть полезно специалистам, обслуживающим аппараты химических Баранов Д.А. Лань  
1456 руб
Процессы и аппараты химической технологии. В 5-ти частях. Часть 1. Учебник для академического бакалавриатаПроцессы и аппараты химической технологии. В 5-ти частях. Часть 1. Учебник для академического бакалавриата
В первой части « Общие принципы расчета аппаратов химической технологии и основные закономерности процессов» дано математическое описание явлений переноса массы, субстанции, энергии, количества движения, приведены основные законы Комиссаров Ю.А. Юрайт Бакалавр. Академический курс 
686 руб
Бизнес-процессы и информационные технологии в управлении телекоммуникационными компаниямиБизнес-процессы и информационные технологии в управлении телекоммуникационными компаниями
Авторы фактически составили подробную инструкцию по построению и дальнейшей эксплуатации бизнес-процессов компании высокотехнологичной отрасли. Самуйлов К.Е. Альпина Паблишерз  
482 руб
В 2-х книгах. Книга 2. Гриф МО РФ Общий курс процессов и аппаратов химической технологии.В 2-х книгах. Книга 2. Гриф МО РФ Общий курс процессов и аппаратов химической технологии.
Рассмотрены теоретические основы построения, математического описания и инженерного расчета основных химико-технологических процессов, а также принципы устройства и функционирования технологической аппаратуры. Айнштейн В.Г. Логос Новая университетская библиотека 
397 руб
Виртуальный лабораторный практикум по курсу "Процессы и аппараты пищевых производств". Гриф УМО вузов России Виртуальный лабораторный практикум по курсу "Процессы и аппараты пищевых производств". Гриф УМО вузов России (+ CD-ROM) Учебное
Компоновка учебного пособия позволяет использовать его как студентам заочной формы обучения, так и студентам дневного отделения для индивидуальной работы. Алексеев Г.В. Лань Специальная литература 
473 руб
Руководство к практическим занятиям в лаборатории по процессам и аппаратам химической технологииРуководство к практическим занятиям в лаборатории по процессам и аппаратам химической технологии
П.Г. Р. ЁЁ Медиа  
1504 руб
Процессы и аппараты пищевых производств. Учебник и практикум для СПОПроцессы и аппараты пищевых производств. Учебник и практикум для СПО
Эти процессы характеризуются общими закономерностями и протекают в аналогичных по принципу действия аппаратах. Гнездилова А.И. Юрайт Профессиональное образование 
998 руб
Машины и аппараты пищевых производств. В 3-х книгах. Книга 1. Гриф МО РФМашины и аппараты пищевых производств. В 3-х книгах. Книга 1. Гриф МО РФ
Изложены научные основы реализуемых процессов и инженерные расчеты важнейших характеристик машин и аппаратов. Антипов С.Т. КолосС Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений 
1469 руб
Системы управления технологическими процессами и информационные технологии. Учебное пособие для академического бакалавриатаСистемы управления технологическими процессами и информационные технологии. Учебное пособие для академического
Освещаются методы и функции управления технологическими процессами, системы управления непрерывными и дискретными технологическими процессами, вопросы проектирования систем автоматизации. Троценко В.В. Юрайт Бакалавр. Академический курс 
582 руб
Едим без чувства вины. Как избавиться от пищевой зависимости пошаговая технологияЕдим без чувства вины. Как избавиться от пищевой зависимости пошаговая технология
Вы едите для того, чтобы "заглушить" тревогу, скуку или одиночество? Кац А. Феникс  
28 руб
Книжный магазин bookin.org.ruПроцессы и аппараты: Учебник для студентов среднего профессионального образования Среднее профессиональное образование ISBN 5-7695-1336-5
Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, а также может быть полезен специалистам, обслуживающим аппараты химических производств. Кутепов А.М.,Баранов Д.А. Академия Среднее профессиональное образование 
258 руб
Книжный магазин bookin.org.ruТехнология строительных процессов: В 2 ч.: Ч. 2: Учебник для вузов - 392 с. {Строительные технологии} ISBN 5-06-004285-5 ~93.01.20
Теличенко В.И., Лапидус А.А., Терентьев О.М. М: Высшая Школа  
419 руб
Книжный магазин bookin.org.ruСушка сырья и производство сухих завтраков: Учебно-практическое пособие Изд. 2-е, перераб., доп. - 160 с. {Технологии пищевых производств} ISBN 5-241-00403-3
Касьянов Г.И., Семенов Г.В., Грицких В.А. и др. М: ИКЦ МарТ /Ростов: ИЦ МарТ  
100 руб
Книжный магазин bookin.org.ruТеплоиспользующие и газовые холодильные машины; Холодильное оборудование и насосы; Учебник для вузов - 360 с. {Специалист} Низкотемпературные технологии в
Румянцев Ю.Д., Калюнов В.С. СПб: Профессия  
299 руб
Рекомендации из опыта работы Нормативное обеспечение. Информационные технологии в учебном процессе.Рекомендации из опыта работы Нормативное обеспечение. Информационные технологии в учебном процессе.
Информатизация образования - процесс обеспечения сферы образования практикой разработки и использования новых информационных и телекоммукационных технологий для решения самых различных задач в процессе. Черненко О.Н. Учитель В помощь администрации школы 
77 руб
Оптимизация учебно-воспитательного процесса. Здоровьесберегающие технологии. Выпуск 5 Педагогические советы.Оптимизация учебно-воспитательного процесса. Здоровьесберегающие технологии. Выпуск 5 Педагогические советы.
Анализ ситуаций, диагностика стилей взаимодействия, проектно-деловые игры, дискуссии, работа в творческих группах, рефлексия - все предлагаемые виды деятельности помогут администрации школы, руководителям структурных подразделений как в организации Гордеева В.В. Учитель В помощь администрации школы 
107 руб
Химическая техника. Процессы и аппаратыХимическая техника. Процессы и аппараты
Наличие более 1000 уникальных цветных иллюстраций, схем, диаграмм и фотографий, широкое использование наглядных таблиц делают книгу одним из лучших в мире справочников по химической технике. Игнатович Э. Техносфера Мир химии 
823 руб
Электрохимические процессы в технологии микро- и наноэлектроники. Гриф УМО ВУЗов РоссииЭлектрохимические процессы в технологии микро- и наноэлектроники. Гриф УМО ВУЗов России
Для студентов, обучающихся по специальностям 210100 «Электроника и микроэлектроника», 010803 (014100) «Микроэлектроника и полупроводниковые приборы, 210100 (550700) «Электроника и микроэлектроника (бакалавр)», а также для аспирантов, научных Гаврилов С.А. Высшее образование Основы наук 
270 руб
Книжный магазин bookin.org.ruДизайн машин и аппаратов пищевых производств
Учебное пособие предназначено для студентов вузов специальностей 270300 Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий, 170600 Машины и аппараты пищевых производств и 072500 Технология и дизайн упаковочного производства, а также может быть Калачев М.В. ДеЛи принт  
199 руб
Ферментационные аппараты для процессов микробиологического синтезаФерментационные аппараты для процессов микробиологического синтеза
Рекомендуется также в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, специализирующихся в области биотехнологии и химической технологии. Винаров А.Ю. Дели принт  
4 руб
В 2-х книгах. Книга 2 Теоретические основы пищевых технологий.В 2-х книгах. Книга 2 Теоретические основы пищевых технологий.
Проанализированы теоретические описания механических, гидромеханических, тепломассообменных и биотехнологических процессов в машинах, аппаратах и биореакторах. Панфилов В.А. КолосС  
2406 руб
Производственные технологии. Пищевые производстваПроизводственные технологии. Пищевые производства
Лисовская Д.П. Вышэйшая школа  
478 руб
Обогатительные процессы и аппараты. Учебник для вузов. Том 1. Гриф МО РФОбогатительные процессы и аппараты. Учебник для вузов. Том 1. Гриф МО РФ
Дано обоснование наиболее эффективных технологических схем и режимов комплексной переработки и обогащения основных типов полезных ископаемых с учетом вещественного состава перерабатываемого сырья, рассмотрены возможности совершенствования системы Абрамов А.А. Московский государственный горный университет / Горная книга  
1326 руб
Введение в технологии. Учебник для ВУЗов Функциональные пищевые продукты.Введение в технологии. Учебник для ВУЗов Функциональные пищевые продукты.
Представлены научные основы создания функциональных продуктов. Кочеткова А. А. Дели принт  
774 руб
Основы технологии машиностроения и формализованный синтез технологических процессов. Часть 2Основы технологии машиностроения и формализованный синтез технологических процессов. Часть 2
Также может быть полезен учащимся колледжей, техникумов и технических училищ машиностроительного профиля, слушателям системы повышения квалификации и переподготовки специалистов машино и приборостроения. Беляков Н.В. Тонкие наукоемкие технологии (ТНТ)  
918 руб
Введение в процессы информационного взаимодействия. Основы информационных технологий. Учебное пособиеВведение в процессы информационного взаимодействия. Основы информационных технологий. Учебное пособие
Мазепа Р.Б. Вузовская книга  
244 руб
Управленческие процессы и технологии. Курс лекцийУправленческие процессы и технологии. Курс лекций
Последовательно рассмотрены этапы государственного управления, аспекты принятия управленческих решений. Веруш А.И. Амалфея  
400 руб
Книжный магазин bookin.org.ruУправление человеческими ресурсами организации. Теория, процессы, технологии
Михалкина Е.В. Южный Федеральный Университет (ЮФУ)  
982 руб
Справочник химика. Том 5. Сырье и продукты промышленности неорганических веществ. Процессы и аппараты. КоррозияСправочник химика. Том 5. Сырье и продукты промышленности неорганических веществ. Процессы и аппараты. Коррозия
Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1968 года (издательство "Химия"). Б. П. Н. ЁЁ Медиа  
1474 руб
Процессы и аппараты защиты окружающей среды. Учебник и практикум для академического бакалавриатаПроцессы и аппараты защиты окружающей среды. Учебник и практикум для академического бакалавриата
Издание поможет обучающимся освоить основы проектирования технических объектов; основные виды механизмов, методы исследования и расчета: их кинетических и динамических характеристик; в результате обучения студенты будут уметь анализировать характер Каракеян В.И. Юрайт Бакалавр. Академический курс 
1544 руб
Секреты успешных банков: бизнес-процессы и технологииСекреты успешных банков: бизнес-процессы и технологии
Исаев Р.А. Инфра-М Банковское дело 
923 руб
Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции и лекарственно-технического сырья. Учебное пособиеТовароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции и лекарственно-технического сырья. Учебное
Показаны особенности состава, свойств, технологии обработки и хранения лекарственно-технического сырья промысловых зверей и птиц: панты оленей и сайгаков, желчь и жир млекопитающих, бобровая и кабарожья струя, щетина, рога и копыта, перо-пуховое и Давлетов З.Х. Лань Учебники для ВУЗов. Специальная литература 
1324 руб
Книжный магазин bookin.org.ruПроцессы и аппараты защиты окружающей среды в 2-х частях. Часть 2. Учебник и практикум для академического бакалавриата
Каракеян В.И. Юрайт Бакалавр. Академический курс 
909 руб
Технология производства самолетов и вертолетов. Основы технологии производства летательных аппаратовТехнология производства самолетов и вертолетов. Основы технологии производства летательных аппаратов
Sikulsky V. e.al. Освита Украины  
2370 руб
Сушка сырья. Технологии пищевых производств. Учебное пособие для СПОСушка сырья. Технологии пищевых производств. Учебное пособие для СПО
Описаны особенности, достоинства и возможные сферы применения сублимационной сушки плодоовощного сырья. Касьянов Г.И. Юрайт Профессиональное образование 
404 руб
Информационные технологии в моделировании быстропротекающих нелинейных процессов Информационные технологии в моделировании быстропротекающих нелинейных процессов (на примере взаимодействия поражающих элементов с
Данная монография предназначена для студентов, курсантов и  аспирантов всех специальностей, обучающихся по  программам среднего профессионального и  высшего образования по  специальностям « Специальные машины и  Гусев А.В. Инфра-М Научная мысль 
481 руб
Системный анализ процессов химической технологии: основы стратегии. МонографияСистемный анализ процессов химической технологии: основы стратегии. Монография
Описаны принципы идентификации объектов линейных и нелинейных систем. Кафаров В.В. Юрайт Университеты России 
1593 руб
Системный анализ процессов химической технологии: метод нечетких множеств. МонографияСистемный анализ процессов химической технологии: метод нечетких множеств. Монография
Серия «Университеты России» позволит высшим учебным заведениям нашей страны использовать в образовательном процессе издания (в том числе учебники и учебные пособия по различным дисциплинам), подготовленные преподавателями лучших университетов Кафаров В.В. Юрайт Университеты России 
1028 руб



на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой