Курсовая по питаниюПодготовленные таким образом столы накрывают боле отглаженной скатертью. Обычно накрывают белой скатертью, желательно длинной. Если стол накрыт буквой «П», то скатерть со стороны, обращенной в зал, опускают до 10-15 см от пола, а из зелени и цветов делают гирлянды, которые закрепляют на скатерти с этой же стороны. Каждую прямую линию столов лучше накрывать одной скатертью нужного размера. Для банкета потребуется где-то 13 скатертей. Для проведения банкета официантам будут необходимы ручники и полотенца. Ручники берутся из расчета по 2 на одного официанта. Так как официантов у нас пятеро, то потребуется 10 штук ручников. Они тоже белого цвета из льняной ткани. Фартуки для работы в подготовительный период по одному на каждого официанта, т.е. 5 штук. Полотенца для протирки посуды выдаются по одному на официанта, значит тоже 5 штук, они имеют размер 100 x 40 см. Для гостей будут необходимы салфетки для рук. Сервировка свадебного стола является частью свадебной процедуры и должна выглядеть соответственно случаю. Обычно места для молодоженов сервируют с большим интервалом между их приборами и приборами рядом сидящих гостей (не менее 1 м). При этом следует предусмотреть, что на каждого гостя за столом приходится не менее 60-80 см. |
|
Салфетки бумажные Veiro "Маки", трехслойные, 33x33 см (20 штук) 70 руб | Салфетки Veiro "Винтаж-вино", трехслойные, 33x33 см (20 штук) Изготовлены из 100% целлюлозы. Количество слоев: 3. Количество листов: 20. Размер листа: 33x33 см. Белые бумажные салфетки с рисунком "Винтаж-вино". 73 руб | Салфетки бумажные Gratias "Игрушки", красные, трехслойные, 33x33 см (20 штук) 72 руб | Салфетки бумажные Gratias "Пионы", трехслойные, 33x33 см (20 штук) 72 руб |
Салфетки бумажные Aster "Creative Ландыши", трехслойные, 33x33 см, белые с рисунком, 20 штук Сложены вчетверо, размер 33× 33 см. Поставляются по 20 штук в полиэтиленовой упаковке. Изготовлены из 100% целлюлозы. Слои скреплены между собой узорчатым тиснением. Дизайнерские сервировочные салфетки Aster Сreative изготовлены из бумаги 138 руб | Салфетки бумажные, двухслойные "Новогодние", 33x33 см (20 штук) 72 руб |
Салфетки "Profi Pack", однослойные, 33x33 см, шампань, 250 штук 361 руб | Салфетка бумажная "Ethnic theme", 33x33 см, 20 штук 304 руб |
Салфетки бумажные, трехслойные "Праздничные", 33x33 см 74 руб | Салфетки бумажные, трехслойные "Свадебные", 33x33 см, арт. 56053 74 руб |
Салфетки бумажные, трехслойные Home Collection "Дед Мороз и Снегурочка" (красные), 33x33 см (20 штук) 91 руб | Салфетки бумажные трехслойные Batist "Япония", 33x33 см (30 штук) 59 руб |
Салфетки с рисунком "С Днем Рождения", 33x33 см, трехслойные (20 штук) 154 руб | Салфетки бумажные, трехслойные Duni "Снежные мотивы", 33x33 см (20 штук) 202 руб |
Салфетки бумажные "Veiro. Полевые цветы", трёхслойные, 33x33 см (20 штук) 73 руб | Салфетки бумажные, трехслойные Home Collection "Гол!", 33x33 см (20 штук) 98 руб |
Салфетки, 33x33 см, черные, 20 штук 294 руб | Салфетки, 33x33 см, 20 штук 294 руб |
Салфетки бумажные, двухслойные Bouquet "Рождественский венок", 33x33 см (20 штук) 72 руб | Салфетки бумажные "Veiro. Цветочки", однослойные, 24x24 см (50 штук) 40 руб |
Салфетки бумажные, двухслойные Bouquet "Пасхальная корзина №3", 33x33 см (20 штук) 72 руб | Салфетки "Барокко", 33x33 см, двухслойные (20 штук) 81 руб |
Салфетки, 33x33 см, 3 слоя (20 штук) 135 руб | Салфетки "Рождественская елка", 33x33 см, 3 слоя (20 штук) 135 руб |
Салфетки бумажные, двухслойные Bouquet "Тюльпаны на зеленом MIX с красным", 33x33 см (20 штук) 86 руб | Салфетки бумажные, двухслойные Bouquet "Маленькие пираты", 33x33 см (20 штук) 72 руб |
Салфетки "Minions", 33x33 см, 20 штук Яркие и качественные салфетки пригодятся для повседневного использования, а также эффектно украсят праздничный стол во время детского праздника. В наборе: 20 бумажных двухслойных салфеток, декорированных ярким, привлекательным принтом. Размер: 23 руб | Салфетки бумажные Luscan "Сыктывкарские", двухслойные, 33x33 см, бордовые, 200 штук 451 руб |
Салфетки бумажные "Классика. Золотой узор, бордовый фон", 33x33 см 127 руб | Салфетки бумажные "Aster Creative", трехслойные, 25x25 см, синие с тиснением, 20 штук Сложены вчетверо, размер 25x25 см. Материал — 100% целлюлоза. 99 руб |
Салфетки для декупажа, 33x33 см, арт. AY-1102 (20 штук) 47 руб | Салфетки для декупажа, 33x33 см, арт. AY-1373 (20 штук) 47 руб |
Салфетки для декупажа, 33x33 см, арт. AY-1677 (20 штук) 70 руб | Салфетки для декупажа, 33x33 см, арт. AY-4017 (20 штук) 47 руб |
Салфетки для декупажа, 33x33 см, арт. AY-1102 (20 штук) 47 руб | Салфетки бумажные, двухслойные Мистерия "Букет", 33x33 см (20 штук) 72 руб |
Салфетки для декупажа, 33x33 см, арт. AY-1373 (20 штук) 47 руб | Салфетки для декупажа, 33x33 см, арт. AY-1635 (20 штук) 47 руб |
Салфетки для декупажа, 33x33 см, арт. AY-1657 (20 штук) 47 руб | AY-1667 (20 штук) Салфетки для декупажа, 33x33 см, арт. 61 руб |