![]() |
![]() |
||
|
![]() |
Экспертиза качества вин Вводят в вино смеси различных сложных эфиров: анантового, валерианового, масляного и др., а также высушенные цветы винограда. Искусственные вина. Это смеси различных компонентов: воды, дрожжей, сахара, виннокислого калия, кристаллических винной и лимонной кислот, танина, глицерина, спирта, кармели. Органолептически воспринимаются как виноградное вино. Список используемой литературы Герасимова В.А., Белокурова Е.С., Вытовтов А.А. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров - Спб.: Питер, 2005 Гамидуллаев С.Н. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров: Учебное пособие. - Спб.: Альфа, 2000 Дмитриченко М.И. Экспертиза качества и обнаружение фальсификации продовольственных товаров. - Спб.: Питер, 2003 Иванов М.Г. Мир вина. - Смоленск: Русич, 2001 | |
![]() Набор посуды для детей включает в себя три предмета: суповую тарелку, обеденную тарелку и кружку. Набор упакован в красочную, подарочную 397 руб Раздел: Наборы для кормления ![]() Поверхность доски предназначена для письма и рисования маркерами и закрепления информации магнитами. Универсальное интерьерное решение для 1519 руб Раздел: Доски магнитно-маркерные ![]() IQ-Твист - логическая игра, головоломка для взрослых и детей. Увлекательный способ проверить своё пространственное восприятие. Игра 547 руб Раздел: Игры логические | ![]() Чепурной И.П. Дашков и К° 4 руб | ![]() Шепелев А.Ф.,Печенежская И.А. Феникс Высшее образование 228 руб |
![]() Особое внимание уделено средствам информации о товаре: товарно-сопроводительным документам и маркировке, в том числе информационным знакам. Николаева М.А. Инфра-М Высшее образование 71 руб | ![]() Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования. Никифорова Н.С. Академия (Academia) Начальное профессиональное образование 289 руб |
![]() Додонкин Ю.В., Жебелева И.А., Криштафович В.И. М: Академия 164 руб | ![]() Драмшева С.Т. М: Дашков и К 76 руб |
![]() Хлебников В.И.,Страхова С.А.,Волкова Л.Д. Маркетинг,МУПК 31 руб | ![]() Рассмотрены теоретические основы товароведения продовольственных товаров, их стандартизации и сертификации в соответствии с Федеральным законом Российской Федерации «О техническом регулировании», ассортимент, химический состав, показатели качества, Голубкина Т.С. Академия (Academia) Начальное профессиональное образование 448 руб |
![]() В книге рассматриваются вопросы товароведения продовольственных товаров в современных условиях; приведены необходимые товароведу и коммерсанту сведения по всем группам товаров, а также по вопросам стандартизации и сертификации, информационному Тимофеева В.А. Феникс Среднее профессиональное образование 170 руб | ![]() Предназначается учащимся профессионально-технических учебных заведений, а также товароведам, экономистам, бухгалтерам, технологам пищевой промышленности, покупателям. Микулович Л. Вышэйшая школа ПрофТЕХ 4 руб |
![]() Рассматриваются классификация свежих овощей, плодов и грибов. Галун Л.А. Вышэйшая школа Студентам высших учебных заведений 281 руб | ![]() Указаны материальное обеспечение каждой работы, подробные методики проведения исследований качества продовольственных товаров по органолептическим и физико-химическим показателям, приведены ситуационные Криштафович В.И. Дашков и К° 366 руб |
![]() Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования. Никифорова Н.С. Академия (Academia) Начальное профессиональное образование 252 руб | ![]() Содержание пособия соответствует требованиям государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования. Коник Н.В. Альфа-М ПРОФИль 515 руб |
![]() В нем рассматриваются основные понятия и задачи товароведения продовольственных товаров, научные принципы систематизации и классификации продовольственных товаров, факторы, влияющие на формирование и сохранение их потребительских Елисеева Л.Г. Дашков и К° Учебные издания для бакалавров 898 руб | ![]() Учебно-практическое пособие посвящено актуальной проблеме — использованию форм и методов активного обучения в подготовке специалистов. Пучкова Ю.С. Дашков и К° 333 руб |
![]() Загвязинский В.И., Атаханов Р. М:Академия 169 руб | ![]() Булатова О.С. М:Академия 109 руб |
![]() Мудрик А.В. М:Академия 130 руб | ![]() Упражнения имеют общеразвивающий характер, предполагают последовательное, щадящее и целенаправленное развитие каждой указанной выше сферы и могут быть также рекомендованы для обучения и развития всех детей раннего Штрасмайер В. Академия Высшее образование 148 руб |
![]() Может быть использовано преподавателями, специалистами, работающими в сфере непрерывного экологического образования. Николаева С.Н. Академия Высшее образование 258 руб | ![]() Жуков М.Н. М:Академия 114 руб |
![]() Будет полезно учителям, воспитателям, другим специалистам, работающим с аномальными школьниками. Бородулина С.Ю. Феникс Высшее образование 97 руб | ![]() Гонеев А.Д., Лифинцева Н.И., Ялпаева Н.В. М:Академия 164 руб |
![]() Вайнбаум Я.С., Коваль В.И., Родионова Т.А. М:Академия 169 руб | ![]() Алексеева Л.Ф.,Колядич Т.М.,Кременцов Л.П. Академия Высшее образование 324 руб |
![]() Пособие предназначено для учителей физической культуры, инструкторов системы детского дополнительного образования, тренеров, студентов, обучающихся по специальности Физическая культура, и многочисленных любителей Феникс Высшее образование 128 руб | ![]() Жук И.А., Карякина Е.В. М: Академия 125 руб |
![]() В книге рассмотрены основные понятия, термины и школы культурологии, в соответствии с проблемно-хронологическим принципом изложен обширный круг вопросов истории мировой и отечественной культуры. Платонова Э.Е. Айрис-Пресс Высшее образование 128 руб | ![]() Издание Техника и технология СМИ: печать, телевидение, радиовещание охватывает период от возникновения письменности до наших дней - информационно-компьютерной эпохи, когда, казалось бы, автоматика, пришедшая на помощь журналистам, упростила их Ситников В.П. Филологическое общество Слово,Эксмо Высшее образование 148 руб |
![]() Дедов Н.П., Суслова Т.Ф., Сорокина Е.Г. и др. М: Академия 149 руб | ![]() Объем учебного пособия охватывает базисные понятия курса социологии. Волков Ю.Г. Феникс Высшее образование 197 руб |
![]() Самарин В.А. М: Академия 148 руб | ![]() Борев Ю.Б. Феникс Высшее образование 197 руб |
![]() Психодиагностика познавательных психических процессов, интеллекта и креативности, Психодиагностика топологических особенностей темперамента и личности, Психодиагкостика психических состояний, мотивации и эмоционально-личностной деэадаптации, Феникс Высшее образование 258 руб | ![]() Андрущенко Т.Ю. М: Академия 82 руб |
![]() Количество ненужной болтовни сведено до минимума. Колесникова Г.И. Ростов: Феникс 97 руб | ![]() Особое внимание уделяется психологии гостиничного и ресторанногв сервиса, содержатся новые сведения об отдыхе и развлечениях, коммуЯ никативной культуре работников средств размещения. Руденко А.М.,Довгалева М.А. Феникс Высшее образование 83 руб |
![]() Фирсов М.В., Шапиро Б.Ю. М: Академия 142 руб | ![]() Хозиева М.В. М: Академия 149 руб |
на главную |