www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

Книжный магазин bookin.org.ru
Наименование:

Учебник для академического бакалавриата В 2-х частях. Часть 1. Физическая химия. Физическая и коллоидная химия.

автор Конюхов В.Ю. издательство Юрайт Разное
Cтраниц 259        твердый переплет       
Аннотация:В первой части изложены основы физической химии и продемонстрировано ее значение для пищевых технологий. Много внимания уделено конкретным примерам использования коллоидных основ химии в пищевых технологиях. Этим определены особенности данного курса и акценты на разделах, представляющих наибольший интерес для пищевиков. Издание исправленное и дополненное. Книга состоит из двух частей. Учебник, написанный авторами с многолетним опытом преподавания химии, отвечает объему курса и программе по физической и коллоидной химии с учетом профессиональной специализации будущих инженеров-технологов пищевых производств.
Автор: Конюхов В.Ю.
Издательство: Юрайт
Год:2018
Цена:
953 руб
Количество
Поиск: Учебник для академического бакалавриата В 2-х частях. Часть 1. Физическая химия. Физическая и коллоидная химия.
НОВЫЙ ГОД СИМВОЛ 2013 ГОДАУКРАШЕНИЯ
КАРНАВАЛ НА НОВЫЙ ГОД РАСПРОДАЖА
Ортомолекулярная медицина Orthomol Устрание причин заболеваний. Ортомоль это новый метод для лечения и профилактики болезней. Orthomol - ортомолекулярная медицина.
Естественная и гуманитарная культура. Научный...

Объясняется это тем, что аналитическое исследование природных объектов осуществлялось на протяжении многих и многих столетий огромной армией исследователей—путешественников и мореплавателей, врачей, астрологов и астрономов, алхимиков и химиков, изобретательных ремесленников и технических руководителей промышленного производства, наблюдательных крестьян и агрономов. Их взор проникал во все уголки Земли и Неба, в мир животных и растений, способствуя накоплению результатов не только пассивных наблюдений, но и опытных, планируемых эмпирических исследований. Именно на аналитической стадии изучения Природы появился весь тот богатейший массив естественно-научных знаний, который лег в основание таких наук, как физика, химия и биология, а также география и геология. Естественное стремление исследователей ко все большему охвату разнообразных природных объектов и ко все более глубокому проникновению в их детали привело к неудержимой дифференциации (разделению, расчленению, дроблению) соответствующих наук. Так, например, химия сначала была разделена па органическую и неорганическую ветви, затем—физическую и аналитическую, потом появились химия углеводородов и химия элементоорганических соединений, а они, в свою очередь, породили химию алифатических соединений, химию алициклов, химию гетероциклов, химию алкалоидов и т. д., и т. п. Сегодня перечень химических паук не имеет границ.
Беговел "Funny Wheels Basic" (цвет: розовый).
Беговел - это современный аналог детского велосипеда без педалей для самых маленьких любителей спорта. Удобный и простой в
2550 руб
Раздел: Беговелы
Таз алюминиевый для варенья, 36 см / 10,6 л.
Легкая, прочная и практичная посуда, изготовлена из пищевого алюминия, имеет высокую стойкость к коррозии, равномерно нагревается за
648 руб
Раздел: Более 10 литров
Фломастеры с кистевидным узлом "Color peps brush", 10 цветов.
Кистевидные фломастеры. Уникальное решение для детского творчества. Этими фломастерами можно рисовать будто красками, создавая интересные
384 руб
Раздел: 7-12 цветов
Физическая и коллоидная химия Физическая и коллоидная химия (в общественном питании). Гриф МО РФ
Для студентов ссузов, обучающихся по специальностям «Технология продукции общественного питания» и «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий». Горбунцова С.В. Инфра-М, Альфа-М ПРОФИль 
655 руб
Физическая и коллоидная химия. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования. Гриф МО РФФизическая и коллоидная химия. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования. Гриф МО
Белик В.В. Academia (Академпресс) Среднее профессиональное образование 
388 руб
Коллоидная химия. Учебник для студентов учреждений высшего профессионального образования обучающихся по специальности "Фармация" по дисциплине "Физическая и коллоидная химия". Гриф МО РФ Физическая химия дисперсных систем.Коллоидная химия. Учебник для студентов учреждений высшего профессионального образования обучающихся по специальности "Фармация" по дисциплине
Издание предназначено для студентов и аспирантов, изучающих фармацевтические, медицинские, биологические и биотехнологические дисциплины, а также для преподавателей и научных сотрудников. Ершов Ю.А. ГЭОТАР-Медиа  
857 руб
Физическая химия дисперсных систем. Учебник для студентов учреждений высшего профессионального образования. Гриф МО РФ Коллоидная химия.Физическая химия дисперсных систем. Учебник для студентов учреждений высшего профессионального образования. Гриф МО РФ Коллоидная
Издание предназначено студентам и аспирантам, изучающим фармацевтические, медицинские, биологические и биотехнологические дисциплины, а также преподавателям и научным сотрудникам. Ершов Ю.А. ГЭОТАР-Медиа  
950 руб
Физическая и коллоидная химияФизическая и коллоидная химия
Учебник соответствует программе по физической и коллоидной химии для фармацевтических вузов и фармацевтических факультетов медицинских высших учебных заведений. Беляев А.П. ГЭОТАР-Медиа  
1599 руб
Учебное пособие Лабораторный практикум. Физическая и коллоидная химия.Учебное пособие Лабораторный практикум. Физическая и коллоидная химия.
Белопухов С.Л. Проспект  
294 руб
Физическая и коллоидная химия. Учебник и практикум для СПОФизическая и коллоидная химия. Учебник и практикум для СПО
Уделяется внимание роли равновесий и самопроизвольных процессов в экосистемах, свойствам растворов, каталитическим процессам, включая ферментативные. Кудряшева Н.С. Юрайт Профессиональное образование 
1288 руб -30% 901 руб
Коллоидная химия. Учебник для ВУЗовКоллоидная химия. Учебник для ВУЗов
В учебнике изложены основные разделы современной коллоидной химии - науки о дисперсном состоянии вещества: учение о поверхностных явлениях, свойствах адсорбционных слоев, получении и свойствах дисперсных систем, их устойчивости и стабилизации, Щукин Высшая школа  
722 руб
Коллоидная химия. Гриф МО РФКоллоидная химия. Гриф МО РФ
Для студентов университетов и химико-технологических ВУЗов. Амелина Е.А. Высшая школа Для высших учебных заведений 
650 руб
Коллоидная химияКоллоидная химия
А. Г. П. ЁЁ Медиа  
1165 руб
Гриф УМО МО РФ Учебное пособие. Коллоидная химия.Гриф УМО МО РФ Учебное пособие. Коллоидная химия.
Назаров В.В. ДеЛи принт  
985 руб
Занимательная коллоидная химия. № 120Занимательная коллоидная химия. № 120
Земля, пища, одежда, асфальт, древесина — только отдельные представители многочисленного мира частиц. Зимон А.Д. URSS Шедевры научно-популярной литературы (химия) 
420 руб
Сборник задач и упражнений по физической и коллоидной химии. Учебное пособиеСборник задач и упражнений по физической и коллоидной химии. Учебное пособие
В разобранных примерах даны методические указания для решения задач и выполнения упражнений. Гамеева О.С. Лань  
780 руб
Физическая химия кристаллов с дефектами. Гриф УМО ВУЗов РоссииФизическая химия кристаллов с дефектами. Гриф УМО ВУЗов России
Рассмотрена термодинамика точечных дефектов, используются современные представления о процессах образования и взаимодействия точечных дефектов, при этом учитывается участие электронной подсистемы кристаллов в процессе Синельников Б.М. Высшая школа  
218 руб
Физическая химия. Гриф МО РФФизическая химия. Гриф МО РФ
Для студентов химических специальностей ВУЗов. Стромберг А.Г. Высшая школа  
1040 руб
Основы коллоидной химии. Гриф УМО по классическому университетскому образованиюОсновы коллоидной химии. Гриф УМО по классическому университетскому образованию
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по химическим, биологическим, медицинским, геологическим специальностям. Сумм Б.Д. Академия (Academia) Высшее профессиональное образование 
397 руб
Книжный магазин bookin.org.ruФизическая химия. Термодинамика
Салем Физматлит  
4 руб
Физическая химия. Учебное пособиеФизическая химия. Учебное пособие
Основное внимание уделяется современным подходам к анализу природных процессов на основании физико-химического моделирования с последующим расчетом на ЭВМ. Умрихин В.А. Книжный дом "Университет" (КДУ)  
358 руб
Курс коллоидной химии: поверхностные явления и дисперсные системы. Учебное пособие для ВУЗовКурс коллоидной химии: поверхностные явления и дисперсные системы. Учебное пособие для ВУЗов
Главное внимание уделено учению о поверхностных явлениях как основе коллоидной химии. Фролов Ю.Г. Альянс  
779 руб
Краткое практическое руководство по коллоидной химииКраткое практическое руководство по коллоидной химии
В книге дается описание свыше 180 опытов; все они были неоднократно выполнены под руководством автора его сотрудниками. Оствальд В. Либроком  
237 руб
Физическая химияФизическая химия
В преамбуле к этим лекциям он даёт такое определение: «Физическая химия — наука, которая должна на основании положений и опытов физических объяснить причину того, что происходит через химические операции в сложных Frederic P. M. Книга по Требованию  
1598 руб
Физическая химия. Курс лекцийФизическая химия. Курс лекций
Курс составлен таким образом, чтобы свести к минимуму математическую формалистику и изложить сложные модельные представления термодинамики в доступном и понятном виде. Коган В.А. Южный Федеральный Университет (ЮФУ)  
1101 руб
Курс коллоидной химииКурс коллоидной химии
С. С. В. ЁЁ Медиа  
1565 руб
Химия кремния и физическая химия силикатовХимия кремния и физическая химия силикатов
Евстропьев К. С. ЁЁ Медиа  
1745 руб
Физическая химия. Учебник для студентов учреждений высшего профессионального образованияФизическая химия. Учебник для студентов учреждений высшего профессионального образования
Для студентов учреждений высшего профессионального образования. Артемов А.В. Академия (Academia) Высшее профессиональное образование. Бакалавриат 
1100 руб
Физическая химия позитрона и позитронияФизическая химия позитрона и позитрония
В.И. Г. ЁЁ Медиа  
1337 руб
ФИЗИЧЕСКАЯ ХИМИЯ. ТЕРМОДИНАМИКАФИЗИЧЕСКАЯ ХИМИЯ. ТЕРМОДИНАМИКА
Р.Р. С. ФМЛ  
954 руб
Физическая химия. Учебное пособиеФизическая химия. Учебное пособие
В каждой работе рассматриваются примеры расчетов, использующихся при выполнении экспериментальных заданий, приводятся задачи для самостоятельного решения и контрольные вопросы, охватывающие все дидактические единицы теоретического Попова А.А. Лань Учебники для ВУЗов. Специальная литература 
1144 руб
Физическая химия: Учебник: Том 2: Статистическая термодинамикаФизическая химия: Учебник: Том 2: Статистическая термодинамика
В равной степени она может быть использована аспирантами, соискателями ученой степени и научными работниками. Борщевский А.Я. Инфра-М Высшее образование. Бакалавриат 
1264 руб
Гриф УМО по медицинскому образованию Учебное пособие. Курс коллоидной химии для медицинских вузов.Гриф УМО по медицинскому образованию Учебное пособие. Курс коллоидной химии для медицинских вузов.
Для студентов медицинских вузов всех специальностей. Сергеев В.Н. Медицинское Информационное Агентство (МИА)  
517 руб
Учебное пособие для вузов Физическая химия дисперсных систем.Учебное пособие для вузов Физическая химия дисперсных систем.
Дерябин В.А. Юрайт Университеты России 
211 руб
Краткое практическое руководство по коллоидной химииКраткое практическое руководство по коллоидной химии
В книге дается описание свыше 180 опытов; все они были неоднократно выполнены под руководством автора его сотрудниками. Оствальд В. URSS  
382 руб
Строительные материалы. Физическая химия. Учебное пособие для вузовСтроительные материалы. Физическая химия. Учебное пособие для вузов
Также представлены основы учения о фазовых равновесиях, термодинамики химических процессов, рассмотрены явления в высокодисперсных веществах, физико-химические методы анализа строительных материалов. Семериков И.С. Юрайт Университеты России 
642 руб
Книжный магазин bookin.org.ruМир науки: Астрономия, география, экология, математика, физика, химия - 464 с. {Детская энциклопедия в вопросах и ответах} ISBN 5-8138-0200-2 ~91.03.04
Сахарова Г.А., Рокаш Е.В., Богданова Г.Б. Смоленск:Русич  
62 руб
Книжный магазин bookin.org.ruХимия для всех: Книга V: Есть или не есть, пить или не пить: Хрестоматия - 236 с. {Химия для всех} ISBN 5-7029-0316-1 ~92.09.26
Эта книга научит читателя правильно питаться . . . а также правильно и красиво употреблять спиртные напитки. Макарова Л.Л., Санникова Т.Г. Ижевск:ИДУдмуртскийун-т  
94 руб
Физическая культура - дошкольникам. Программа и программные требованияФизическая культура - дошкольникам. Программа и программные требования
Глазырина Л.Д. Владос  
60 руб
Книжный магазин bookin.org.ruПособие для инструкторов физкультуры и воспитателей, работающих с детьми седьмого года жизни Изд. 2-е Физическая культура в дошкольном
Пособие адресовано педагогам дошкольных учреждений, работающих по программе Из детства - в отрочество. Гордова Н.А.,Полтавцева Н.В. Росмэн,Просвещение Из детства - в отрочество 
95 руб
Книжный магазин bookin.org.ruУчебное пособие для учащихся 4 класса общеобразовательных учреждений - 144 с. Физическая культура:
Глазырина Л.Д., Лопатик Т.А. М:Владос  
119 руб
Книжный магазин bookin.org.ruНачальный курс: 6 класс (с комплектом контурных карт) Атлас: Физическая география:
Картография,Роскартография  
23 руб
Книжный магазин bookin.org.ruФизическая география: Учебник для 6 класса общеобразовательных учреждений Изд. 4-е Начальный курс:
Сухов В.П. Просвещение  
97 руб


на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой