![]() |
![]() |
||
|
![]() |
Разработка ассортимента продукции для ресторана индийской кухни с учетом национальных традиций... Чем дальше мы продвигаемся на юг, в направлении Дели и Пенджаба, тем разнообразнее становится меню – здесь едят мясо коз; кур готовят на осветленном растительном масле. В северных регионах хлеб предпочитают рису. К востоку, в областях, омываемых Бенгальским заливом, широко используются различные виды рыбы, как речной, так и морской. В жарком, влажном климате произрастают кокосовые пальмы, так что во многих рецептах присутствует и кокос. На западном берегу в Гуджарате предпочитают овощную, вегетарианскую пищу. Вегетарианцы составляют большинство населения на юго-востоке Индии. Влажные климатические условия юго-запада Индии благоприятствуют росту кокосовых и финиковых пальм, бананов. Так же там много рыбы и прочих морепродуктов. Здесь едят тушеные блюда и больше риса. Блюда, обычно, острее чем на севере Индии. Многие Индусы – строгие вегетарианцы, другие едят рыб и моллюсков, называя их «морским урожаем». В традиционной индийской кухне используется ги (вытопленное сливочное масло) и плотный растительный жир. До недавнего времени ги был вообще единственным известным в Северной Индии жиром. | |
![]() Деревянный каркас состоит из брусков. Капроновый шнур надежно соединяет детали качелей между собой. Подвеской является металлическое 343 руб Раздел: Качели ![]() Такой бар не займет много места. А поэтому он гармонично впишется в интерьер абсолютно любого помещения. Сундук-бар будет лучшим подарком 8493 руб Раздел: Аксессуары для вина ![]() Рамка настенная может располагаться как вертикально, так и горизонтально. Для фотографий размером: 70x100 см. Материал: стекло. 456 руб Раздел: Размер 50x60 и более | ![]() Рецепты овощных, рыбных, мучных, мясных блюд; соусы, десерты позволят превратить вашу квартиру в итальянскую тракторию, а знаменитые спагетти, равиоли, ризотто подарят хорошее настроение. Рзаева Е.С. АСТ 33 руб | ![]() СПб: Полигон 22 руб |
![]() А к празднику вполне подойдет украинский спотыкач! . . Домашние будут рады полакомиться пампушками, лемишками, вергунами. Рзаева Е.С. АСТ 4 руб | ![]() Рзаева Е.С. Полигон 21 руб |
![]() Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Эксмо 50 рецептов 46 руб | ![]() Рзаева Е.С. Полигон 50 рецептов 29 руб |
![]() Приведены рецепты от самых простых до достаточно изысканных блюд, способные удовлетворить запросы любого человека. Полигон,АСТ 50 рецептов 33 руб | ![]() Вы узнаете, как приготовить малодоступные блюда (студень из лосятины, биточки из зайца); как правильно сварить охотничью похлебку или рыбацкую уху; как из привычных продуктов приготовить что-то необычное (манные биточки, картофельное Рзаева Е.С. Полигон 15 руб |
![]() Виктория плюс 16 руб | ![]() Мировую славу современной итальянской кухне принесла пицца, рецепты которой представлены в данной книге. АСТ,Полигон 50 рецептов 24 руб |
![]() Здесь читатель найдет множество интересных рецептов салатов: классических и оригинальных мясных и рыбных, вегетарианских и даже "эротических". Ландовска А. БАО 83 руб | ![]() Издание рассчитано массовую аудиторию. Ландовска А. БАО 96 руб |
![]() Всегда одной из главных особенностей русского стола было и остается обилие. Эксмо Очень просто! Коллекция 138 руб | ![]() Лишь небольшая часть из них предлагается вам. Костина Д. АСТ Быстро, вкусно, просто 24 руб |
![]() Рзаева Е.С. АСТ 4 руб | ![]() Вам захочется готовить их снова и снова, чтобы в очередной раз ощутить неповторимый вкус, собранный за множество поколений в лучших традициях Грузии. Эксмо 365 вкусных рецептов 269 руб |
![]() Даже если вы не исповедуете ислам, книга станет ценным путеводителем по изысканному и богатому кулинарному миру Востока. Панфилова О.Н. Рипол Классик 333 руб | ![]() Лерман Шпаргалки для дамы 159 руб |
![]() Эта книга - настоящий путеводитель по мусульманской кухне. Лагутина Т.В. Рипол Классик Ваш домашний повар 123 руб | ![]() Удобно, доступно, разнообразно. Эксмо Кулинарная коллекция 50 рецептов 43 руб |
![]() Вторые блюда - Мясные. 4 руб | ![]() Каждый рецепт с приведенным переченем необходимых продуктов Вам будет объяснен голосом, написан на экране текстом и показан фотографией готового блюда. 4 руб |
![]() Поэтому в детском рационе обязательны овощи и фрукты с их витаминами и минералами, мясо, птица, рыба с белками, молочные продукты с жирами и т. д. Детям нужны и углеводы, но в разумных пределах. Эксмо 365 вкусных рецептов 269 руб | ![]() Все рецепты готовятся быстро и без особых затрат. Райхель Д. Астрель Лучшие рецепты со всего мира. Иллюстрированная технология приготовления 110 руб |
![]() Удобно, доступно, разнообразно. Эксмо 50 рецептов 51 руб | ![]() Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Левашева Е. Эксмо 50 рецептов 54 руб |
![]() Удобно, доступно, разнообразно. Эксмо Кулинарная коллекция. 50 рецептов 112 руб | ![]() Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Эксмо Кулинарная коллекция. 50 рецептов 112 руб |
![]() Удобно, доступно, разнообразно. Эксмо Кулинарная коллекция 50 рецептов 95 руб | ![]() Всего самого радостного в новом году! Эксмо Кулинарная коллекция. 50 рецептов 98 руб |
![]() Эксмо 365 вкусных рецептов 351 руб | ![]() Характерными чертами русской национальной кухни всегда были: разнообразие закусок, употребление большого количества мучных изделий, каш, солений и маринадов, своеобразие первых блюд, разнообразие грибного и рыбного стола, а также изобилие Нестерова Д.В. АСТ 228 руб |
![]() Если вы не любите блюда из мяса или решили стать вегетарианцем, то считайте, что эта книга написана специально для вас! Ивушкина О. Рипол Классик Вкусно и просто 23 руб | ![]() М: Цитадель-трейд 18 руб |
![]() Рипол Классик На скорую руку 83 руб | ![]() Брежнева В. АСТ 33 руб |
![]() изд-во Владимирской епархии,Церковь Рождества Пресвятой Богородицы,изд-во Сретенского монастыря,ИД Новая Книга 33 руб | ![]() Каждый православный праздник связан с особыми, только ему присущими кулинарными традициями. Ружинская Т. Мой мир 113 руб |
![]() Нестерова Д.В. АСТ Кулинария 54 руб | ![]() Ни в одной стране мира вы не встретите такого богатого выбора первых, вторых, десертных блюд, всевозможных выпечек, прохладительных и горячительных напитков, секреты приготовления которых передавались нашими предками из поколения в поколение на Гаврилова А.С. АСТ Кулинарное искусство 222 руб |
на главную |