50 рецептов индийской кухни В Индии считают, что искусство готовить дано людям свыше. Мы рады познакомить российского читателя с рецептами лучших блюд, приготовляемых в далекой и

Разработка ассортимента продукции для ресторана индийской кухни с учетом национальных традиций...

Чем дальше мы продвигаемся на юг, в направлении Дели и Пенджаба, тем разнообразнее становится меню – здесь едят мясо коз; кур готовят на осветленном растительном масле. В северных регионах хлеб предпочитают рису. К востоку, в областях, омываемых Бенгальским заливом, широко используются различные виды рыбы, как речной, так и морской. В жарком, влажном климате произрастают кокосовые пальмы, так что во многих рецептах присутствует и кокос. На западном берегу в Гуджарате предпочитают овощную, вегетарианскую пищу. Вегетарианцы составляют большинство населения на юго-востоке Индии. Влажные климатические условия юго-запада Индии благоприятствуют росту кокосовых и финиковых пальм, бананов. Так же там много рыбы и прочих морепродуктов. Здесь едят тушеные блюда и больше риса. Блюда, обычно, острее чем на севере Индии. Многие Индусы – строгие вегетарианцы, другие едят рыб и моллюсков, называя их «морским урожаем». В традиционной индийской кухне используется ги (вытопленное сливочное масло) и плотный растительный жир. До недавнего времени ги был вообще единственным известным в Северной Индии жиром.

Разработка ассортимента продукции для ресторана индийской кухни с учетом национальных традиций... Чем дальше мы продвигаемся на юг, в направлении Дели и Пенджаба, тем разнообразнее становится меню – здесь едят мясо коз; кур готовят на осветленном растительном масле. В северных регионах хлеб предпочитают рису. К востоку, в областях, омываемых Бенгальским заливом, широко используются различные виды рыбы, как речной, так и морской. В жарком, влажном климате произрастают кокосовые пальмы, так что во многих рецептах присутствует и кокос. На западном берегу в Гуджарате предпочитают овощную, вегетарианскую пищу. Вегетарианцы составляют большинство населения на юго-востоке Индии. Влажные климатические условия юго-запада Индии благоприятствуют росту кокосовых и финиковых пальм, бананов. Так же там много рыбы и прочих морепродуктов. Здесь едят тушеные блюда и больше риса. Блюда, обычно, острее чем на севере Индии. Многие Индусы – строгие вегетарианцы, другие едят рыб и моллюсков, называя их «морским урожаем». В традиционной индийской кухне используется ги (вытопленное сливочное масло) и плотный растительный жир. До недавнего времени ги был вообще единственным известным в Северной Индии жиром.
Качели детские "Классик". Деревянный каркас состоит из брусков. Капроновый шнур надежно соединяет детали качелей между собой. Подвеской является металлическое 343 руб Раздел: Качели Сундук-бар, 40x30x75 см. Такой бар не займет много места. А поэтому он гармонично впишется в интерьер абсолютно любого помещения. Сундук-бар будет лучшим подарком 8493 руб Раздел: Аксессуары для вина Фоторамка "Clip" (70x100 см). Рамка настенная может располагаться как вертикально, так и горизонтально. Для фотографий размером: 70x100 см. Материал: стекло. 456 руб Раздел: Размер 50x60 и более
50 рецептов итальянской кухни Рецепты овощных, рыбных, мучных, мясных блюд; соусы, десерты позволят превратить вашу квартиру в итальянскую тракторию, а знаменитые спагетти, равиоли, ризотто подарят хорошее настроение. Рзаева Е.С. АСТ 33 руб	50 рецептов тайской кухни (сост. Рзаева Е.С.) - 32 с. {50 рецептов} ISBN 5-89173-132-0 ~93.08.07 095 СПб: Полигон 22 руб
50 рецептов украинской кухни А к празднику вполне подойдет украинский спотыкач! . . Домашние будут рады полакомиться пампушками, лемишками, вергунами. Рзаева Е.С. АСТ 4 руб	50 рецептов эротической кухни Рзаева Е.С. Полигон 21 руб
50 рецептов. Закуски, первые и вторые, десерты Блюда грузинской кухни. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Эксмо 50 рецептов 46 руб	50 рецептов для аэрогриля Рзаева Е.С. Полигон 50 рецептов 29 руб
50 рецептов шашлыков (сост. Паневин К.В.) 50 рецептов ISBN 5-17-024921-7 5-89173-094-4 Приведены рецепты от самых простых до достаточно изысканных блюд, способные удовлетворить запросы любого человека. Полигон,АСТ 50 рецептов 33 руб	50 рецептов для охоты и рыбалки Вы узнаете, как приготовить малодоступные блюда (студень из лосятины, биточки из зайца); как правильно сварить охотничью похлебку или рыбацкую уху; как из привычных продуктов приготовить что-то необычное (манные биточки, картофельное Рзаева Е.С. Полигон 15 руб
250 рецептов русской кухни Виктория плюс 16 руб	50 рецептов пиццы (сост. Рзаева Е.С.) Мировую славу современной итальянской кухне принесла пицца, рецепты которой представлены в данной книге. АСТ,Полигон 50 рецептов 24 руб
Салаты. 800 лучших рецептов мировой кухни Здесь читатель найдет множество интересных рецептов салатов: классических и оригинальных мясных и рыбных, вегетарианских и даже "эротических". Ландовска А. БАО 83 руб	Салаты. 750 популярных рецептов мировой кухни Издание рассчитано массовую аудиторию. Ландовска А. БАО 96 руб
1000 лучших рецептов русской кухни Всегда одной из главных особенностей русского стола было и остается обилие. Эксмо Очень просто! Коллекция 138 руб	200 лучших рецептов русской кухни Лишь небольшая часть из них предлагается вам. Костина Д. АСТ Быстро, вкусно, просто 24 руб
50 рецептов для микроволновой печи Рзаева Е.С. АСТ 4 руб	365 рецептов грузинской кухни Вам захочется готовить их снова и снова, чтобы в очередной раз ощутить неповторимый вкус, собранный за множество поколений в лучших традициях Грузии. Эксмо 365 вкусных рецептов 269 руб
1000 лучших рецептов мусульманской кухни Даже если вы не исповедуете ислам, книга станет ценным путеводителем по изысканному и богатому кулинарному миру Востока. Панфилова О.Н. Рипол Классик 333 руб	Разгрузочные дни. 50 рецептов однодневных диет Лерман Шпаргалки для дамы 159 руб
Ваш домашний повар. 1000 лучших рецептов мусульманской кухни Эта книга - настоящий путеводитель по мусульманской кухне. Лагутина Т.В. Рипол Классик Ваш домашний повар 123 руб	50 рецептов. Блюда из мяса Удобно, доступно, разнообразно. Эксмо Кулинарная коллекция 50 рецептов 43 руб
DVD. 100 простых рецептов русской кухни Вторые блюда - Мясные. 4 руб	DVD. Интерактивный DVD. 100 простых рецептов Русской кухни Каждый рецепт с приведенным переченем необходимых продуктов Вам будет объяснен голосом, написан на экране текстом и показан фотографией готового блюда. 4 руб
365 рецептов детской кухни Поэтому в детском рационе обязательны овощи и фрукты с их витаминами и минералами, мясо, птица, рыба с белками, молочные продукты с жирами и т. д. Детям нужны и углеводы, но в разумных пределах. Эксмо 365 вкусных рецептов 269 руб	50 рецептов обедов. Вкусно! Быстро! Полезно! От простого до изысканного Все рецепты готовятся быстро и без особых затрат. Райхель Д. Астрель Лучшие рецепты со всего мира. Иллюстрированная технология приготовления 110 руб
50 рецептов. Праздничные блюда Удобно, доступно, разнообразно. Эксмо 50 рецептов 51 руб	50 рецептов. Полезные заготовки Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Левашева Е. Эксмо 50 рецептов 54 руб
Блюда за 30 минут 50 рецептов. Удобно, доступно, разнообразно. Эксмо Кулинарная коллекция. 50 рецептов 112 руб	50 рецептов. Блюда с фаршем Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Эксмо Кулинарная коллекция. 50 рецептов 112 руб
Огурцы, помидоры, перец Основные заготовки. 50 рецептов. Удобно, доступно, разнообразно. Эксмо Кулинарная коллекция 50 рецептов 95 руб	Праздничные блюда к Новому году 50 рецептов. Всего самого радостного в новом году! Эксмо Кулинарная коллекция. 50 рецептов 98 руб
365 рецептов русской кухни Эксмо 365 вкусных рецептов 351 руб	Лучшие рецепты русской кухни Характерными чертами русской национальной кухни всегда были: разнообразие закусок, употребление большого количества мучных изделий, каш, солений и маринадов, своеобразие первых блюд, разнообразие грибного и рыбного стола, а также изобилие Нестерова Д.В. АСТ 228 руб
Лучшие рецепты вегетарианской кухни Если вы не любите блюда из мяса или решили стать вегетарианцем, то считайте, что эта книга написана специально для вас! Ивушкина О. Рипол Классик Вкусно и просто 23 руб	Лучшие рецепты узбекской кухни - 64 с. {Рецепты для вас} ISBN 5-7657-0172-8 5-7657-0275-9 ~93.07.14 117 М: Цитадель-трейд 18 руб
Сокровенные рецепты русской кухни Рипол Классик На скорую руку 83 руб	Кремлевская диета. Новые рецепты микроволновой кухни Брежнева В. АСТ 33 руб
О Православных постах; Редкие рецепты православной кухни Как приучить себя к посту: изд-во Владимирской епархии,Церковь Рождества Пресвятой Богородицы,изд-во Сретенского монастыря,ИД Новая Книга 33 руб	Лучшие рецепты православной кухни Каждый православный праздник связан с особыми, только ему присущими кулинарными традициями. Ружинская Т. Мой мир 113 руб
Лучшие рецепты русской кухни Нестерова Д.В. АСТ Кулинария 54 руб	Полная кулинарная энциклопедия Чудеса русской кухни. 1000 лучших рецептов. Русская кухня. Ни в одной стране мира вы не встретите такого богатого выбора первых, вторых, десертных блюд, всевозможных выпечек, прохладительных и горячительных напитков, секреты приготовления которых передавались нашими предками из поколения в поколение на Гаврилова А.С. АСТ Кулинарное искусство 222 руб

		есть на складе