www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 500 рецептов от лучших поваров мира Чтобы увлечь вас еще больше, книга описывает тесные связи между кухней данной страны и продуктами, которые там выращивают и производят: к рецептам
Наименование:

500 рецептов от лучших поваров мира

издательство Эксмо Кулинарная коллекция. Вкусно, практично, оригинально. Рецепты и сервировка
Cтраниц 1072        интегральный переплет        Размер 320x255x77 мм
Аннотация:Чтобы увлечь вас еще больше, книга описывает тесные связи между кухней данной страны и продуктами, которые там выращивают и производят: к рецептам присовокуплены интересные сведения об овощах, фруктах и приправах, характерных для этой страны, методы выращивания скота, другие (чем в обсуждаемом рецепте) способы приготовления ингредиентов. В этой кулинарной книге, единственной в своем роде, собрано более 500 рецептов от 60 знаменитых поваров. Книга "500 рецептов лучших поваров мира" станет для вас источником вдохновения в этом благородном начинании и, конечно, незаменимым инструментом на кухне… Но поскольку кулинария - это искусство, каждый шеф-повар представил также кое-что из собственных творений, порожденных национальной или региональной кулинарной традицией, равно как и своим талантом и тайнами ремесла. Почетные места, естественно, отведены таким странам, как Франция, Италия, Индия, Таиланд, Вьетнам, Ливан и Мексика, блюда которых обрели широкую известность во всем мире, но вы посетите также и менее знакомые кухни таких стран, как Хорватия и Словения, лежащих на перепутье между средиземноморской и славянской культурами, и познаете кулинарное богатство Южной Америки. Описания продуктов, типичных для разных мест, но труднодоступных у вас дома, помогут вам плодотворно приспосабливать и воссоздавать рецепты. Вы также получите удовольствие, наблюдая, как некоторые продукты совершают дальние переезды, становясь привычными в далеких от родины краях. Нет нужды переводить или объяснять эти названия. Готовите ли вы ужин для своей семьи или планируете меню своего ресторана, умение организовать именно ту трапезу, которую нужно, - это искусство сочетать знание наилучших блюд с любовным отношением к тем, кто будет их есть. Ну и, конечно, наиболее ценными и полезными станут пошаговые фотоинструкции к каждому рецепту. Эти представители национальных и региональных кулинарных традиций приглашают вас совершить сказочное путешествие от Американского континента до Дальнего Востока с остановками в Европе и Африке. Кухня каждой страны представлена коронными рецептами, уже пересекшими национальные границы, - такими как гуакамоле, суши, кускус, брауни или баклава.
Издательство: Эксмо
Год:2009
Цена:
5742 руб
Нет в наличии
Поиск: 500 рецептов от лучших поваров мира
НОВЫЙ ГОД СИМВОЛ 2013 ГОДАУКРАШЕНИЯ
КАРНАВАЛ НА НОВЫЙ ГОД РАСПРОДАЖА
Ортомолекулярная медицина Orthomol Устрание причин заболеваний. Ортомоль это новый метод для лечения и профилактики болезней. Orthomol - ортомолекулярная медицина.
Ресторанный бизнес, организация массового питания в...

Ресторанный рынок Англии переполнен. К примеру, В Лондоне есть Чайна Таун, китайские рестораны в котором считаются лучшими в мире. Что замечательно, цены там в два раза ниже, чем в недавно открывшемся нижегородском ресторане китайской кухни. И тем более ниже московских. Там заказ из девяти смен блюд будет стоить порядка 500 рублей на человека, в пересчете на наши деньги. Но после такого обеда вы едва выползете из-за стола. . В ресторанах высокого класса на столиках, как правило, стоит бокал с прозрачной ароматной жидкостью, где плавает лимон (обязательно), а порой и кусочки персика или другого экзотического фрукта. Но пить из этого бокала не следует - жидкость предназначена для ополаскивания рук. Ресторанный рынок Лондона переполнен. Идет жесткая конкуренция. Англичане, как и люди всего мира, начинают работать в восемь утра, а заканчивают в восемь вечера. Естественно, им не до готовки. По дороге домой они покупают что-то, что можно засунуть в микроволновку. Например, пиццу на вынос. В связи с этим появился класс ресторанов, которых у нас пока нет. Это рестораны на каждый день. В Англии восемьсот рублей на человека, оставленные за ужин, это как бы не считается.
Кружка керамическая "FIFA 2018", 1000 мл.
Объем: 1000 мл. Материал: керамика.
1231 руб
Раздел: Кружки, посуда
Корзина "Плетенка" с крышкой, (350x290x175) (бежевый).
Материал: пластик. Ширина: 29 см. Длина: 35 см. Высота: 17,5 см. Цвет: бежевый.
303 руб
Раздел: Корзины для стеллажей
Сковорода-гриль чугунная, со съемной деревянной ручкой, 25x25х4 см (квадратная).
Размеры: 25х25х4 см. Размер рабочей поверхности: 23х23х2 см. Чугунная литая сковорода-гриль со съемной ненагревающейся деревянной ручкой,
620 руб
Раздел: Сковороды гриль
Лучшие украинские блюда. Более 500 рецептовЛучшие украинские блюда. Более 500 рецептов
Для широкого круга читателей. Гаевская Л.Я. ОЛМА Медиа Групп Подарочная 
619 руб
Бронзовая книга лучших сказок мира Бронзовая книга лучших сказок мира (пер. и сост. Шалаевой Г.П.) - 384 с. {Лучшие сказки мира} ISBN 5-15-000912-1 5-237-01440-2 ~95.11.81
М:АСТ-ЛТД  
289 руб
Янтарная книга лучших сказок мира Янтарная книга лучших сказок мира (пер. с англ. и сост. Шалаевой Г.П.) - 464 с. {Лучшие сказки мира} ISBN 5-900411-49-4 5-237-01011-3 ~98.12.05
М:Слово/АСТ  
288 руб
Блюда к пиву: 50 рецептов со всего мира с эксклюзивными фотографиями Ханса Йоахима Деббелина Блюда к пиву: 50 рецептов со всего мира с эксклюзивными фотографиями Ханса Йоахима Деббелина (пер. с нем. Русовой Д.) - 190 с. {Семейная кулинария} ISBN
Фридрих Э. М: ИД Ниола 21 век  
397 руб
Книжный магазин bookin.org.ruСалаты: 75 пикантных рецептов со всего мира с эксклюзивными фотографиями Ханса Йоахима Деббелина специально для этой книги (пер. с нем. Русовой
Книга богато иллюстрирована красочными фотографиями известного мастера Ханса Йоахима Деббелина. Мунди М. Ниола 21 век Семейная кулинария 
448 руб
Энциклопедия: Сигары: Все о лучших сигарах мира Энциклопедия: Сигары: Все о лучших сигарах мира (пер. с англ. Демыкина В.В.) - 160 с. {Стиль жизни} ISBN 5-353-00223-7 1-84038-385-2 ~92.03.13
Здесь вы найдете интересные сведения об истории сигар, об Она рассказывает о самых знаменитых марках сигар Кубы, Доминиканской Республики, Гондураса, Ямайки, Мексики, Никарагуа и многих других стран. Холланд Дж. М: Росмэн-Пресс  
734 руб
1000 лучших мест мира1000 лучших мест мира
Мы взбираемся на самые высокие горы мира, да и глубь океанов для нас уже не таится в потемках. Волков А.В. АСТ Альбом 1000 
2530 руб
500 рецептов народной медицины от 1000 болезней500 рецептов народной медицины от 1000 болезней
В этой книге собраны 500 рецептов народной медицины, которые помогут вам и вашим близким исцелиться от всех возможных заболеваний наиболее простым, эффективным и безопасным способом. Эксмо Лучшие методики оздоровления 
83 руб
Корейские салаты: 500 рецептов для любителей оригинальной кухниКорейские салаты: 500 рецептов для любителей оригинальной кухни
Красичкова А. Вече  
448 руб
20 любимых праздников. 200 рецептов лучших блюд20 любимых праздников. 200 рецептов лучших блюд
Изумительная коллекция предлагаемых рецептов и советов воодушевит вас, и вы будете смотреть на будущие праздники с восхищением. Люкинс Ш. Мир книги Кулинария 
135 руб
Книжный магазин bookin.org.ruЧай: 50 знаменитых рецептов со всего мира (пер. с нем. Ивановой И.) Семейная кулинария ISBN 5-322-00191-3 5-322-00108-5
Глеек Р. Ниола 21 век Семейная кулинария 
339 руб
500 рецептов со всего света500 рецептов со всего света
В данной книге собраны 500 наиболее популярных рецептов, которые придутся по душе даже самому утонченному ценителю кулинарии. Передерей Вече Карманная библиотека 
4 руб
Маркетинг победителей: секреты лучших маркетологов мираМаркетинг победителей: секреты лучших маркетологов мира
Авторы — эксперты в вопросах маркетинга, получившие награды маркетингового сообщества. Беркитт Х. Группа ИДТ  
542 руб
500 рецептов на скорую руку500 рецептов на скорую руку
В книге собраны рецепты блюд, которые можно готовить каждый день. Алямовская В.А. Айрис-Пресс Страна советов 
87 руб
Современная рыбалка. 1000 лучших советов лучших рыбаков мираСовременная рыбалка. 1000 лучших советов лучших рыбаков мира
Самое важное, что благодаря этой книге вы сможете поймать больше рыбы! Брейнинг Г. Рипол Классик  
248 руб
100 рецептов лучших блюд. От лучших кулинаров лучшим хозяйкам100 рецептов лучших блюд. От лучших кулинаров лучшим хозяйкам
Сегодня вы заказываете фуа-гра с грибами, лакомитесь изысканными суши, а завтра на вершине популярности оказывается аппетитная небрежность итальянской кухни или калейдоскоп блюд загадочного Востока. Ганапольская И. Эксмо Кулинарное мастерство 
4 руб
100 лучших ножей мира100 лучших ножей мира
В книге читатель найдет подробное описание и историю появления каждой модели, технические характеристики, информацию о фирмах-производителях и великолепные фотографии, выполненные в неповторимом авторском стиле, которые позволят рассмотреть ножи в Кузьминов А.И. АСТ  
571 руб
Непробиваемые. История о лучших вратарях мираНепробиваемые. История о лучших вратарях мира
Из этого уникального произведения вы узнаете личные и профессиональные тайны таких легенд как Буффон, Яшин, Дасаев, Кан и других. Уилсон Д. Эксмо Спорт изнутри 
473 руб
500 рецептов старого трактирщика500 рецептов старого трактирщика
Мы стараемся разнообразить наш повседневный рацион, не говоря уже о праздниках, когда хочется удивить своих близких и друзей. Поливалина Л.А. Научная книга  
335 руб
500 рецептов старого трактирщика500 рецептов старого трактирщика
Пожалуй, мало на свете людей, которые не любили бы вкусно поесть. Л. П. RUGRAM POD  
563 руб
Книжный магазин bookin.org.ruВысокое окно; Вечный сон; Прощай, красотка; Блондинка в озере: Сборник романов (пер. с англ. Ливерганта А. , Бошняка В. , Зинде М. ; сост. , предисл. Белова С.
Чандлер Р. М:РиполКлассик  
109 руб
Книжный магазин bookin.org.ruКупе смертников; Ловушка для Золушки; Дама в автомобиле в очках и с ружьем; Прощай, друг (пер. с фр. ; сост. , предисл. Анджапаридзе Г. А. ) - 672 с. {Лучшие
Жапризо С. М:РиполКлассик  
107 руб
Книжный магазин bookin.org.ruВестники несчастья (пер. с англ. ; сост. , предисл. Белова С. Б. ) - 672 с. {Лучшие детективы мира} Спящая красавица; Полосатый
Макдональд Р. М:РиполКлассик  
109 руб
Человек, убивший себя и др. : Сборник романов Человек, убивший себя и др. : Сборник романов (пер. с англ. , сост. Кубанько И. И. ) - 768 с. {Лучшие детективы мира} Цвет убийства; Картина
Саймонс Дж. М:РиполКлассик  
141 руб
Книжный магазин bookin.org.ruСказки (пересказ с фр. Габбе Т., Булатова М.; пер. с фр. Федорова А.; худ. Гордеев Д.) - 112 с. {Лучшие сказки мира} ISBN 5-257-00753-3 5-257-00751-7
Перро Ш. М:Росмэн  
179 руб
Книжный магазин bookin.org.ruЛиса и журавль; Русские народные сказки: Журавль и цапля; Лиса-исповедница и др. (худ. Бальжак А. Р. , Бальжак Н. Р. ) - 112 с. {Лучшие сказки
М:Росмэн  
179 руб
Вегетарианские блюда: История, способы приготовления и рецепты со всего мира Вегетарианские блюда: История, способы приготовления и рецепты со всего мира (пер. с нем. Барсковой Т.)
Ниола 21 век Готовим с удовольствием 
565 руб
Книжный магазин bookin.org.ruУникальная система продаж, успешно испытанная лучшими фирмами мира (вступ. сл. Мариотта Дж. У. , младшего; пер. Гацелюк В. , Кублицкой Т. ) Изд. 2-е, испр. ,
Хейман С., Санчес Д., Тулех Т. М: Лори  
309 руб
Книжный магазин bookin.org.ruКарточная игра: Колонизаторы: Для детей от 10 лет - - с. {Лучшие игры мира} Настольная экономическая стратегия:
Тойбер К. М: Астрель /АСТ  
329 руб
Книжный магазин bookin.org.ruВелНаследие: Лучшие спортсмены мира т.14 [CDR] { } ~25.00.00 02753
РавновесиеМ  
128 руб
Лучшие фотографы мира. ПортретЛучшие фотографы мира. Портрет
Грир Ф. Арт-Родник Лучшие фотографы мира 
888 руб
Лучшие места мира для дайвингаЛучшие места мира для дайвинга
Грайнито Э. АСТ Альбом 
2989 руб
Лучшие сказки мираЛучшие сказки мира
Махаон  
269 руб
Лучшие сказки мираЛучшие сказки мира
Встреча с ней - всегда праздник. Эксмо Золотые сказки для детей 
316 руб
Консервируем дома: рецепты со всего мираКонсервируем дома: рецепты со всего мира
Выращенные на участке и купленные на рынке в разгар летнего сезона овощи, фрукты, ягоды, конечно, хочется заготовить впрок. Мир книги  
91 руб
Новые отели: лучшие проекты мираНовые отели: лучшие проекты мира
Викерс Г. Издательство Жигульского Коммерческие пространства. Лучшие проекты мира 
4442 руб
Лучшие автомобили мира: 365 автомобилей, на которых стоит прокатитьсяЛучшие автомобили мира: 365 автомобилей, на которых стоит прокатиться
Фантастическая идея Мэтта Стоуна - каждый день водить различные автомобили, и так целый год - прекрасна. Стоун М.,Матрас Д. Эксмо  
829 руб
Альбом NG "Самые лучшие фотографии мира. Величайшие места"Альбом NG "Самые лучшие фотографии мира. Величайшие места"
Вы сможете совершить путешествие по всем континентам и изучить вековую историю искусства фотографии. Процман Ф. АСТ The National Geographic Traveler 
1597 руб
Лучшие гороскопы мира. Имя - зеркало судьбыЛучшие гороскопы мира. Имя - зеркало судьбы
Владис Удобная библиотека 2 в 1 (перевертыш) 
92 руб
Книжный магазин bookin.org.ruКалендарь "Лучшие лошади мира 2009"
Эксмо Настенный календарь 
4 руб


на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой