www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 Товароведение пищевых продуктов Гриф УМО вузов России Качество и безопасность. Учебное пособие. Товароведение и экспертиза пищевой продукции, полученной из генетически модифицированных источников.
Наименование:

Гриф УМО вузов России Качество и безопасность. Учебное пособие. Товароведение и экспертиза пищевой продукции, полученной из генетически модифицированных источников.

автор Каленик Т.К. издательство Феникс Товароведение. Экспертиза. Стандартизация
Cтраниц 224        твердый переплет        Размер 216x146x13 мм
Аннотация:Рассматриваются вопросы экспертизы качества и безопасности генетически модифицированных источников пищи. Предназначено для студентов, аспирантов и преподавателей вузов, технологов, товароведов, микробиологов, медицинских работников и всех заинтересованных лиц. В учебном пособии содержатся материалы по проблемам создания, производства и реализации пищевых продуктов, полученных из генетически модифицированных организмов растительного, животного и микробного происхождения. В приложении приводится справочный материал и нормативные документы, касающиеся государственного регулирования в области обеспечения безопасности пищевой продукции, полученной из генетически модифицированных источников или с их использованием.
Автор: Каленик Т.К.
Издательство: Феникс
Год:2010
Цена:
96 руб
Нет в наличии
Поиск: Гриф УМО вузов России Качество и безопасность. Учебное пособие. Товароведение и экспертиза пищевой продукции, полученной из генетически модифицированных источников.
НОВЫЙ ГОД СИМВОЛ 2013 ГОДАУКРАШЕНИЯ
КАРНАВАЛ НА НОВЫЙ ГОД РАСПРОДАЖА
Ортомолекулярная медицина Orthomol Устрание причин заболеваний. Ортомоль это новый метод для лечения и профилактики болезней. Orthomol - ортомолекулярная медицина.
Химизация сельского хозяйства

На основе международного и отечественного опыта в проведе­нии исследований нового продовольственного сырья и пищевых продуктов в РФ разработан и введен в действие особый порядок оценки безопасности и качества, а также регистрации пищевой продукции, полученной из генетически модифицированных источников. В соот­ветствии с этим порядком распределяются обязанности между ведущими научными учреждениями страны по отдельным направлениям экспертизы (постановление № 7 от 6 апреля 1999 г. Главного госу­дарственного санитарного врача РФ). Этим постановлением предусматривается три направления оценки ГМИ: медико-биологическая, медикогенетическая и технологическая экспертиза. По мнению института питания РАМН, примерно половину на­шего рациона питания через 20 лет будут составлять генетически измененные продукты. 5. Агрохимикаты и окружающая среда Агрохимикаты — это удобрения, химические мелиоранты, кор­мовые добавки, предназначенные для питания растений, регулиро­вания плодородия почв и подкормки животных. Растениям необходимы азот и фосфор, калий и кальций, мно­жество микроэлементов. Азот. Все почвы мира содержат 150 млрд т азота. Даже самые бедные дерново-подзолистые почвы в пахотном 20-сантиметровом слое содержат 2-4 т азота на гектар, а чернозем содержит 20-30 т.
Набор посуды керамической "Холодное сердце. Сёстры" (3 предмета).
Набор детской керамической посуды с изображением героев любимых диснеевских мультфильмов в подарочной упаковке. Состав набора: • тарелка:
644 руб
Раздел: Наборы для кормления
Ручка шариковая "Excellence", розовая.
Новая подарочная шариковая ручка имеет необычный дизайн, который притягивает взгляд. Металлический миниатюрный корпус полностью усыпан
444 руб
Раздел: Металлические ручки
Машина-каталка "Лидер", цвет: бордовый.
Игрушечный автомобиль снабжен рулем, фарами, зеркалами заднего вида и звуковыми модулями, а его корпус оформлен в приятном бордовом цвете.
2947 руб
Раздел: Каталки
Товароведение пищевых продуктов. Гриф Экспертного совета по профессиональному образованию МО РФТовароведение пищевых продуктов. Гриф Экспертного совета по профессиональному образованию МО РФ
Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования. Королькова Э.П. Академия (Academia) Профессиональное образование 
397 руб
Товароведение пищевых продуктов. Учебное пособие для начального профессионального образования Рабочая тетрадь.Товароведение пищевых продуктов. Учебное пособие для начального профессионального образования Рабочая тетрадь.
Приведены контрольные вопросы и задания разной степени сложности и форм исполнения - текстовой, табличной и графической, направленных на закрепление полученных теоретических знаний учащимися и контроль за их знаниями по товароведению пищевых Качурина Т.А. Академия (Academia) Начальное профессиональное образование 
274 руб
Товароведение пищевых продуктовТовароведение пищевых продуктов
Во 2-е издание внесены дополнения, касающиеся пищевой ценности некоторых океанских рыб, молочной пасты, пищевых добавок и генетически модифицированных продуктов. Матюхина З.П. Академия (Academia) Начальное профессиональное образование 
741 руб
Книжный магазин bookin.org.ruГигиенические основы питания, безопасность и экспертиза пищевых продуктов: Учебник для вузов Изд. 4-е, испр., доп.
Позняковский В.М. СУИ  
397 руб
Книжный магазин bookin.org.ruГигиенические основы питания, безопасность и экспертиза пищевых продуктов Изд. 3-е, испр., доп.
Позняковский В.М. СУИ  
299 руб
Качество и безопасность. Учебное пособие. Гриф МО РФ Экспертиза специализированных пищевых продуктов.Качество и безопасность. Учебное пособие. Гриф МО РФ Экспертиза специализированных пищевых продуктов.
Во второй части рассмотрены современные подходы к разработке и экспертизе пищевых продуктов специального назначения. Поздняковский В.М. Гиорд  
2815 руб
Книжный магазин bookin.org.ruГигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов СанПиН 2.3.2.1324-03 (введены в действие с 25 июня 2003 г.) - 18 с. ISBN
М: РИОР  
21 руб
Безопасность пищевых продуктов и биологически активных добавок к пищеБезопасность пищевых продуктов и биологически активных добавок к пище
Оно будет также полезно всем участникам оборота пищевых продуктов, пищевых добавок, биологически активных добавок к пище и продуктов питания, полученных с использованием генетически модифицированных источников. Закревский В.В. Гиорд  
182 руб
ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"
ГроссМедиа Ферлаг  
26 руб
Кодекс Алиментариус. Полные тексты Маркировка пищевых продуктов:Кодекс Алиментариус. Полные тексты Маркировка пищевых продуктов:
Издание адресовано широкому кругу специалистов и всем заинтересованным лицам. Весь мир  
197 руб
Книжный магазин bookin.org.ruПрактикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов. В 4 книгах. Книга 2: Оптические методы анализа
Коренман Я.И. КолосС Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений 
258 руб
Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов"Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов"
Омега-Л Законы Российской Федерации 
4 руб
Питательные среды для микробиологического контроля качества лекарственных средств и пищевых продуктов: справочникПитательные среды для микробиологического контроля качества лекарственных средств и пищевых продуктов: справочник
Книга предназначена для микробиологов, эпидемиологов, биотехнологов и других специалистов, занятых в сфере производства и микробиологического контроля качества продукции широкого потребления, и может служить учебным пособием для студентов, Галынкин В.А. Проспект Науки  
1273 руб
Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов"Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов"
Омега-Л Законы Российской Федерации 
4 руб
Книжный магазин bookin.org.ruУпаковка пищевых продуктов
Коулз Р. Профессия  
1329 руб
Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов"Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов"
Проспект  
26 руб
Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. СП 2.3.6.1066-01Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. СП
Ассортимент продовольственного сырья и пищевых продуктов, реализуемых в организации торговли, должен соответствовать виду и типу организации торговли. ДЕАН Безопасность труда России 
41 руб
Химический состав пищевых продуктов. Том 1Химический состав пищевых продуктов. Том 1
И. М. С. ЁЁ Медиа  
1606 руб
Теплофизические характеристики пищевых продуктовТеплофизические характеристики пищевых продуктов
А.С. Г. ЁЁ Медиа  
987 руб
Гриф УМО вузов России Санитарная микробиология пищевых продуктов. Учебное пособие.Гриф УМО вузов России Санитарная микробиология пищевых продуктов. Учебное пособие.
Во второй части « Лабораторные занятия» — приведены методы микробиологического контроля качества готовой продукции и сырья животного происхождения при производстве и переработке сельскохозяйственной Госманов Р.Г. Лань Учебники для ВУЗов. Специальная литература 
1144 руб
Набор корзин для пищевых продуктов, 18х6; 20х6,5; 22х7 см Набор корзин для пищевых продуктов, 18х6; 20х6,5; 22х7 см (3 штуки)
 
339 руб
Ведро овальное "Пчелка" с крышкой, для горячих и холодных пищевых продуктов, мерное, 8 литровВедро овальное "Пчелка" с крышкой, для горячих и холодных пищевых продуктов, мерное, 8 литров
Овальные ведра имеют необыкновенно удобную ручку с фактурой под кожу.  
212 руб
Ведро "Пчелка", мерное, с герметичной крышкой, для горячих и холодных пищевых продуктов, 3,0 литра Ведро "Пчелка", мерное, с герметичной крышкой, для горячих и холодных пищевых продуктов, 3,0 литра (d=180
Ведро 3,0 литра полностью заменяет трехлитровую банку, к тому же оно легкое и не разбивается.  
141 руб
Контейнер для пищевых продуктов, квадратный, 0,93 лКонтейнер для пищевых продуктов, квадратный, 0,93 л
 
65 руб
Контейнер для пищевых продуктов, круглый, 1,77 лКонтейнер для пищевых продуктов, круглый, 1,77 л
 
94 руб
Контейнер для пищевых продуктов с зажимом, прямоугольный, 6 лКонтейнер для пищевых продуктов с зажимом, прямоугольный, 6 л
 
407 руб
Контейнер для пищевых продуктов, 6 литровКонтейнер для пищевых продуктов, 6 литров
 
239 руб
Набор контейнеров для пищевых продуктов Набор контейнеров для пищевых продуктов (прямоугольный) 3 в1
 
248 руб
Контейнер для пищевых продуктов с зажимом, прямоугольный, 4 лКонтейнер для пищевых продуктов с зажимом, прямоугольный, 4 л
 
287 руб
Контейнер для пищевых продуктов с зажимом Контейнер для пищевых продуктов с зажимом (квадрат) 0,9 л
 
107 руб
Плёнка для пищевых продуктов в рулоне, 30x200 смПлёнка для пищевых продуктов в рулоне, 30x200 см
 
55 руб
Контейнер вакуумный для пищевых продуктов "Atlantis", 1,0 литрКонтейнер вакуумный для пищевых продуктов "Atlantis", 1,0 литр
Контейнер изготовлен из пищевого пластика, в состав которого включена антибактериальная добавка Microban.  
646 руб
Контейнер вакуумный для пищевых продуктов "Atlantis", 1,5 литраКонтейнер вакуумный для пищевых продуктов "Atlantis", 1,5 литра
Контейнер изготовлен из пищевого пластика, в состав которого включена антибактериальная добавка Microban.  
967 руб
Контейнер вакуумный для пищевых продуктов "Atlantis", синий, 0,6 литраКонтейнер вакуумный для пищевых продуктов "Atlantis", синий, 0,6 литра
Продукты в вакуумном контейнере можно ставить в морозилку или разогревать в микроволновой печи, не снимая при этом крышку контейнера.  
577 руб
Банка для пищевых продуктов "Муза", 7,2x8,5 смБанка для пищевых продуктов "Муза", 7,2x8,5 см
 
271 руб
Санитарно-эпидемиологические правила СП 2. 3. 6. 1066-1 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов.Санитарно-эпидемиологические правила СП 2. 3. 6. 1066-1 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья
Норматика Кодексы. Законы. Нормы 
55 руб
Контейнер вакуумный для пищевых продуктов "Atlantis", 1,5 литраКонтейнер вакуумный для пищевых продуктов "Atlantis", 1,5 литра
Не изменяет вкусовых свойств хранимых в контейнере продуктов, препятствует размножению болезнетворных бактерий, сохраняет антибактериальные свойства в течение всего срока использования контейнера.  
967 руб
Пленка для пищевых продуктов, 20 м x 30 смПленка для пищевых продуктов, 20 м x 30 см
 
50 руб
Контейнер для пищевых продуктов "One Touch", прямоугольный, 1,1 лКонтейнер для пищевых продуктов "One Touch", прямоугольный, 1,1 л
При чистке использовать только губки или мягкие ткани. Материал: полипропилен. Крышка: пластик. Использовать для разогрева пищи в СВЧ при температуре не выше 100° С (необходимо открыть крышку). Пригоден для хранения в морозильной камере при  
62 руб
Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения, торговли и общественного питания. СправочникТермины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения, торговли и общественного питания.
Справочник предназначен для бакалавров, магистров и аспирантов вузов, обучающихся по направлениям подготовки: « Товароведение» , « Торговое дело» , « Продукты питания животного происхождения» , « Технология Рязанова О.А. Лань  
1361 руб


на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой