www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 Суши. Триумфальное шествие по миру. История появления модного деликатеса
Наименование:

Суши. Триумфальное шествие по миру. История появления модного деликатеса

автор Иссенберг С. издательство Эксмо Мировая экономика
Cтраниц 368        твердый переплет + суперобложка        Размер 218x144x20 мм
Аннотация:Как японская уличная закуска превратилась в мировой деликатес? Прочитав эту книгу, вы уже никогда не взглянете по-прежнему ни на еду в вашей тарелке, ни на мир вокруг вас. Почему родина современных суши. . . Канада? Какую эволюцию прошло блюдо в США, став любимой едой жителей Лос-Анджелеса? Эта книга - интересное и неожиданное сочетание кулинарной биографии, ресторанного закулисья и исследования развития глобализации. Для тех, кто изучает мировую экономику, глобализацию в различных ее проявлениях и любит суши. Кто стоит за контрабандой и черным рынком тунца? Истинная история суши одинаково удивит и их приверженцев, и новичков. Перед вами изысканный образец кулинарной антропологии, оригинальное сочетание литературной журналистики и политической экономии. Саша Иссенберг, американский журналист, увлекательно рассказывает о триумфальном шествии по миру японских блюд, приготовленных из рыбы и морепродуктов, в одночасье ставших безумно популярными.
Автор: Иссенберг С.
Издательство: Эксмо
Год:2010
Цена:
300 руб
Нет в наличии
Поиск: Суши. Триумфальное шествие по миру. История появления модного деликатеса
НОВЫЙ ГОД СИМВОЛ 2013 ГОДАУКРАШЕНИЯ
КАРНАВАЛ НА НОВЫЙ ГОД РАСПРОДАЖА
Ортомолекулярная медицина Orthomol Устрание причин заболеваний. Ортомоль это новый метод для лечения и профилактики болезней. Orthomol - ортомолекулярная медицина.
Стратегии успеха Александра Македонского

Александр изобрел и осуществил в Кармане первое триумфальное шествие в истории. Сколь гениальна была эта идея, столь же увлекательным было ее воплощение. Займем ненадолго места на трибунах для зрителей и вглядимся в это первое триумфальное шествие, эту самую живописную мотивирующую акцию античности. Мимо нас проходит процессия, проезжают украшенные цветами колесницы, которые сопровождает радостный, беззаботный народ, приветствующий героев. На первой колеснице, влекомой восьмеркой коней, на высоком помосте удобно расположился Александр, на следующих — его ближайшие соратники. За ними тянется бесконечная процессия разубранных колесниц под пурпурными расшитыми балдахинами или под ворохом зелени вместо тента. В колесницах восседают или возлежат друзья и военачальники Александра, увенчанные цветами, а простые воины или идут рядом, или едут верхом, или смешались с толпой. Нет ничего, что напоминало бы о битве, — ни шлема, ни щита, ни меча, ни длинного македонского копья; основным антуражем являются золоченые кубки для вина.
Кружка "Котик белый".
Смешная щурящаяся мордочка кота и его маленькие ушки - вот, что делает эту кружку такой неотразимо милой! Округлая, сужающаяся кверху
367 руб
Раздел: Кружки
Магнитная игра "Пингвины на параде".
Если вы любите игру «Пингвины на льдине», то вам придется по вкусу и эта игра! Это новое магнитное путешествие маленьких забавных
512 руб
Раздел: Игры на магнитах
Набор для специй "Золотая Серена", 2 предмета+салфетница, 23x6,5x9 см.
Набор для специй из 2 предметов и салфетницы на деревянной подставке. Размер: 23x6,5x9 см. Материал: керамика.
318 руб
Раздел: Прочее
СушиСуши
Писарева М.В. Бертельсманн Медиа Москау (БММ)  
519 руб
Книжный магазин bookin.org.ruНаклейка: Животные моря и суши (в ассортименте)
СИРИЯ  
8 руб
Суши, сашими, роллы и другие блюда японской кухниСуши, сашими, роллы и другие блюда японской кухни
Эта книга поможет вам раскрыть многие секреты японской кухни. Гилярова И. Лабиринт Пресс Золотая коллекция 
178 руб
Суши. Роллы. Сашими. Модно, вкусно, быстро, у вас домаСуши. Роллы. Сашими. Модно, вкусно, быстро, у вас дома
Много веков назад, соединив рис с морепродуктами, человек получил новые блюда: суши, роллы, сашими. Эксмо Готовим с удовольствием 
194 руб
Суши. Роллы. Готовим домаСуши. Роллы. Готовим дома
Чтобы научиться готовить суши дома, воспользуйтесь нашей книгой. Эксмо Повар и поваренок (обложка) 
51 руб
Суши и роллыСуши и роллы
Каждый рецепт содержит перечень соответствующих продуктов и необходимые объяснения технологии приготовления. Харвест  
34 руб -22% 26 руб
Настоящие суши и роллы. Готовим самиНастоящие суши и роллы. Готовим сами
Бойко Е.А. АСТ Миллион меню 
51 руб
Суши и роллы готовим домаСуши и роллы готовим дома
Для широкого круга читателей. Костина Д. АСТ Быстро, вкусно, просто 
28 руб
Суши для здоровья и долголетия и другие целительные рецепты японской кухниСуши для здоровья и долголетия и другие целительные рецепты японской кухни
Но это новое увлечение породило и бурные споры о пользе такого питания. Сычева К. АСТ Японская кухня 
84 руб
Поверхностные воды суши. Ориентирование в городеПоверхностные воды суши. Ориентирование в городе
Дрофа Наглядные пособия. География 
655 руб
Тайная история земной сушиТайная история земной суши
Образцов П. Книжный Клуб 36.6  
230 руб
Готовим суши домаГотовим суши дома
Подробное описание приготовления поможет не ошибиться в пропорциях, а цветные иллюстрации подскажут, как украсить блюдо. Руфанова Е. Газетный мир «Слог»  
153 руб
Суши - это просто!: секреты традиционной японской кухниСуши - это просто!: секреты традиционной японской кухни
В этой небольшой книге есть все, что надо знать о суши: от восторгов по поводу вкуса до истории создания, от набора продуктов и кухонной утвари до рецептов и способов их приготовления, от разделки и пластования разного вида рыбы до подачи блюд и Цуда Н. ГРАНД-ФАИР  
180 руб
Энциклопедия сушиЭнциклопедия суши
Не имеющая аналогов, самая полезная энциклопедия настоящих суши от известных авторов. Иида О. Астрель Энциклопедия продуктов 
137 руб
Суши. А также японские салаты, супы и горячие блюдаСуши. А также японские салаты, супы и горячие блюда
Простота и доступность рецептов, юмор изложения и великолепные фото позволят приготовить вам настоящие гастрономические шедевры, изысканную повседневную еду и пахнущие морем заготовки на дружеские посиделки. Маркович С. Эксмо Кулинария от Сержа Марковича 
144 руб
CD-ROM. Домашняя энциклопедия. Бонсай, фэн-шуй, сушиCD-ROM. Домашняя энциклопедия. Бонсай, фэн-шуй, суши
Даются примеры хорошего и плохого фэн-шуй.  
151 руб -5% 143 руб
Набор с пластилином "Суши бар"Набор с пластилином "Суши бар"
Дети находят большое удовольствие в передаче знакомых фигур из мягких податливых материалов.  
501 руб
Книжный магазин bookin.org.ruКоллекция "Едим Дома!". Десерты + Суши - магия вкуса. Изысканно и загадочно (количество томов: 2)
Эксмо Высоцкая Юлия. Коллекция "Едим Дома!" 
4 руб
Ластик "Суши"Ластик "Суши"
Поэтому ластики «IWAKO» из набора «Суши» удивят и порадуют как озорного школьника, так и офисного сотрудника.  
83 руб
Суши, роллы и японские блюдаСуши, роллы и японские блюда
Надеждина В. Харвест Лакомка 
125 руб
Динамическая и инженерная геоморфология сушиДинамическая и инженерная геоморфология суши
Санкт-Петербургский государственный университет (СПбГУ)  
1461 руб
Степлер "Суши", лососьСтеплер "Суши", лосось
Дизайнеры DCI создали оригинальную серию степлеров в форме "Суши"!  
557 руб
Суши, роллы и кое-что ещёСуши, роллы и кое-что ещё
Калугин Б.В. Астрель По-домашнему вкусно! 
357 руб
СушиСуши
Кроме того, в книге приведены правила употребления некоторых блюд и этикет при еде палочками, рассказывается о способах подготовки продуктов. Ермакович Д.И. Харвест Футляр на магните 
292 руб
Общая морфология суши. Том 2Общая морфология суши. Том 2
И.С. Щ. ЁЁ Медиа  
1516 руб
Суши-роботСуши-робот
Джесси Р. VSD  
1258 руб
Японская кухня. СушиЯпонская кухня. Суши
Фолио Японская кухня 
134 руб
Палочки для суши MB Pair Палочки для суши MB Pair (голубые)
В разложенном состоянии крышечка может быть использована как подставка, чтобы не класть приборы на стол.  
694 руб
Набор с пластилином "Суши бар"Набор с пластилином "Суши бар"
На коробке есть таблица смешивания цветов, это поможет получать разные цветовые гаммы пластилина.  
1037 руб
Палочки для суши "Master Crane", розовыеПалочки для суши "Master Crane", розовые
Для всех это достаточно частое блюдо, к сожалению бамбуковых деревьев из которых изготавливаются палочки уже не хватает и в Азии уже запретили использование одноразовых приборов.  
634 руб
Набор для суши "Кандзи" Набор для суши "Кандзи" (4 предмета), красный
 
403 руб
Набор для суши "Красная сакура" Набор для суши "Красная сакура" (12 предметов) на деревянном поносе
 
2006 руб
Набор палочек для суши Набор палочек для суши (4 пары), 22,5 см
 
137 руб
Набор палочек для суши, 22,5 смНабор палочек для суши, 22,5 см
 
155 руб
Набор для суши, 3 предмета Набор для суши, 3 предмета (бамбук обработанный)
 
160 руб
Готовим в горшочках Кулинарный подарок из трех книг: Суши. Русская кухня. Самой лучшей женщине на свете.Готовим в горшочках Кулинарный подарок из трех книг: Суши. Русская кухня. Самой лучшей женщине на свете.
Ермакович Д.И. АСТ  
968 руб
Набор для суши на 1 персонуНабор для суши на 1 персону
 
858 руб
Набор для суши на 2 персоныНабор для суши на 2 персоны
 
1930 руб
Набор для суши на 3 персоны, 29x19x8 смНабор для суши на 3 персоны, 29x19x8 см
 
1061 руб -18% 870 руб


на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой