www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 Лучшие блюда русской кухни В этой книге собраны лучшие рецепты русской кухни: деликатесные закуски, традиционные горячие и холодные супы, вторые блюда, пироги, словом, все то,
Наименование:

Лучшие блюда русской кухни

автор Бойко Е.И. издательство АСТ Разнообразные меню для будней и праздников. Секреты русской кухни
Cтраниц 30        мягкая обложка        Размер 235x140x2 мм
Аннотация:В этой книге собраны лучшие рецепты русской кухни: деликатесные закуски, традиционные горячие и холодные супы, вторые блюда, пироги, словом, все то, что можно подать и к повседневному, и к праздничному столу.
Автор: Бойко Е.И.
Издательство: АСТ
Год:2011
Цена:
47 руб
Нет в наличии
Поиск: Лучшие блюда русской кухни
НОВЫЙ ГОД СИМВОЛ 2013 ГОДАУКРАШЕНИЯ
КАРНАВАЛ НА НОВЫЙ ГОД РАСПРОДАЖА
Ортомолекулярная медицина Orthomol Устрание причин заболеваний. Ортомоль это новый метод для лечения и профилактики болезней. Orthomol - ортомолекулярная медицина.
История русской кухни

В общественном питании широко распространились такие блюда, как шашлык, цыплята-табака, лагман, плов, правда, в сильно упрощенных вариантах и часто без учета традиционного пищевого сырья (свинина вместо баранины в шашлыке!). Об истинном вкусе этих блюд сегодня нельзя судить по ресторанному приготовлению их в русских районах страны. Современное увлечение кухней-ретро в большинстве случаев сводится к чисто внешним формам: в ресторанах восстанавливается старинный или псевдонациональныи интерьер, приобретается или имитируется старая столовая посуда, вводятся национальные наименования блюд (не всегда, впрочем, корректные). Однако технология и композиция современных русских блюд много теряет из-за утраты истинной рецептуры и навыков приготовления. С целью восстановить репертуар национальных кухонь основных наций нашей страны в том виде, в каком он сложился к началу XX в. (без последующих модернизаций, дополнений или сокращений) была проделана исследовательская работа по составлению свода «Национальные кухни наших народов» (1978 г.). Основываясь на результатах своего историко-этнографического и кулинарного ис-ледования, автор предлагает ныне специально отобранный, избранный, рекомендательно-показательный перечень рецептур и технологии наиболее замечательных, оригинальных и характерных блюд русской кухни, а также наиболее достойные образцы блюд других народов СССР, которые вошли в общую советскую современную кухню.
Ручка перьевая "Silver Prestige", синяя, 0,8 мм, корпус черный.
Перьевая ручка Silver Prestige. Цвет корпуса: черный. Материал корпуса: металл. Материал пера: иридий.
361 руб
Раздел: VIP-ручки
Набор мебели игровой "Малыш-2".
Замечательный набор детской мебели "Малыш-2" отлично подойдет для деток от 2 до 6 лет. Набор включает в себя столик и стульчик.
2025 руб
Раздел: Наборы детской мебели
Стиральный порошок "Умка", детский, 6 кг.
На основе натурального мыла. Порошок максимально безопасен для кожи и для ткани. Легко выполаскивается из белья. Низкие дозировки делают
690 руб
Раздел: Для стирки детских вещей
Простые и вкусные блюда русской кухниПростые и вкусные блюда русской кухни
Отобранные для этого издания рецепты блюд, недорогих, доступных, быстрых и простых в приготовлении, помогут вам экономно и полноценно вести домашнее хозяйство. Ружинская Т.А. АСТ Вкусная книга 
33 руб
Лучшие рецепты русской кухниЛучшие рецепты русской кухни
Алферов П. БАО  
4 руб
Лучшие рецепты русской кухниЛучшие рецепты русской кухни
Каждая хозяйка оценит издание по заслугам, в нем содержатся лучшие рецепты наших мам и бабушек, которые прекрасно подойдут не только для праздничного стола, но и разнообразят ежедневное меню. Матюхина Ю.А. ОЛМА Медиа Групп Проверено вкусом 
124 руб
Лучшие блюда мировой кухниЛучшие блюда мировой кухни
В современном мире границы стираются не только между континентами и странами, но и между кухнями разных народов. ОЛМА Медиа Групп Уроки шеф-повара 
563 руб
Книжный магазин bookin.org.ruНа скорую руку: 100 быстрых и вкусных блюд русской кухни - 224 с. ISBN 5-275-00512-1 ~92.03.27 694
Автор очень увлекательно и аппетитно рассказывает о кулинарных секретах. Зубакин М. М: Терра-Кн.клуб  
103 руб
100 лучших блюд современной русской кухни100 лучших блюд современной русской кухни
Русская кухня формировалась на протяжении нескольких веков, постепенно вбирая в себя лучшее из различных кухонь мира. Выдревич Г.С. Эксмо Очень просто: от завтрака до ужина (обложка) 
23 руб
Сладкие блюда традиционной русской кухниСладкие блюда традиционной русской кухни
Ружинская Т.А. АСТ Вкусные рецепты 
28 руб
Украинская кухня. Лучшие блюда на праздничном столеУкраинская кухня. Лучшие блюда на праздничном столе
Самая сытная и наивкуснейшая кухня в мире – украинская! Абельмас Н.В. БАРО-Пресс  
91 руб
Все секреты домашней кухни. Лучшие блюда из курицыВсе секреты домашней кухни. Лучшие блюда из курицы
В книге вы найдете самые разнообразные рецепты салатов, закусок, супов и горячих блюд, а яркие иллюстрации и подробные инструкции сделают процесс приготовления незабываемым. Контэнт  
338 руб
Лучшие блюда к праздничному столуЛучшие блюда к праздничному столу
Здесь представлены разнообразные, на любой вкус, салаты, острые и ароматные закуски, пикантные корейские блюда из рыбы и мяса, деликатесы из морепродуктов, горячие мясные блюда, торты и пирожные. Маркова А.П. Феникс  
97 руб
Книжный магазин bookin.org.ruНеобычные блюда православной кухни к праздникам и постам: Более 300 оригинальных рецептов (сост. Алешина С.П.) Секреты искусной хозяйки ISBN
<p>Что можно назвать православной кухней? ИК Невский проспект Секреты искусной хозяйки 
53 руб
Блюда еврейской кухниБлюда еврейской кухни
Молоховец Литера Быстро и вкусно 
21 руб
Лучшие рецепты болгарской кухни Лучшие рецепты болгарской кухни (сост. Дмитрова Ц.) - 256 с. ISBN 966-548-336-6 ~91.12.20 036
Донецк: БАО  
64 руб
Популярные блюда кавказской кухни Быстро и вкусно ISBN 5-94455-127-5Популярные блюда кавказской кухни Быстро и вкусно ISBN 5-94455-127-5
Молоховец А. Литера Быстро и вкусно 
15 руб
Энциклопедия русской кухниЭнциклопедия русской кухни
Традиционные, всеми любимые блюда русской кухни в современной интерпретации - это великолепное сочетание здорового питания и праздника вкусовых ощущений! "Энциклопедия русской кухни" - это собрание популярных рецептов, составляющих основу Аркаим (Урал ЛТД) Шаг за шагом 
487 руб
Книжный магазин bookin.org.ruСокровенные рецепты русской кухни
Рипол Классик На скорую руку 
83 руб
375. Лучшие блюда на праздничном столе375. Лучшие блюда на праздничном столе
Современная кулинария предоставляет хозяйке безграничные возможности. Костина Ю. БАО  
35 руб
Лучшие блюда. Книга для записи рецептовЛучшие блюда. Книга для записи рецептов
Надоело рыться в пожелтевших бумажках и поваренных книгах в поисках нужного рецепта? Попов А.М. Лада Книги для записи рецептов 
108 руб
Суши, сашими, роллы и другие блюда японской кухниСуши, сашими, роллы и другие блюда японской кухни
Эта книга поможет вам раскрыть многие секреты японской кухни. Гилярова И. Лабиринт Пресс Золотая коллекция 
178 руб
Лучшие рецепты советской кухниЛучшие рецепты советской кухни
И кто сказал, что в советские времена не было ничего хорошего? Было! Например, еда. Кухня простого советского человека хоть и не отличалась большим разнообразием, зато рецепты были просты в исполнении и гораздо более удобоваримы для нашего Гелеос  
102 руб
Крупы. Секреты русской кухниКрупы. Секреты русской кухни
Крупы всегда занимали особое место в русской кухне, их польза известна всем. Аркаим (Урал ЛТД) Секреты русской кухни 
210 руб
Лучшие блюда для праздничного столаЛучшие блюда для праздничного стола
Каждое из них состоит из нескольких блюд, подают их в предлагаемом порядке. Калинина А. АСТ Карманная библиотека 
98 руб
Лучшие рецепты домашней кухниЛучшие рецепты домашней кухни
Она станет не только отличным подспорьем для новичков, но, несомненно, будет интересна и опытным кулинарам. Машкова О. Клуб семейного досуга Кулинария 
217 руб
Рыба и морепродукты. Секреты русской кухниРыба и морепродукты. Секреты русской кухни
Черепанова О. Аркаим (Урал ЛТД) Секреты русской кухни 
219 руб
Книжный магазин bookin.org.ruМинимальное количество 'у. е. '; Подробные инструкции по приготовлению// Кремлевская диета: Солнечные блюда для пикников// Рублевка-LIFE: Полная энциклопедия//
Вишневская А.В. Вектор Похудеть без проблем 
128 руб
Пурмарили. Блюда грузинской кухниПурмарили. Блюда грузинской кухни
Содержит следующие разделы: - блюда из мяса и птицы; - блюда из овощей; - блюда из сыра и круп; - блюда из рыбы; - соусы; - десерты; - рецепты наших бабушек. Киладзе Е. Астрель Миллион меню 
571 руб
Лучшие блюда из грибовЛучшие блюда из грибов
Кроме того, они отличаются высокими вкусовыми качествами. Хворостухина С. Мир книги  
111 руб
Блюда постной кухниБлюда постной кухни
Алтей Сборник кулинарных рецептов 
21 руб
Книжный магазин bookin.org.ruЛучшие рецепты средиземноморской кухни: Италия; Франция; Испания и др. (пер. с англ. Хелемендик Е.; под ред. Баклаковой Ю.) ISBN 3-938209-57-7
- . Мой Мир ГмбХ & Ко.КГ  
314 руб
Лучшие блюда из духовкиЛучшие блюда из духовки
Вашему вниманию предлагаются рецепты приготовления в духовке разнообразных блюд, известных и редких, вкусных и красивых. Приятного аппетита! Блюда, приготовленные в духовке, отличаются исключительным вкусом и Владис Искусство кулинарии 
22 руб
Лучшие блюда из творогаЛучшие блюда из творога
Если же творог потерял свежесть, лучше всего приготовить с ним сырники, запеканку или вареники. Бушуева Л. Владис Искусство кулинарии 
22 руб
Лучшие блюда из овощей и грибовЛучшие блюда из овощей и грибов
Они широко используются в различных салатах, закусках и основных блюдах. Владис Искусство кулинарии 
22 руб
Готовьте, как профессионалы! Мясо. Лучшие блюда.Готовьте, как профессионалы! Мясо. Лучшие блюда.
Эта книга, в которой собраны рецепты лучших мясных блюд, разработанные шеф-поварами знаменитых ресторанов, станет для них настоящим подарком. АСТ Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров 
376 руб
Книжный магазин bookin.org.ruВкусные блюда постной кухни
Смагин А. Эксмо Миллион решений для умной хозяйки 
4 руб
Лучшие рецепты татарской кухниЛучшие рецепты татарской кухни
Минигалиев А. Бао-Пресс Лучшие рецепты 
4 руб
Лучшие рецепты французской кухниЛучшие рецепты французской кухни
Морис Д. БАРО-Пресс Лучшие рецепты 
4 руб
Постные и праздничные блюда православной кухниПостные и праздничные блюда православной кухни
Кроме того, вниманию читателей предложены варианты традиционного меню для православных праздников. Клуб семейного досуга  
302 руб
Лучшие рецепты домашней кухниЛучшие рецепты домашней кухни
У вас не будет проблем с выбором - готовьте вкусно каждый день! Быстрова А. Клуб семейного досуга  
219 руб
Блюда китайской кухниБлюда китайской кухни
А между тем большинство из них достаточно просты в исполнении и создают неповторимую яркость на вкусовом сочетании кислого, сладкого и соленого. Эксмо Повар и поваренок (обложка) 
64 руб
Борщ, галушки и другие блюда украинской кухниБорщ, галушки и другие блюда украинской кухни
Эксмо Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно (обложка) 
82 руб


на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой