www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 Готовим в горшочках Оригинальные и несложные рецепты из этой книги помогут любой хозяйке разнообразить меню новыми и вкусными блюдами. Сейчас все большую популярность у
Наименование:

Готовим в горшочках

автор Жукова В.Н. издательство АСТ Кулинарная коллекция. Вкусно, практично, оригинально. Рецепты и сервировка
Cтраниц 319        твердый переплет       
Аннотация:Оригинальные и несложные рецепты из этой книги помогут любой хозяйке разнообразить меню новыми и вкусными блюдами. Сейчас все большую популярность у хозяек завоевывает давний и испытанный способ приготовления блюд - варка и запекание в горшочках. Так можно готовить разнообразные первые блюда, мясо и субпродукты, овощи и грибы, рыбу и морепродукты, гарниры из круп и различные блюда из муки.
Автор: Жукова В.Н.
Издательство: АСТ
Год:2008
Цена:
75 руб
Нет в наличии
Поиск: Готовим в горшочках
НОВЫЙ ГОД СИМВОЛ 2013 ГОДАУКРАШЕНИЯ
КАРНАВАЛ НА НОВЫЙ ГОД РАСПРОДАЖА
Ортомолекулярная медицина Orthomol Устрание причин заболеваний. Ортомоль это новый метод для лечения и профилактики болезней. Orthomol - ортомолекулярная медицина.
Приготовление мясных блюд

Технология приготовления В порционный глиняный горшок кладут нарезанный кубиками картофель сверху укладывают 2—3 куска баранины (грудинка с косточкой), баклажаны, фаршированные мелко нарезанным курдючным жиром, частью зелени, перцем, заливают бульоном или водой (150 и 100 г на порцию по 1 и 11 колонкам соответственно), добавляют томатное пюре, рубленый лук, чеснок, соль, остальную зелень и ставят в жарочный шкаф, периодически поливая бульоном. За 10 мин до готовности сверху кладут свежие помидоры. Подают в той же посуде. Требования к качеству блюда и оформлению Внешний вид — тушеное мясо вместе с картофелем и фаршированными баклажанами, сверху свежие помидоры доведены до готовности в порционном глиняном горшочке и поданы в той же посуде. Вкус и запах — мясо и овощи в меру соленые, с ароматом тушеной баранины, овощей, чеснока, специй. Цвет — мяса — коричневый, овощей — свойственный их виду. Консистенция — мягкая, сочная. Особенность рецептурного склада: курдючий жир и много специй. Рецептура № 644 Мясо деликатное (украинское национальное блюдо) Наименование сырья Расход сырья на 1 порцию, г 1 2 брутто нетто брутто нетто Говядина( грудинка покромка) 185136136 100 Шпик262521 20 Чеснок1,31,01 0,8 Лук репчатый1412/61210/5 Жир животный топленый пищевой4433 масса полуфабриката-167- 125 Жир животный топленый пищевой7766 масса готового рулета-100- 75 гарнир №744, 759, 761, 762, 792-150- 150 Выход-250- 225 В графе нетто в числителе указана масса нетто, в знаменателе— масса пассированного лука.
Ведро Vileda "SuperMоcio" с отжимом ленточных швабр, 12 л.
Уникальная запатентованная система отжима подходит для любой ленточной швабры (не только бренда Vileda (ВИЛЕДА)). Прочное, устойчивое
679 руб
Раздел: С отжимом
Расчёска лазерная "Магия роста".
Регулярное использование расчески «Магия роста» позволит Вам восстановить нормальное кровообращение кожи головы, что благотворно повлияет
1091 руб
Раздел: Зеркала, расчески, заколки
Лестница-стремянка, 3 ступени, стальная.
Нескользящие пластиковые коврики. Размер ступеньки: 30x20 см. Материал: сталь. Высота на уровне верхней ступени: 67,5 см. Количество ступеней: 3.
1288 руб
Раздел: Лестницы
Готовим в горшочкахГотовим в горшочках
Оригинальные и несложные рецепты из этой книги помогут любой хозяйке разнообразить меню новыми и вкусными блюдами. Жукова В.Н. АСТ Вкусная книга 
32 руб
Готовим в глиняных горшочках Вкусно и просто ISBN 5-7905-2552-0Готовим в глиняных горшочках Вкусно и просто ISBN 5-7905-2552-0
Так разве не стоит потратить немного времени и терпения, чтобы овладеть умением готовить так, как готовили наши прабабушки? Ивушкина О. Рипол Классик Вкусно и просто 
28 руб
Готовим в горшочках и духовкеГотовим в горшочках и духовке
Калинина А. АСТ Карманная библиотека 
113 руб
Готовим в горшочкахГотовим в горшочках
В глиняных горшочках можно приготовить блюда не только русской, но и других национальных кухонь, рецепты которых вы найдете на страницах нашей книги. Криволап С. Мой мир Кулинарная серия 
97 руб
Книжный магазин bookin.org.ruГотовим в глиняных горшочках
Кроме того, такая технология приготовления позволяет сохранить витамины, минералы и другие полезные вещества, содержащиеся в продуктах. Бойко Е.А. АСТ Москва,АСТ Миллион меню 
57 руб
Готовим в горшочкахГотовим в горшочках
С этого момента и начиналась настоящая история кулинарного искусства, потому что он дал первобытному человеку возможность соединять и сочетать в его объеме вкусовые свойства различных продуктов, использовать пряности и Эксмо Для дома, для семьи 
4 руб
Вкусно готовим в горшочкахВкусно готовим в горшочках
Харвест Карманная иллюстрированная библиотека 
126 руб
Готовим на пару, в духовке, в горшочкахГотовим на пару, в духовке, в горшочках
Астрель Миллион Меню. Вкусная коллекция 
199 руб
Кулинарные шедевры. Русская кухня. В 3-х книгах: Суши. Самое лучшее; Самое лучшее; Готовим в горшочках. Самое лучшее Кулинарные шедевры. Русская кухня. В 3-х книгах: Суши. Самое лучшее; Самое лучшее; Готовим в горшочках. Самое лучшее (количество томов: 3) Подарок для лучшей
В этом маленьком, но ценном подарке, множество тех кулинарных секретов и хитростей, которые так важны для прекрасных дам. Ермакович Д.И. АСТ VIP 
687 руб
Развивающие упражнения; Психологические тесты - 256 с. {Учимся и играем} Готовим ребенка к школе: Игры, творческие задания;Развивающие упражнения; Психологические тесты - 256 с. {Учимся и играем} Готовим ребенка к школе: Игры, творческие
Ковалева Е.С., Синицына Е.И. М:Лист-Нью/Вече/СПб:Каро  
144 руб
Книжный магазин bookin.org.ruГотовим руку к письму: 5-6 лет: Рабочая тетрадь (худ. Банных А.В.) - 16 с. {Полный курс подготовки к школе} ISBN 5-94847-455-0 ~54.00.00
Левина А. М:Олма-ПрессЭкслибрис  
40 руб
Готовим руку к школеГотовим руку к школе
В процессе занятий обратите внимание на. то, как сидит ребенок, правильно ли держит карандаш или ручку, точно ли обводит контуры фигур, линии узоров, рисует ли слева направо, не переворачивает ли книжку. Гаврина С.Е. Академия Развития Вместе учимся, играем 
23 руб
Готовим руку к письмуГотовим руку к письму
Пособие предназначено для родителей, педагогов, логопедов, психологов и всех, кто интересуется вопросами воспитания ребенка. Моисеева Л.Г. Речь  
58 руб
Готовим быстро и вкусноГотовим быстро и вкусно
Наша книга убедит вас в обратном! Ивушкина О. Рипол Классик Вкусно и просто 
24 руб
Готовим в микроволновой печиГотовим в микроволновой печи
Легкие блюда и закуски, рыбные блюда, мясные деликатесы и изысканные блюда из дичи, гарниры и сладкая выпечка. АСТ Золотая серия. Кулинария 
137 руб
Книжный магазин bookin.org.ruГотовим вкусно, быстро, дешево! - 400 с. ISBN 5-88155-402-7 ~91.04.26 036
Криксунова И.А. СПб: Диамант /Золотой век  
33 руб
Готовим овощи Готовим овощи (сост. Пацанова И.И.) - 48 с. ISBN 5-93312-006-5 ~54.00.00 60340
Волгоград: Учитель-АСТ  
17 руб
Готовим с удовольствиемГотовим с удовольствием
Предлагаем вам воспользоваться мировой кулинарной сокровищницей. Тойбнер Х. АСТ Золотая серия. Кулинария 
153 руб
Блюда национальной кухни. Сегодня готовим мы! Секреты шефаБлюда национальной кухни. Сегодня готовим мы! Секреты шефа
Итак, лучшие европейские рецепты глазами автора. Поггенополь Г. Академкнига / Учебник  
397 руб
Готовим бухгалтерскую отчетность Готовим бухгалтерскую отчетность (под ред. проф. Шнейдмана Л.З.) - 160 с. {Библиотека журнала 'Бухгалтерский учет'} ISBN 5-85428-106-6 ~92.01.31
Волович М.А., Салтыкова А.А., Соколов В.Я. и др. М: Бухгалтерский учет  
98 руб
Книжный магазин bookin.org.ruИгра-шнуровка: Теремок: Готовим руку к письму: Развиваем моторику, внимание, глазомер, смекалку (худ. Емельянов А.И.) - - с. {Дошкольный проект: Волшебный
Емельянова С.В. М: Росмэн-Пресс /Е&И  
85 руб
Готовим из 5 ингредиентовГотовим из 5 ингредиентов
Эта книга содержит разнообразные рецепты — от закусок и напитков до супов, салатов, овощей, основных блюд, хлеба и десертов, — которые можно приготовить за несколько минут. Эксмо Простые рецепты 
97 руб
Готовим руку к письму. Учимся рисовать по контуруГотовим руку к письму. Учимся рисовать по контуру
Предложите малышу обвести элементы узора. Гаврина С.Е. Академия Развития Детский сад: день за днем 
25 руб
Готовим мясо в микроволновкеГотовим мясо в микроволновке
Как раз все то, чего требует от нас сегодняшний темп жизни, плюс принципиально новое качество пищи. Эксмо Повар и поваренок (обложка) 
43 руб
Книжный магазин bookin.org.ruГотовим руку к письму: Для детей 4-5 лет
Гаврина С.Е.,Кутявина Н.Л.,Топоркова И.Г. Астрель,АСТ,Академия развития Школа для малышей 
98 руб
Готовим в микроволновой печиГотовим в микроволновой печи
Калугина Л.А. Аделант Домашняя библиотека 
106 руб
Готовим быстро и легко: фастфуд домаГотовим быстро и легко: фастфуд дома
Эксмо Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом (обложка) 
63 руб
Готовим на мангале и костреГотовим на мангале и костре
Смирнов Л. АСТ, Харвест 50 лучших рецептов 
38 руб
Готовим без кулинарных книгГотовим без кулинарных книг
Книгу завершает "Небольшой кулинарный словарь". Лазерсон И. Центрполиграф  
197 руб
Готовим руку к письмуГотовим руку к письму
Перед поступлением ребенка в школу родителей обычно беспокоит вопрос: `Будет ли мой ребенок писать красиво и аккуратно? Светлова И. Эксмо Домашняя школа 
148 руб
Блюда в горшочках. Что приготовить из овощейБлюда в горшочках. Что приготовить из овощей
Калинина А. АСТ Вкусная книга 
97 руб
Готовим на паруГотовим на пару
Современная электропароварка - это идеальный кухонный агрегат для тех, кто заботится о своем здоровье, например, придерживается диеты с минимальным содержанием жиров. Эксмо Повар и поваренок (обложка) 
46 руб
Удивительные запеканки. Готовим. Едим. ПьемУдивительные запеканки. Готовим. Едим. Пьем
В нашей книге вы найдете любые, на ваш вкус. Приятного аппетита! И получилось вкусно. Эксмо Готовим с удовольствием 
168 руб
Готовим за 30 минут: Коллекция кулинарных рецептовГотовим за 30 минут: Коллекция кулинарных рецептов
Она поможет вам в приготовлении как простых, так и сложных блюд всего за 30 минут. Флитвуд Д. Ниола-Пресс Быстрая кухня 
252 руб
Микроволновая печь. Готовим за 20 минутМикроволновая печь. Готовим за 20 минут
А ароматное мясо с хрустящей корочкой за 15 минут? Лукашенко Н. Айрис-Пресс 100 лучших рецептов 
29 руб
Готовим по-французскиГотовим по-французски
Книга поделена составителями на пять разделов: супы и аперитивы, легкие закуски, основные блюда, салаты, десерты. Кульков Е. Третья смена  
874 руб
Готовим в духовкеГотовим в духовке
А фантастически вкусные соусы и десерты! . . Данное издание предлагает множество рецептов несложных в приготовлении и недорогих блюд. Коваль Т. Клуб семейного досуга Кулинария 
142 руб
Готовим всей семьей: Лучшие кулинарные рецепты Готовим всей семьей: Лучшие кулинарные рецепты (под ред. Кульковой Т.) Аппетитная кулинария ISBN 5-94850-354-2
А интересные кулинарные советы подскажут вам, как улучшить вкус блюда. Олма-Пресс Звездный мир,Олма медиа групп Аппетитная кулинария 
297 руб
Готовим в духовкеГотовим в духовке
В нашей книге во всей полноте представлены блюда, которые можно и нужно готовить в духовке, потому что, как известно со времен русской печи, — долгое томление в закрытом пространстве сохраняет все полезные свойства продуктов, придает готовому Эксмо Кулинарное искусство 
228 руб
Книжный магазин bookin.org.ruДля детей 5-6 лет: Готовим руку к письму: Развитие мелкой моторики; Контур, линия, цвет: Профилактика нарушений письменной речи Тренировка внимания и
Крупенчук О.И. Литера Уроки логопеда 
83 руб


на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой