www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 В. и. хлебников технология производства продовольственных товаров Технология производства продовольственных товаров. Гриф МО РФ
Наименование:

Технология производства продовольственных товаров. Гриф МО РФ

автор Хлебников В.И. издательство Академия (Academia) Пищевые производства
Cтраниц 348        твердый переплет       
Аннотация:Дано краткое теоретическое обоснование использования разных технологических процессов и их влияния на качество готового продукта. Приведены технологические схемы производства продуктов и основного оборудования, применяемого для выполнения соответствующих процессов. Для студентов средних профессиональных учебных заведений. Рассмотрены технология производства продуктов растительного и животного происхождения и характеристики используемого сырья.
Автор: Хлебников В.И.
Издательство: Академия (Academia)
Год:2007
Цена:
834 руб
Нет в наличии
Поиск: Технология производства продовольственных товаров. Гриф МО РФ
НОВЫЙ ГОД СИМВОЛ 2013 ГОДАУКРАШЕНИЯ
КАРНАВАЛ НА НОВЫЙ ГОД РАСПРОДАЖА
Ортомолекулярная медицина Orthomol Устрание причин заболеваний. Ортомоль это новый метод для лечения и профилактики болезней. Orthomol - ортомолекулярная медицина.
Стандартизация и сертификация ягодного сока

Целью их содержания не является открыть покупателю название товара, а просто заинтересовать потребителя появлением в магазинах нового товара. После поступления сока в продажу, будут установлены новые рекламные щиты с рекламой нашего сока. Список используемой литературы «Химический состав пищевых продуктов. Справочные таблицы содержания основных пищевых веществ и энергетической ценности пищевых продуктов» А.А.Покровского, М., 1977г. «Товароведение 2-е издание учебное пособие» Е.В.Жиряева, СПб., 2002г. «Товароведение и экспертиза вкусовых товаров» В.Герасимова, Е.Белокурова, А.Вытовтов, СПб., 2004г. «Технология производства продовольственных товаров» А.Ф.Шепелев, А.С.Туров, М., 2002г. «Технология, товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей. Учебное пособие для вузов» С.В.Колобов, М., 2005г. 33
Зонт на коляску Lorelli, цвет: зелёный.
Универсальный зонт для коляски. Защитит малыша во время продолжительных прогулок как от солнца, так и от внезапного дождика. Универсальное
425 руб
Раздел: Зонтики для колясок
Фломастеры со штампами "Fantasy", 24 цвета.
Фломастеры со штампами. В наборе: 24 цвета. Характеристики: - штамп в колпачке; - корпус пластиковый; - в пластиковом пенале. Состав:
478 руб
Раздел: 13-24 цвета
Настольная игра "Падающая башня с фантами. Бам-бум".
Настольная игра. Башня типа «Дженга» с заданиями на каждом третьем брусочке Отличия. Падающая башня стала еще более азартной и
529 руб
Раздел: Игры на ловкость
Технология. 5-7 классы. Технология ведения дома. Методическое пособие Обслуживающий труд.Технология. 5-7 классы. Технология ведения дома. Методическое пособие Обслуживающий труд.
В пособии раскрывается методика преподавания технологии по разделу «Технологии ведения дома (обслуживающий труд)» для учащихся 5-7 классов. Синица Н.В. Вентана-Граф  
88 руб
Учебное пособие Основные процессы и оборудование производства пигментов, суспензий и паст в лакокрасочной продукции. Процессы и аппараты химических технологий.Учебное пособие Основные процессы и оборудование производства пигментов, суспензий и паст в лакокрасочной продукции. Процессы и аппараты химических
Макаренков Д.А. Инфра-М Бакалавриат 
719 руб
Технология. 7 класс. Индустриальные технологии. Учебник. ФГОСТехнология. 7 класс. Индустриальные технологии. Учебник. ФГОС
Соответствует федеральному государственному образовательному стандарту основного общего образования (2010 г. ). Цель изучения — формирование представлений о составляющих техносферы, о современном производстве и применяемых в нём Тищенко А.Т. Вентана-Граф Алгоритм успеха. 7 класс 
577 руб
Технология. 6 класс. Индустриальные технологии. Тетрадь творческих работ. ФГОСТехнология. 6 класс. Индустриальные технологии. Тетрадь творческих работ. ФГОС
Творческие задания позволяют учащимся разобраться в потребностях отдельных людей и общества, определить возможности их удовлетворения, научиться выдвигать идеи, делать выбор, планировать работу, обрабатывать различные материалы; оценивать свои Сасова И.А. Вентана-Граф Алгоритм успеха. 6 класс 
195 руб
Хлебников. Том 2. Поэмы. ДрамыХлебников. Том 2. Поэмы. Драмы
Во второй том вошли поэмы, "сверхповести" и драматические произведения. Хлебников В. Академический проект  
4 руб
Книжный магазин bookin.org.ruТехнология производства продовольственных товаров: Учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся
Учебное пособие составлено в соответствии с государственными стандартами преподавания по курсу Технология отраслей промышленности. Шепелев А.Ф., Туров А.С. Ростов: Феникс  
49 руб
Учебник для начального профессионального образования. Гриф МО РФ Розничная торговля продовольственными товарами. Товароведение и технология.Учебник для начального профессионального образования. Гриф МО РФ Розничная торговля продовольственными товарами. Товароведение и
Учебник может быть использован при освоении профессионального модуля ПМ. 02 "Продажа продовольственных товаров" (МДК. 02. 01) по профессии 100701. 01 "Продавец, контролер-кассир". Голубкина Т.С. Академия (Academia) Профессиональное образование 
1097 руб
Книжный магазин bookin.org.ruПрограмма по обучению технологии: Обработка материалов: 1–4 классы: Пособие для учителей и методистов начальной школы любого типа - 32 с. {Библиотека журнала
Огерчук Л.Ю. М:Школьнаяпресса  
42 руб
Книжный магазин bookin.org.ruУчебное пособие для вузов: В 2 тт: Т. 1: Химическое производство в антропогеной деятельности; Производство неорганических веществ Химическая технология:
Даны сведения об основных компонентах химического производства. Соколов Р.С. Владос  
128 руб
Технология и механизация строительного производства. Гриф МО РФТехнология и механизация строительного производства. Гриф МО РФ
Приведена современная технология прокладки сетей напорных и безнапорных водоводов и коллекторов из металлических и неметаллических труб различных диаметров, включая траншейную и бестраншейную их прокладку, а также устройство переходов труб через Белецкий Б.Ф. Феникс  
224 руб
Технология производства мебелиТехнология производства мебели
Может быть использовано при подготовке рабочих на производстве, домашними умельцами. Барташевич А.А. Феникс  
128 руб
Технология производства продукции животноводства. Гриф Министерства сельского хозяйстваТехнология производства продукции животноводства. Гриф Министерства сельского хозяйства
Для студентов высших учебных заведений по специальности "Механизация сельского хозяйства". Мурусидзе Д.Н. КолосС  
448 руб
Книжный магазин bookin.org.ruПтицеводство и технология производства
Рассмотрены биологические особенности птицы, ее продуктивность, породы и породные группы. Бессарабов Лань  
448 руб
Технология бродильных производств: Учебное пособие для вузов - 340 с. {Пищевая промышленность} ISBN 966-8347-07-2 ~54.00.00 16675Технология бродильных производств: Учебное пособие для вузов - 340 с. {Пищевая промышленность} ISBN 966-8347-07-2 ~54.00.00
Ковалевский К.А. К: Фирма 'Инкос'  
669 руб
Учебное пособие для вузов - 799 с. Технология производства продукции общественного питания:Учебное пособие для вузов - 799 с. Технология производства продукции общественного питания:
Фурс И.Н. Мн: Новое знание  
229 руб
Книжный магазин bookin.org.ruТехнология производства продукции растениеводства: Учебное пособие для вузов ISBN 5-94325-022-0 5-207-00135-3
Шевченко В.А. Агроконсалт  
369 руб
Книжный магазин bookin.org.ruЛабораторный практикум: Технология строительного производства: Учебное пособие для вузов Изд. 1-е/ 2-е,стереотип.
Материал четко структурирован, что значительно облегчает его усвоение. Леонович С.Н.,Коваль И.В.,Громов И.Н. Новое знание Техническое образование 
148 руб
Технология строительного производства. Гриф УМО МО РФТехнология строительного производства. Гриф УМО МО РФ
Рассмотрены современные методы возведения строительных конструкций и частей зданий и сооружений, основные положения в области организации и управления строительными процессами с соблюдением требуемых условий охраны Соколов Г.К. Академия (Academia) Высшее профессиональное образование 
448 руб
Технология и оборудование для производства стержней методом Cold-box-aminТехнология и оборудование для производства стержней методом Cold-box-amin
Описан механизм формирования прочности вяжущей системы Cold-box-amin. Мельников А.П. Новое знание  
597 руб
Энциклопедия. В 40 томах. Раздел III. Технология производства машин. Том III-1: Технологическая подготовка производства. Машиностроение. Проектирование и обеспечение деятельности предприятияЭнциклопедия. В 40 томах. Раздел III. Технология производства машин. Том III-1: Технологическая подготовка производства. Машиностроение. Проектирование и
По каждому из производств даны сведения об организации и составе производства, а также - о технологических процессах и основному технологическому оборудованию. Мухин А.В.,Балаев Г.И.,Алексеев Л.Г. Машиностроение  
1189 руб
Частная зоотехния и технология производства продукции животноводства. Гриф УМО по медицинскому образованиюЧастная зоотехния и технология производства продукции животноводства. Гриф УМО по медицинскому образованию
Рассмотрены вопросы охраны окружающей среды, а также ресурсо- и энергосберегающей технологии в животноводстве. Табакова Л.П. КолосС Учебники и учебные пособия для средних специальных учебных заведений 
221 руб
Технология производства продукции растениеводстваТехнология производства продукции растениеводства
Мальцев В.Ф. Феникс Высшее образование 
180 руб
Технология и организация производства хлебобулочных изделий. УчебникТехнология и организация производства хлебобулочных изделий. Учебник
Рассмотрены хлебопекарные свойства и контроль качества пшеничной и ржаной муки, правила приема, хранения, подготовки и взаимозаменяемости хлебопекарного сырья, а также способы выпечки, хранения, упаковывания и транспортирования хлебобулочных Цыганова Т.Б. Академия (Academia) Среднее профессиональное образование 
497 руб
Книжный магазин bookin.org.ruОсновы отраслевых технологий и организации производства. Гриф УМО Министерства образования РФ
В учебнике изложены основы технологии важнейших отраслей промышленности - машиностроения, металлургии, химического производства и других. Аносов Ю.М. Политехника  
448 руб
Типовые технологии производстваТиповые технологии производства
Рассмотрены типовые технологии по процессам и по видам производства — деятельности. Молоканова Н.П. Форум Профессиональное образование 
958 руб
Книжный магазин bookin.org.ruСправочник технолога молочного производства: Технология и рецептуры: Т. 3: Сыры (под ред. Шилера Г.Г.) ISBN 5-901065-47-6
Большое внимание уделено приготовлению и использованию бактериальных заквасок и препаратов, частным технологиям сыров. Шилер Г.Г.,Кузнецов В.В. ГИОРД  
944 руб
Книжный магазин bookin.org.ruТехнология и рецептуры: Т. 6: Детское молочное питание Справочник технолога молочного производства:
Рекомендуется студентам высших и средних учебных заведений, аспирантам и научным работникам. Липатов Н.Н.,Кузнецов В.В. ГИОРД  
1189 руб
Технология производства паштетов и фаршей. Учебно-практическое пособие. Гриф УМО РФТехнология производства паштетов и фаршей. Учебно-практическое пособие. Гриф УМО РФ
Изложены основные технологические приемы изготовления фаршевых продуктов, а также, даны технологические схемы производства продуктов и рецептуры. Касьянов Г.И. МарТ  
105 руб
Технология и оборудование лесозаготовительного производства. Гриф МО Республики БеларусьТехнология и оборудование лесозаготовительного производства. Гриф МО Республики Беларусь
Описаны типы и конструкции машин, механизмов, станков и другого оборудования для лесосечных и нижнескладских работ, утилизации отходов лесозаготовок. Матвейко А.П. Техноперспектива  
240 руб
Гриф МО Республики Беларусь Технология строительного производства. Лабораторный практикум.Гриф МО Республики Беларусь Технология строительного производства. Лабораторный практикум.
Материал четко структурирован, что значительно облегчает его усвоение. Леонович С.Н. Новое знание Техническое образование 
4 руб
Скотоводство и технология производства молока и говядины. Учебное пособие для ССУЗовСкотоводство и технология производства молока и говядины. Учебное пособие для ССУЗов
Шляхтунов В.И. Беларусь  
4 руб
Основы технологии автоматизированного производства в машиностроении. Гриф МО Республики БеларусьОсновы технологии автоматизированного производства в машиностроении. Гриф МО Республики Беларусь
Предложены методики проектирования технологических систем при освоении новых изделий, реконструкции и создании новых производств. Жолобов А.А. Техноперспектива  
719 руб
Разработка и технологии производства рекламного продукта. Гриф УМО ВУЗов РоссииРазработка и технологии производства рекламного продукта. Гриф УМО ВУЗов России
Авторы исследуют проблему рекламных слоганов и баннеров в интегративных рекламных и электронных средствах коммуникации, представляют тенденции их развития в глобальном мире и современном российском обществе. Гостенина В.И. Дашков и К°  
269 руб
Технология и организации производства хлебобулочных изделий. Учебник для студентов среднего профессионального образования. Гриф МО РФТехнология и организации производства хлебобулочных изделий. Учебник для студентов среднего профессионального образования. Гриф МО
Может быть рекомендован работникам хлебопекарной промышленности и малого хлебопечения. Цыганова Т.Б. Academia (Академпресс) Среднее профессиональное образование 
616 руб
Технология производства сварных конструкций. УчебникТехнология производства сварных конструкций. Учебник
Для учащихся учреждений начального профессионального образования. Гриф: Рекомендовано Экспертным советом по профессиональному образованию ФГУ ФИРО МОиН РФ в качестве учебника для использования в учебном процессе образовательных учреждений, Галушкина В.Н. Академия (Academia)  
404 руб
Основы отраслевых технологий и организации производства. Учебник. Гриф УМО МО РФОсновы отраслевых технологий и организации производства. Учебник. Гриф УМО МО РФ
В учебнике изложены основы технологий важнейших отраслей промышленности - машиностроения, металлургии, химического производства и других. Аносов Ю.М. Политехника Учебник для ВУЗов 
457 руб
Учебное пособие для начального профессионального образования Рабочая тетрадь. Технология производства сварных конструкций.Учебное пособие для начального профессионального образования Рабочая тетрадь. Технология производства сварных конструкций.
Рабочая тетрадь предназначена для изучения предмета "Технология производства сварных конструкций" и является частью учебно-методического комплекта по профессии "Сварщик". Галушкина В.Н. Академия (Academia) Профессиональное образование 
198 руб
Технология машиностроения. В 2-х книгах. Книга 2. Производство деталей машин. Гриф МО РФТехнология машиностроения. В 2-х книгах. Книга 2. Производство деталей машин. Гриф МО РФ
Рассмотрены вопросы проектирования современных технологических процессов изготовления деталей общего машиностроения. Жуков Э.Л. Высшая школа  
550 руб
Технология производства самолетов и вертолетов. Конспект лекцийТехнология производства самолетов и вертолетов. Конспект лекций
Сикульский В.Т. Освита Украины  
697 руб
Реклама на телевидении: разработка и технология производства. Учебное пособиеРеклама на телевидении: разработка и технология производства. Учебное пособие
Издание адресовано студентам, обучающимся по специальности "Реклама", а также специалистам по телевизионной рекламе, менеджерам и сотрудникам рекламных агентств. Смирнова Ю.В. Омега-Л  
269 руб


на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой