www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 Лабораторный практикум по технологии производства цельномолочных продуктов и масла. Гриф УМО ВУЗов России
Наименование:

Лабораторный практикум по технологии производства цельномолочных продуктов и масла. Гриф УМО ВУЗов России

автор Матвиевский В.Я. издательство ГИОРД Пищевые производства
Cтраниц 64        мягкая обложка       
Аннотация:Данное пособие предназначено для проведения лабораторных занятий но технологии молока и молочных продуктов. В пособии подробно изложены все необходимые биохимические анализы, производимые в исходном сырье и в готовой продукции, а также описывается технология производства питьевого молока, кисломолочных напитков, творога, мороженого и масла.
Автор: Матвиевский В.Я.
Издательство: ГИОРД
Год:2008
Цена:
176 руб
Нет в наличии
Поиск: Лабораторный практикум по технологии производства цельномолочных продуктов и масла. Гриф УМО ВУЗов России
НОВЫЙ ГОД СИМВОЛ 2013 ГОДАУКРАШЕНИЯ
КАРНАВАЛ НА НОВЫЙ ГОД РАСПРОДАЖА
Ортомолекулярная медицина Orthomol Устрание причин заболеваний. Ортомоль это новый метод для лечения и профилактики болезней. Orthomol - ортомолекулярная медицина.
Новые подходы к производству биологически безопасной мясной продукции в цикле "корма – животные...

УМО», «Формирование показателей качества мяса и мясных продуктов с учетом современных технологий производства: учебное пособие с грифом УМО», «Инновационные методы производства качественных продуктов питания из мяса: учебное пособие», «Прогнозирование и прослеживаемость качества и безопасности мяса и мясных продуктов: учебное пособие с грифом УМО».
Точилка Berlingo механическая "Яблоко".
Оригинальная механическая точилка в форме яблока. С одним отверстием для заточки карандашей. Лезвие из высококачественной стали. Механизм
352 руб
Раздел: Точилки
Гидромассажная ванночка для ног (арт. ATH-6411 blue).
Характеристики: - Расслабляющий и оздоровительный массаж. - Мощный компрессор для водно-пузырькового массажа. - 3 сменные насадки. -
1368 руб
Раздел: Прочее
Корзина для белья "Виолетта" (30 литров).
Корзина для белья решит проблему хранения большого количества грязного белья. Благодаря своей прямоугольной форме она может быть легко
396 руб
Раздел: Корзины для белья
Разработка и технологии производства рекламного продукта. Гриф УМО МО РФРазработка и технологии производства рекламного продукта. Гриф УМО МО РФ
Рекламный продукт рассмотрен с позиций создания сильного бренда с помощью креативных технологий. Шарков Ф.И. Дашков и К°  
258 руб
Разработка и технологии производства рекламного продуктаРазработка и технологии производства рекламного продукта
Может быть полезен теоретикам и практикам, занимающимся проблемами рекламы, связей с общественностью, брендинга, мерчандайзинга, бенчмаркинга, коммуникативных систем и технологий. Шарков Ф.И. Дашков и К°  
291 руб
Практикум по технологии производства продуктов овцеводства и козоводства. Гриф Министерство сельского хозяйстваПрактикум по технологии производства продуктов овцеводства и козоводства. Гриф Министерство сельского хозяйства
Третий раздел посвящен самостоятельной работе студентов. Волков А.Д. Лань Учебники для ВУЗов. Специальная литература 
397 руб
Учебное пособие. Практикум по технологии производства продуктов овцеводства и козоводства. Гриф Министерства сельского хозяйства РФУчебное пособие. Практикум по технологии производства продуктов овцеводства и козоводства. Гриф Министерства сельского хозяйства
Пособие предназначено для бакалавров и магистров зооинженерных факультетов сельскохозяйственных вузов, а также аспирантов и тех, кому в процессе учебы, повышения квалификации и работы приходится сталкиваться с вопросами технологии производства Волков А.Д. Лань  
1044 руб
Организация и планирование производства: лабораторный практикумОрганизация и планирование производства: лабораторный практикум
Для студентов и преподавателей экономических, инженерно-экономических и технических специальностей ВУЗов, а также аспирантов, магистрантов и практических работников. Бабук И.М. Новое знание  
153 руб
Технология продукции общественного питания: лабораторный практикумТехнология продукции общественного питания: лабораторный практикум
Васюкова А.Т. Дашков и К°  
105 руб
Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикумТехнология продукции общественного питания. Лабораторный практикум
В пособии представлены лабораторные работы по приготовлению, оформлению различных полуфабрикатов, блюд, изделий и напитков. Липатова Л.П. Форум Высшее образование 
540 руб
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. ПрактикумВетеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Практикум
Предназначено для студентов факультетов ветеринарной медицины, ветеринарно-санитарных экспертов, слушателей ФПК. Пронин В.В. Лань  
649 руб
Лабораторный практикум по технологии резиныЛабораторный практикум по технологии резины
Л.А. Б. ЁЁ Медиа  
1374 руб
Учебное пособие. Гриф МО РФ Основы технологии машиностроения. Лабораторный практикум:Учебное пособие. Гриф МО РФ Основы технологии машиностроения. Лабораторный практикум:
Может использоваться учащимися техникумов, колледжей, технических училищ, ИТР предприятий, слушателями системы повышения квалификации машиностроительного профиля. Беляков Н.В. Инфра-М Бакалавриат 
1475 руб -30% 1032 руб
Механизация и технология животноводства: лабораторный практикум. Учебное пособие. Гриф МО РФМеханизация и технология животноводства: лабораторный практикум. Учебное пособие. Гриф МО РФ
Весь материал оформлен в виде отдельных лабораторных работ, распределенных в соответствии с программой курса. Иванов Ю.Г. Инфра-М Бакалавриат 
702 руб
Учебное пособие для СПО Лабораторный практикум. Технология продукции общественного питания.Учебное пособие для СПО Лабораторный практикум. Технология продукции общественного питания.
Авторы обобщили имеющийся опыт организации лабораторных занятий по профессиональной дисциплине, а также коснулись вопросов современных кулинарных технологий. Пасько О.В. Юрайт Профессиональное образование 
790 руб
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Практикум. Учебное пособие. Гриф УМО вузов РоссииВетеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Практикум. Учебное пособие. Гриф УМО вузов
Пронин В.В. Лань Учебники для ВУЗов. Специальная литература 
1007 руб
Экспертиза продовольственных товаров при экспортно-импортных поставках: Лабораторный практикум - 53 с. ISBN 5-94462-240-7 ~93.06.09 056Экспертиза продовольственных товаров при экспортно-импортных поставках: Лабораторный практикум - 53 с. ISBN 5-94462-240-7 ~93.06.09
Жебелева И.А., Криштафович В.И. М: Маркетинг  
31 руб
Книжный магазин bookin.org.ruУчебный модуль: Ч. 2: Пособие по преподаванию кейс-задачи 'Бухгалтерский учет на промышленном предприятии': Лабораторный практикум по бухгалтерскому учету:
Миронова О.А., Андреева С.Ю., Русиева И.Б. и др. М: Финансы и статистика  
179 руб
Книжный магазин bookin.org.ruТехническая термодинамика: Лабораторный практикум
Подпоринов Б.Ф.,Кущев Л.А. БелГТАМС,Ассоциация Строительных Вузов  
128 руб
Книжный магазин bookin.org.ruЛабораторный практикум: Автоматизация бухгалтерского учета: Учебное пособие для начального профессионального образования Изд. 2-е,
Брыкова Н.В. Академия Профессиональное образование. Экономика 
178 руб
Сопротивление материалов. Лабораторный практикум. Гриф МО РФСопротивление материалов. Лабораторный практикум. Гриф МО РФ
Вольмир А.С. Дрофа  
271 руб
Общий и специальный хирургический инструмент; Технологии хирургических операций: Принципы технологии производства хирургических операций Новейший справочник: Устройство и оборудование операционного блока;Общий и специальный хирургический инструмент; Технологии хирургических операций: Принципы технологии производства хирургических операций Новейший справочник:
Материал систематизирован и алгоритмизирован, содержит исторические справки и тесты для самоконтроля. Бурых М.П. Эксмо  
178 руб
Лабораторный практикум по бухгалтерскому учету. Сквозная задачаЛабораторный практикум по бухгалтерскому учету. Сквозная задача
В пособии, составленном по программе курса «Лабораторный практикум по бухгалтерскому учету», изложены базовые принципы формирования отчетности в соответствии с действующим Планом счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности Епифанов О.В. Велби  
155 руб
Лабораторный практикум по железобетонным и каменным конструкциям: Учебное пособие для студентов, магистров и аспирантов вузовЛабораторный практикум по железобетонным и каменным конструкциям: Учебное пособие для студентов, магистров и аспирантов
Мурашкин Г.В.,Снегирева А.И. Ассоциация Строительных Вузов  
297 руб
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров: лабораторный практикум. Гриф УМО МО РФТовароведение и экспертиза продовольственных товаров: лабораторный практикум. Гриф УМО МО РФ
Указаны материальное обеспечение каждой работы, подробные методики проведения исследований качества продовольственных товаров по органолептическим и физико-химическим показателям, приведены ситуационные Заикина В.И. Дашков и К°  
358 руб
Виртуальный лабораторный практикум по курсу "Механика жидкости и газа". Гриф УМО МО РФ Виртуальный лабораторный практикум по курсу "Механика жидкости и газа". Гриф УМО МО РФ (+ CD-ROM)
Оно может быть полезно как студентам, так и аспирантам и преподавателям, особенно при организации самостоятельной работы по изучаемому курсу. Алексеев Г.В. Гиорд  
738 руб
Типовые технологии производстваТиповые технологии производства
Рассмотрены типовые технологии по процессам и по видам производства — деятельности. Молоканова Н.П. Форум Профессиональное образование 
958 руб
Гриф УМО МО РФ Гриф УМО МО РФ (+ CD-ROM) Линейные электрические цепи. Лабораторный практикум на IBM PC. Учебное пособие.
Кроме того, моделируются переходные процессы при разряде конденсатора на активную и активно-индуктивную нагрузку, а также цель с несинусоидальным напряжением. Серебряков А.С. Высшая школа Для высших учебных заведений 
276 руб
Книжный магазин bookin.org.ruУчебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования Профессиональное образование Основы технологии разработки программных
Для студентов и преподавателей средних учебных заведений технического профиля, а также для специалистов любой предметной области, проявивших интерес к современному состоянию методов и средств программирования. Игошин А.В.,Виснадул Б.Д.,Гагарина Л.Г. Инфра-М,Форум Профессиональное образование 
83 руб
Лабораторный практикум по электротехнике и электронике в среде Multisim. Учебное пособие для вузов Лабораторный практикум по электротехнике и электронике в среде Multisim. Учебное пособие для вузов (+ CD-ROM)
На CD, прилагаемом к книге, размещены демонстрационная версия NI Multisim 10, лабораторный комплекс LabWorks и комплект схемных файлов ко всем лабораторным работам. Марченко А.Л. ДМК Пресс  
365 руб
Книжный магазин bookin.org.ruУчебное пособие Лабораторный практикум по общей и экспериментальной физике.
В пособии приведены описания лабораторных работ по общей и экспериментальной физике, которые сгруппированы по основным разделам учебной дисциплины: механика, электродинамика, оптика, квантовая физика, молекулярная Гершензон Е.М. Академия (Academia)  
4 руб
Книжный магазин bookin.org.ruОсновы технологии разработки программных продуктов. Учебное пособие
Гагарина Инфра-М  
39 руб
Лабораторный практикум Исследование мероприятий защиты от электротравматизма.Лабораторный практикум Исследование мероприятий защиты от электротравматизма.
Иванов Б.С. Московский государственный индустриальный университет (МГИУ)  
70 руб
Сопротивление материалов. Лабораторный практикум. Часть 2Сопротивление материалов. Лабораторный практикум. Часть 2
Учебно-практическое издание предназначено для студентов технических специальностей. Захаров А.А. Московский государственный индустриальный университет (МГИУ)  
4 руб
Квантовая оптика. Лабораторный практикумКвантовая оптика. Лабораторный практикум
Калашников Н.П. Московский государственный индустриальный университет (МГИУ)  
4 руб
Лабораторный практикум по информатике. Гриф МО РФЛабораторный практикум по информатике. Гриф МО РФ
Еремеева Г.А. Высшая школа Для высших учебных заведений 
895 руб
Лабораторный практикум по агрохимии для агрономических специальностейЛабораторный практикум по агрохимии для агрономических специальностей
Предназначено для студентов, обучающихся по агрономическим специальностям, слушателей курсов повышения квалификации, широкого круга специалистов сельского хозяйства. Есаулко А.Н. КолосС  
4 руб
Учебное пособие для среднего профессионального образования Лабораторный практикум. Электротехника.Учебное пособие для среднего профессионального образования Лабораторный практикум. Электротехника.
Дана подробная информация о необходимом лабораторном оборудовании, применительно к которому составлены описания. Лобзин С.А. Академия (Academia) Среднее профессиональное образование 
425 руб
Магнитное поле в вакууме. 312-14. Лабораторный практикумМагнитное поле в вакууме. 312-14. Лабораторный практикум
Калашников Н.П. Московский государственный индустриальный университет (МГИУ)  
4 руб
Свойства жидкостей и газа. 312-24. Лабораторный практикумСвойства жидкостей и газа. 312-24. Лабораторный практикум
Ионов П.В. Московский государственный индустриальный университет (МГИУ)  
4 руб
Автоматизация бухгалтерского учета: лабораторный практикум. Учебное пособие для начального профессионального образованияАвтоматизация бухгалтерского учета: лабораторный практикум. Учебное пособие для начального профессионального образования
Рассмотрены две наиболее популярные программы ведения автоматизированного бухгалтерского учета: инфо-бухгалтер (версия 8. 2) и 1С: бухгалтерия (версия 7. 7), а также вопросы организации и ведения бухгалтерского учета с помощью этих программ в среде Брыкова Н.В. Академия (Academia)  
227 руб
Лабораторный практикум Строительные материалы и изделия.Лабораторный практикум Строительные материалы и изделия.
Изложена методика определения удельной эффективной активности естественных радионуклидов, испытаний природных каменных и керамических материалов и изделий, материалов из древесины, минеральных вяжущих Основин В.Н. Вышэйшая школа  
4 руб
Лабораторный практикум по бухгалтерскому учетуЛабораторный практикум по бухгалтерскому учету
Решение предложенных задач позволит систематизировать профессиональные и практические навыки студентов в области учета, проверить из знания и умения. Ковалева В.Д. Финансы и статистика  
215 руб


на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой