www.bookin.org.ru Книги Интернет магазин +79015461416

    есть на складе           
Салаты сборник рецептов

 Гриф УМО вузов России Проектирование предприятий молочной отрасли с основами промстроительства. Учебное пособие.
Наименование:

Гриф УМО вузов России Проектирование предприятий молочной отрасли с основами промстроительства. Учебное пособие.

автор Голубева Л.Г. издательство ГИОРД Пищевые производства
Cтраниц 288        твердый переплет       
Аннотация:Дан перечень типовых проектов заводов, их особенности и преимущества перед индивидуальными проектами. Рассмотрены основные типы предприятий, основы автоматизированного проектирования, изложены основные вопросы проектирования и сметной документации при строительстве и реконструкции предприятий. Приведены особенности курсового и дипломного проектирования, дипломной работы для бакалавриата. Книга предназначена для студентов, а также может быть полезна широкому кругу специалистов молочной промышленности.
Автор: Голубева Л.Г.
Издательство: ГИОРД
Год:2010
Цена:
485 руб
Нет в наличии
Поиск: Гриф УМО вузов России Проектирование предприятий молочной отрасли с основами промстроительства. Учебное пособие.
НОВЫЙ ГОД СИМВОЛ 2013 ГОДАУКРАШЕНИЯ
КАРНАВАЛ НА НОВЫЙ ГОД РАСПРОДАЖА
Ортомолекулярная медицина Orthomol Устрание причин заболеваний. Ортомоль это новый метод для лечения и профилактики болезней. Orthomol - ортомолекулярная медицина.
Линия производства пастеризованного молока

Перед поступлением в сепаратор-нормализатор молоко предварительно нагревается до 40-45°С в секции рекуперации пластинчатой пастеризационно-охладительной установки. На предприятиях небольшой мощности молоко обычно нормализуют смешиванием в резервуарах. Для этого к определенному количеству цельного молока при тщательном перемешивании добавляют нужное количество обезжиренного молока или сливок, рассчитанное по материальному балансу или путем использования специальных таблиц, составленных с учетом различной жирности исходного молока. Для предотвращения отстоя жира и образования в упаковках Мц - масса цельного молока, кг. Необходимую массу обезжиренного молока определим по формуле:.Определим массу цельного молока для получения 598,4 кг молока обезжиренного в результате сепарирования по формуле:Жс - жирность сливок, 21%. Список литературы1. Технология молока и молочных продуктов / Г.В. Твердохлеб. - М.: Агропромиздат, 1991. - 463с. 2. Голубева Л.В. Проектирование предприятий молочной отрасли с основами промстроительства // Л.В. Голубева, Глаголева Л.Э. - СПб., ГИОРД, 2006г. - 288с. 3. Фалунина З.И. Лабораторный практикум по общей технологии пищевых производств. М., Агропромиздат, 1981г.
Сушилка для белья напольная складная, 180x55x96 см, голубая.
Сушилка для белья напольная складная. Размеры: 180x55x96 см. Цвет каркаса: бело-голубой.
936 руб
Раздел: Сушилки напольные
Подарочная расчёска для волос "Лиза".
Стильная детская расчёска дарит радость и комфорт. Этот практичный аксессуар по достоинству оценят как маленькие модницы, так юные
372 руб
Раздел: Расчески, щетки для волос
Набор маркеров для досок "Kores", 3 мм, 6 штук.
Набор маркеров для досок. Круглый наконечник. Пластиковый корпус. Стираются с таких гладких поверхностей, как пластик, стекло и эмаль,
390 руб
Раздел: Для досок
Курсовое и дипломное проектирование предприятий молочной промышленностиКурсовое и дипломное проектирование предприятий молочной промышленности
Первое издание вышло в 1976 г. Во втором издании нашли отражение новые достижения науки и техники, нормы и Государственные стандарты. Н. К. Р. ЁЁ Медиа  
1479 руб
Проектирование предприятий по производству строительных материалов и изделий. Гриф МО РФПроектирование предприятий по производству строительных материалов и изделий. Гриф МО РФ
В учебнике рассматриваются общие вопросы проектирования и реконструкции предприятий по производству строительных материалов и изделий различного назначения включающие предпроектные работы, ТЭО, охрана окружающей среды, выбор площадки для Алимов Л.А. Ассоциация строительных вузов (АСВ)  
487 руб
Учебное пособие для студентов высших учебных заведений Проектирование предприятий автомобильного транспорта.Учебное пособие для студентов высших учебных заведений Проектирование предприятий автомобильного транспорта.
Может быть полезно специалистам, занимающимся проектированием, реконструкцией и эксплуатацией предприятий автомобильного транспорта. Масуев М.А. Академия (Academia) Высшее профессиональное образование 
702 руб
Проектирование предприятий общественного питания. ПрактикумПроектирование предприятий общественного питания. Практикум
Васюкова А. Дашков и К°  
228 руб
Учебник для студентов учреждений высшего образования Экономика предприятий и отрасли.Учебник для студентов учреждений высшего образования Экономика предприятий и отрасли.
Показаны место и роль энергетики в современной экономике, ее состав и структура. Самсонов В.С. Академия (Academia) Высшее профессиональное образование. Бакалавриат 
1153 руб
Доготовочные цеха и торговые помещения. Проектирование предприятий общественного питания. Учебное пособие для СПОДоготовочные цеха и торговые помещения. Проектирование предприятий общественного питания. Учебное пособие для СПО
Представлены варианты планировочных решений цехов с расстановкой технологического оборудования. Пасько О.В. Юрайт Профессиональное образование 
701 руб
Основы проектирования предприятий легкой промышленности: Учебное пособие. Гриф МО РФОсновы проектирования предприятий легкой промышленности: Учебное пособие. Гриф МО РФ
Тихонова Н.С. Вузовский учебник  
766 руб
Книжный магазин bookin.org.ruЭкономика предприятий и отраслей АПК: Учебник (под ред. Лещиловского П.В., Догиля Л.Ф., Тонковича В.С.) ISBN 985-426-663-Х
В нем нашли отражение последние решения государственных и хозяйственных органов по вопросам развития АПК. Лещиловский П.В.,Кивейша Е.И.,Гусаков В.Г. БГЭУ  
309 руб
Санитария и гигиена на предприятиях молочной промышленностиСанитария и гигиена на предприятиях молочной промышленности
Учебное пособие предназначено для студентов направления 260300 - "Технология сырья и продуктов животного происхождения специальности", 260303 - "Технология молока и молочных продуктов". Фильчакова С.А. ДеЛи принт  
814 руб
Технико-химический и микробиологический контроль на предприятиях молочной промышленности. Учебное пособиеТехнико-химический и микробиологический контроль на предприятиях молочной промышленности. Учебное пособие
При подготовке пособия были использованы Методические рекомендации по организации производственного микробиологического контроля на предприятиях молочной промышленности МР 2. 3. 2. 2327-08, материалы Международной научно-практической конференции Забодалова Л.А. Троицкий мост  
4 руб
По отраслям и сферам применения Организация коммерческой деятельности предприятий.По отраслям и сферам применения Организация коммерческой деятельности предприятий.
В конце каждой главы предложены бизнес-кейсы и контрольные вопросы для самопроверки и оценки уровня усвоения теоретического и практического материала. Никулина Н.Н. Юнити-Дана  
453 руб
Проектирование пьезоэлектрических датчиков на основе пространственных электротермоупругих моделейПроектирование пьезоэлектрических датчиков на основе пространственных электротермоупругих моделей
Эффективность предложенных методов подтверждается разработкой серии пьезоэлектрических датчиков с уникальными свойствами, нашедших широкое применение в вихревых и ультразвуковых расходомерах жидкости, газа и пара для систем промышленной автоматики, Богуш М.В. Техносфера  
577 руб
Книжный магазин bookin.org.ruУчебное пособие Основы проектирования гостиничных комплексов и предприятий общественного питания.
Для облегчения восприятия и систематизации обширного материала, накопленного в данной сфере человеческой деятельности, при изложении автором сделан акцент на функционально-структурный подход и законы развития технических Лихолетов В.В. Интермедия  
605 руб
Книжный магазин bookin.org.ruОрганизация производственной инфраструктуры: Организация создания и освоения новой продукции; Организация производства на предприятиях машиностроения:
Раскрыты основные понятия системной организации производства, в рамках проектирования организационных систем представлено проектирование основного производства, производственной инфраструктуры и подготовки производства Егорова Т.А. Питер Учебное пособие 
83 руб
Диагностика и государственное регулирование финансовой состоятельности предприятий; Финансово-хозяйственные меры оптимизации требований, кредиторской задолженности, выручки предприятий и др. : Теория и практика - 544 с. Финансовое оздоровление предприятий: Теоретические основы финансового оздоровления предприятий;Диагностика и государственное регулирование финансовой состоятельности предприятий; Финансово-хозяйственные меры оптимизации требований, кредиторской
Гончаров А.И., Барулин С.В., Тереньтева М.В. М: Ось-89  
143 руб
Книжный магазин bookin.org.ruОптимальное проектирование стержней и подкрепленных пластин на основе минимизации энергии деформации: Монография
Исследованы свойства полученных оптимальных в энергетическом смысле проектов элементов конструкций при значительном уровне внешних нагрузок, приводящем к образованию пластических зон. Расторгуев Г.И.,Пустовой Н.В. изд-во НГТУ  
348 руб
Проектирование инфраструктуры Active Directory и сети на основе Microsoft Windows Server 2003Проектирование инфраструктуры Active Directory и сети на основе Microsoft Windows Server 2003
На прилагаемом компакт-диске находятся электронная версия книги на английском языке, вопросы пробного экзамена, словарь терминов и др. справочные материалы. Гленн Питер  
448 руб
Учебное пособие для вузов Учебники для вузов Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов:Учебное пособие для вузов Учебники для вузов Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов:
Может быть использовано практическими зоотехниками, ветврачами, фермерами, индивидуальными владельцами животных. Чикалев А.И. Лань Учебники для вузов 
497 руб
Практическое руководство От создания до ликвидации: правовые основы деятельности предприятий.Практическое руководство От создания до ликвидации: правовые основы деятельности предприятий.
В книге подробно изложены гражданско-правовые основы создания, работы и ликвидации хозяйственных обществ и унитарных предприятий. Фадеев Ю.Л. Эксмо Справочник руководителя и главного бухгалтера (обложка) 
178 руб
Организация, технология и проектирование торговых предприятий. Гриф МО РФОрганизация, технология и проектирование торговых предприятий. Гриф МО РФ
Для студентов высших учебных заведений, руководителей и работников коммерческих предприятий. Дашков Л.П. Дашков и К°  
343 руб
Методы и модели оценки стоимости предприятий традиционных и наукоемких отраслей: Учебное пособие для вузов Оценка бизнеса:Методы и модели оценки стоимости предприятий традиционных и наукоемких отраслей: Учебное пособие для вузов Оценка
Дается оценка рыночной стоимости активов и финансовых ресурсов предприятия. Баранов В.В.,Иванов И.В. Альпина Бизнес Букс  
258 руб
Сквозное проектирование в машиностроении. Основы теории и практикумСквозное проектирование в машиностроении. Основы теории и практикум
Будет полезна студентам средних специальных учебных заведений, а также преподавателям, работающим в области автоматизированного проектирования и технологической подготовки производства. Бунаков П. ДМК Пресс Проектирование 
140 руб
Организационное проектирование и реструктуризация Организационное проектирование и реструктуризация (реинжиниринг) предприятий и холдингов: экономические, управленческие и правовые
В книге анализируются актуальные проблемы теории и практики процессов организационного проектирования, бизнес-моделирования, реструктуризации (реинжиниринга) промышленных предприятий, торгово-производственных групп компаний, холдингов, активно Гританс Я.М. Волтерс Клувер  
641 руб
Качество молока: справочник для работников лабораторий, зоотехников молочно-товарных ферм и работников молокоперерабатывающих предприятийКачество молока: справочник для работников лабораторий, зоотехников молочно-товарных ферм и работников молокоперерабатывающих
Технические условия», рассмотрены вопросы производства молока в мире и в Российской Федерации. Лях В.Я. Гиорд  
461 руб
Основы теории Основы теории (средовой подход) Архитектурно-дизайнерское проектирование.
Шимко В.Т. Архитектура-С  
709 руб
Учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Экономика и управление на предприятиях Учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Экономика и управление на предприятиях (по отраслям)". Гриф УМО МО РФ Экономическая оценка
Сироткин С.А. Юнити-Дана  
551 руб
Инновационное развитие предприятий на основе использования нематериальных активовИнновационное развитие предприятий на основе использования нематериальных активов
В данной монографии изложены экономические аспекты инновационной деятельности в условиях кризиса 2008-2010 гг. Сформулированы причины кризиса, обосновано, что только инновационный подход ведет к выходу из кризиса, и показана роль нематериальных Юсупов Р.М. Экономика  
218 руб
НА ОСНОВЕ ИННОВАЦИЙ АНТИКРИЗИСНОЕ УПРАВЛЕНИЕ И ПРОЕКТИРОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИЙ.НА ОСНОВЕ ИННОВАЦИЙ АНТИКРИЗИСНОЕ УПРАВЛЕНИЕ И ПРОЕКТИРОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИЙ.
Показано, что признать инновационный результат технического решения направленного на повышение конкурентоспособности производства можно только при создании нематериального актива. Олег К. Книга по Требованию  
2625 руб
ПРОЕКТИРОВАНИЕ ЭЛЕКТИВНЫХ КУРСОВ ПРЕДПРОФИЛЬНОЙ ПОДГОТОВКИ ШКОЛЬНИКОВ. НА ОСНОВЕ ИНТЕГРАЦИИ ИНФОРМАЦИОННЫХ И МАТЕРИАЛЬНЫХ ТЕХНОЛОГИЙПРОЕКТИРОВАНИЕ ЭЛЕКТИВНЫХ КУРСОВ ПРЕДПРОФИЛЬНОЙ ПОДГОТОВКИ ШКОЛЬНИКОВ. НА ОСНОВЕ ИНТЕГРАЦИИ ИНФОРМАЦИОННЫХ И МАТЕРИАЛЬНЫХ
Игорь М. Книга по Требованию  
2625 руб
CD-ROM. Основы предпринимательской деятельности. Менеджмент, маркетинг, финансы, персонал: электронное учебное пособие для руководителей и специалистов предприятий малого бизнесаCD-ROM. Основы предпринимательской деятельности. Менеджмент, маркетинг, финансы, персонал: электронное учебное пособие для руководителей и специалистов
Организация и развитие собственного дела.  
4 руб
Основы проектирование котельных установокОсновы проектирование котельных установок
Ю. Л. Г. ЁЁ Медиа  
1392 руб
Основы электроснабжения промышленных предприятийОсновы электроснабжения промышленных предприятий
А.А. Ф. ЁЁ Медиа  
1186 руб
Проектирование бизнес-приложений в системе "1С: Предприятие 8": Учебное пособие. Гриф МО РФПроектирование бизнес-приложений в системе "1С: Предприятие 8": Учебное пособие. Гриф МО РФ
Дадян Э.Г. Вузовский учебник Вузовский учебник 
574 руб
Культура здоровья человека. Практикум с основами экологического проектирования. 8 класс. ФГОСКультура здоровья человека. Практикум с основами экологического проектирования. 8 класс. ФГОС
В нем содержатся задания для выполнения исследовательских работ и проектов в соответствии с требованиями ФГОС к оформлению их результатов. Александрова В.П. Вако Сборник заданий 
246 руб
Проектирование и эксплуатация систем электрического обогрева в нефтегазовой отрасли. Справочное пособиеПроектирование и эксплуатация систем электрического обогрева в нефтегазовой отрасли. Справочное пособие
Книга насыщена богатым фактическим и справочным материалом и будет полезна специалистам проектных, строительно-монтажных и эксплуатационных организаций нефтегазовой отрасли. Струпинский М.Л. Инфра-Инженерия  
3272 руб
Проектирование основной образовательной программы на основе комплексной программы "От рождения до школы". ФГОСПроектирование основной образовательной программы на основе комплексной программы "От рождения до школы".
В содержание программы включены вопросы коррекции детей с нарушением зрения, развития личности, мотивации и способностей детей в разных видах деятельности и направлениях развития и образования детей: социально-коммуникативное развитие, Адеева Д.Б. Детство-Пресс Комплексная образовательная программа дошкольного образования 
330 руб
Технологические процессы пошива одежды на предприятиях сервиса: Проектирование швейных предприятий. Учебное пособиеТехнологические процессы пошива одежды на предприятиях сервиса: Проектирование швейных предприятий. Учебное пособие
Для студентов вузов и инженерно-технических работников швейных предприятий сервиса. Воронкова Т.Ю. Инфра-М, Форум Высшее образование 
411 руб
Взаимодействие физических полей с биологическими объектами Взаимодействие физических полей с биологическими объектами (с основами проектирования высокочастотной медико-биологической аппаратуры). Учебное пособие. Гриф МО
Изложены – в авторской трактовке – принципы и технические решения современной электродинамики: основы проектирования высокочастотной медико-биологической аппаратуры указанного выше назначения. Нефедов Е.И. КУРС  
970 руб
Основы экономики нефтегазовой отрасли. Учебное пособиеОсновы экономики нефтегазовой отрасли. Учебное пособие
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям "экономика" и "менеджмент" в рамках курса "Экономика и бизнес-планирование в нефтегазовых компаниях". Игнатьев С.В. МГИМО-Университет  
1116 руб
Проектирование оборудования предприятий строительной индустрии. Учебное пособиеПроектирование оборудования предприятий строительной индустрии. Учебное пособие
Учебное пособие предназначено для подготовки бакалавров по направлению "Строительство". Некрасов В.А. Лань  
772 руб


на главную


+7 (495) 105-96-52

Киниги почтой www.bookin.org.ru Книжный интернет магазин bookin.org.ru доставка книг почтой