![]() |
![]() |
||
|
![]() |
Товароведение продовольственных товаров В переходный период многие предприятия России все еще не могут наладить выпуск конкурентоспособной продукции. Основными причинами такого положения являются низкий уровень технической оснащенности предприятий, недостаточная профессиональная подготовка работников финансовые трудности, связанные с жестокой системой налогообложения и др. При решении проблемы повышения качества необходимо учитывать структуру, взаимосвязи и факторы, определяющие качество изделия, производства, фирмы и общества в целом. На рис.1 эти взаимосвязи представлены в виде 2001. – 620с. Шепелев А. Ф., Печенежская И. А., Шмелев А. В. Товароведение и экспертиза кондитерских товаров: Учебное пособие. – Ростовн/Д: издательский центр «МарТ», 2001. – 224с. www.ya dex.ru www.rambler.ru | |
![]() Автокресло разработано для детей весом от 9 до 36 кг. Группа веса 1/2/3 (ECE R44/04). Каждая деталь автокресла спроектирована должным 2977 руб Раздел: Группа 1/2/3 (9-36 кг) ![]() Предназначение: для игровых целей на открытом воздухе и в помещении. Материал: нейлон. 322 руб Раздел: Корзины, контейнеры для игрушек ![]() Подарочный набор оформлен вышивкой лошадок, напоминающих имбирные пряничные фигурки. Полотенца, изготовленные из высококачественного 352 руб Раздел: Наборы | ![]() Особое внимание уделено классификации товаров, проведению экспертизы и выявлению фальсификации. <br> Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 351100 ' Товароведение и экспертиза товаров (по областям Коробкина З.В., Страхова С.А. М: КолосС 399 руб | ![]() Даны современные особенности технологии отечественных и импортных продуктов. Шевченко В.В. Инфра-М Высшее образование 228 руб |
![]() Пособие включает вопросы эксперт Рассмотрены классификация, сортировка, способы и виды упаковки, хранения, транспортировки зерномучной продукции. Шепелев А.Ф.,Печенежская И.А. МарТ,ИКЦ МарТ 53 руб | ![]() Рассмотрены товароведческая характеристика ассортимента, стандартизация качества, кодирование, гигиенические требования к безопасности продуктов, экспертиза качества товаров, особенности ассортимента импортируемой продукции, факторы, формирующие Родина Т.Г. Академия (Academia) Высшее профессиональное образование 718 руб |
![]() Для врачей-эндокринологов, урологов, гинекологов, невропатологов, психиатров, студентов медицинских институтов и медицинских факультетов университетов. Елисеева Л.Г. Международный центр финансово-экономического развития (МЦФЭР) Высшая школа 597 руб | ![]() Жебелева И.А. Дашков и К° 4 руб |
![]() Елисеева Л.Г. Международный центр финансово-экономического развития (МЦФЭР) Высшая школа 4 руб | ![]() Печенежская И.А. Мини-Тайп 99 руб |
![]() Криштафович В.И. Дашков и К° 164 руб | ![]() Содержание пособия полностью соответствует федеральному государственному образовательному стандарту среднего профессионального образования третьего поколения (ОП. 02). Для студентов учреждений СПО, обучающихся по специальностям "Организация Голубенко О.А. Альфа-М ПРОФИль 267 руб |
![]() Приведены устройство, принцип действия, групповая характеристика и классификация ассортимента, потребительские свойства, требования к качеству, оценка и экспертиза показателей качества непродовольственных товаров, особенности маркировки, упаковки, Балаева С.И. Дашков и К° 4 руб | ![]() Описываются их потребительские свойства, требования к качеству и безопасности. Рощина Е.В. Вышэйшая школа 670 руб |
![]() Вытовтов А.А. Инфра-М Высшее образование 1831 руб | ![]() В учебнике содержатся полные и систематизированные теоретические положения и принципы в области товароведных экспертиз. Вилкова С.А. Дашков и К 197 руб |
![]() Подробно рассмотрена особенность проведения судебной товароведной экспертизы, потребность в которой за последние годы возросла. Вилкова С.А. Дашков и К° 219 руб | ![]() Виноградова А.В. Троицкий мост 1053 руб |
![]() Петрище Ф.А. Дашков и К 259 руб | ![]() Неверов А.Н. Академия (Academia) 348 руб |
![]() Для студентов ВУЗов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров", а также для широкого круга товароведов, работников маркетинговых служб, продавцов и покупателей спортивных товаров и транспортных Ходыкин А.П. Дашков и К° 231 руб | ![]() Мхитарьян К.Р.,Шепелев А.Ф. ИЦ МарТ 63 руб |
![]() Приведены классификация и характеристика ассортимента основных групп мясных продуктов, требования к их качеству, экспертиза качества мяса и мясных товаров. Коснырева Л.М. Академия (Academia) 349 руб | ![]() Шепелев А.Ф., Печенежская И.А., Мхитарян К.Р. Ростов: Феникс 66 руб |
![]() Рассмотрены товары культурно-бытового назначения, предназначенные для электронной обработки звуковой и видеоинформации, изделия для воспроизведения механической, магнитной, оптической записи звука и изображения, радио- и телеаппаратура, Ходыкин А.П. Академия (Academia) 519 руб | ![]() Описаны способы холодильной обработки мяса. Коснырева Л.М. Академия (Academia) Высшее профессиональное образование 548 руб |
![]() Шепелев А.Ф. МарТ 4 руб | ![]() Печенежская И.А. Мини-Тайп 53 руб |
![]() В учебнике изложены сведения о наиболее сложных группах товаров культурно-бытового назначения - фото-, музыкальных и радиоэлектронных товаров. Чечик А.М. Дашков и К° 233 руб | ![]() Может быть использовано в образовательных учреждениях начального профессионального образования. Косолапова Н.В. Академия (Academia) Непрерывное профессиональное образование. Торговля 489 руб |
![]() Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Товароведение", а также для студентов специалитета и магистратуры. Славнова Т.П. Дашков и К° 258 руб | ![]() Для студентов вузов, обучающихся на уровне бакалавриата по направлениям «Товароведение» всех профилей и «Торговое дело»—профиль «Товароведение и экспертиза товаров». Николаева М.А. Норма 662 руб -10% 595 руб |
![]() Справочник составлен с учетом современных тенденций в развитии отечественного и международного научного и практического товароведения. Родина Т.Г. КолосС 933 руб | ![]() Теплов В.И. Дашков и К° Товароведение. Сфера услуг 178 руб |
![]() Касторных М.С. Академия (Academia) 258 руб | ![]() Используя данную книгу при подготовке к сдаче экзамена, студенты смогут в предельно сжатые сроки систематизировать и конкретизировать знания, приобретенные в процессе изучения этой дисциплины; сосредоточить свое внимание на основных понятиях, их Бурова М. Приор-издат Конспект лекций. В помощь студенту 63 руб |
![]() К теоретическому материал; прилагается комплект тестов и контрольных ответов составленных в соответствии с уровнем усвоения по Государственному стандарту. Моисеенко Н.С. Феникс Начальное профессиональное образование 131 руб | ![]() Жиряева Е.В. СПб: Питер 134 руб |
![]() Предназначен для студентов колледжей и техникумов. Тимофеева В.А. Феникс Среднее профессиональное образование 197 руб | ![]() Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования. Никифорова Н.С. Академия (Academia) Начальное профессиональное образование 129 руб |
![]() В учебном пособии рассмотрены направления переработки рыбного сырья и нерыбных морепродуктов, а также их потребительская ценность и характеристика химического состава. Репников Б.Т. Дашков и К° 145 руб |
на главную |